ヴィア・ホールディングスは、グループ6社で
居酒屋・レストラン・カフェ・中華など、
幅広い業態の飲食店を全国各地に展開している会社です。
2001年にフードサービス事業に参入して以来、
チェーン店の強みを生かしながらも、地域の人に愛されるお店を目指してまいりました。
東証一部上場企業の安定した基盤のもと、今後はグループ内の企業の連携を強化することで、
さらに成長していきたいと考えています。
飲食業界に活気が戻ってきている中、新たな取り組みも積極的に行っており、
焼き鳥屋と鰻屋を1つにしたコラボ店舗や、昼と夜で違う業態を持つ店舗を展開するなど、
次々と新しいことにチャレンジしています!
また、当社では社員やスタッフ一人ひとりの声を活かしたお店作りを大切にしており、
お客様に喜んでいただくために、みんなでアイデアを出し合っています。
メニューの提案も大歓迎です!気軽にアイデアを発信できる環境なので、
実際に社員の声から新しいメニューが生まれ、全国に展開されたことも多数あります!
「料理の経験が全くない」という方でも大丈夫です!
異業種から転職された方も多く、料理未経験でスタートした社員がほとんどです。
接客のことも料理のこともイチからしっかり教えますので、未経験の方もご安心ください!
自らのアイデアを活かして、自分らしい店づくりをしていくことができる職場です。
私たちと一緒に「また来たい!」 と思って頂ける、楽しい時間をご提供していきましょう!
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当社が運営する飲食店にて、キッチンやホールを担当していただきます。
入社後最初の1~2日は、各拠点で座学研修を実施し、そのあとに
研修店舗で実務研修を行います。実際にやってみながら覚えていき、3か月程度で実際に働く店舗へ配属となります。
1~2か月ほどホールも担当しつつ、実務で覚えていきましょう!
将来的には店長を目指せますし、ゆくゆくはエリアマネージャーや商品企画など、別の業態の店で経験を積むこともできます!
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1店舗あたりのアルバイトは10名前後で、学生、主婦、フリーターなど様々。長く働いてくれる方が多く、お店に愛着があるスタッフばかりなので、協力体制も万全です!
また、本部や上司との距離の近さも当社の特徴です。
例えば、本部とはメニューのアイデアが思いついたら、
気軽に商品部に電話をできるぐらいの距離感ですし、上司である
エリアマネージャーとは随時電話で話す機会があります。
何か困ったことがあった時などは、何でも相談してください!