食と会話を楽しんでもらいたい。
そういう場をより多くの人に提供したい。
美味しいだけでなく寛げる空間を創り、コミュニケーションをとれる場を提供できる飲食店を増やしていくことを理想とし、人と人とのつながりを大切にし、暖かい料理や接客でゲストをおもてなしする心をモットーとしております!
現在2店舗目展開中で、よりたくさんの人に日常や時間を忘れてコミュニケーションを楽しめる場を提供していきたく、これからもどんどん店舗拡大をしていこうと考えています。
スタッフでメニューや接客、運営などについて意見を出し合い、お店を自分たちで創り上げていっています。自分で創ったものを提供でき、ゲストの生の声が聴けるのは飲食店の醍醐味だと思います。自分たちで創り上げることで誇りと自信につながり、創り上げたものでゲストに満足してもらえることはスタッフの喜びとなります。そこからコミュニケーションが生まれていき、輪が広がっていきます。その繫がりをどんどん広げて、暖かい社会を創っていきませんか?
同じ思いで一緒に創り上げてくれるスタッフを待ってます!