仕事内容

【仕事内容】　
・姫路ビーツを使って、定番のボルシチや考案したビーツ料理の調理。
・地元食材を使った料理の調理や特産品の開発。
・ビーツ料理に興味がある、料理を作るのが好きで好きでたまらない人。そんなビーツ仲間、料理仲間が集まって、スキルを磨くのと同時に、料理を作る楽しみを味わうお仕事です。

【最後に】
日露戦争当時の1905年（明治38年）、姫路で初めてビーツが栽培されました。育てたのは姫路に収容されていたロシア兵捕虜たちです。
ビーツはご存知のとおり世界三大スープの一つ、ウクライナ発祥のボルシチの主たる材料。先頃、世界無形遺産としてユネスコに登録されました。
　望郷の想いで育てたビーツ。無事に育ったのでしょうか。ボルシチを作って食べたのでしょうか。捕虜たちが帰国した後も二、三年ビーツは黄色く小さな花を咲かせていたそうです。
　私たちは2017年、姫路にもたらされたビーツを復活栽培し、地域野菜として育てるため「姫路ビーツプロジェクト」を立ち上げました。
　プロジェクトは、ビーツ栽培はもちろんのこと月に一度料理研究会を開催し、数多くのレシピも考案いたしました。また、歴史的な検証を行い、新たな観光資源も掘り起こしました。さらにロシア、ウクライナをはじめとするビーツを食する国々の方との交流も行っています。それらの活動が認められ「姫路ビーツ」の商標も取得しました。
　私たちは夢をかなえようとしています。世界で初めてのビーツ専門のレストランのオープンを目の前にしています。そこで今回の募集に至った訳です。
　由来の話が長くなりました。私たちのビーツに寄せる思いを知って欲しかったのです。

●マネージャー・管理職での採用です
●新規事業に関わる仕事です

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、シニア、大歓迎！

★学歴は一切問いません！
●英語力は問いません！

調理師免許。仮に免許が無くても、料理に自信がある。ビーツ料理を作ってみたい。そんな熱い気持ちのある人が集まって頂けたらうれしいです。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

ビーツ料理に興味がある。料理を作るのが好き。そんな仲間を集めたい。

給与

時給1,100円 ～ 1,500円

• 交通費支給あり

※試用期間は2ヶ月以内200時間以内で、その間の雇用形態はパートです。そのほかの条件に変更はありません。

勤務地

兵庫県姫路市 / JR姫路駅　東改札口

• 勤務先 : VERA&MILA

★駅から徒歩5分以内です

JR姫路駅の構内にあります。

＜住所＞
兵庫県姫路市南駅前町125-1 JR姫路駅東自由通路内

＜交通＞
JR姫路駅東改札口出てすぐです。

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間：5～8時間
シフト例
・10時00分～15時00分
・17時00分～23時00分
自身の都合の良い時間帯勤務可。

＜勤務時間の特徴＞
●残業はありません
●週2～3日の勤務OKです
●朝10時以降にスタートするお仕事です
●夜勤・深夜・早朝のお仕事です（夜22時～朝7時）
●夕方16時前までに終わるお仕事です
●夕方17時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

週休制

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●正社員登用制度あり
●雇用保険
●労災保険

◇ 雇用保険
◇ 交通費支給あり
◇ 労災保険

雇用形態

アルバイト・パート

●正社員登用あり
●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない