仕事内容

介護食のできる尼崎の人気和食店です！
客層が幅広く（ランチは１５００円からの御膳や法事。ディナーはアラカルト、宴会、接待）いろんな食事を扱うので料理の幅が広がります！

国産中心のこだわり食材を使い、安心・安全な手作りの料理をご提供しています。お昼は御膳・コースが中心で平均価格帯は2500円、ディナータイムにはアラカルト、コース料理 がメインで平均単価は6000円。カウンターで寿司と目の前で上げる天ぷらもウリです。
刺身・焼き物・揚げ物・焚物などの和食の調理をお願いします。
旬を活かした新しいメニューの提案も大歓迎です！

同じ建物内にあるデイサービスセンターに食事を提供しており、毎日バリエーションに富んだ献立の提案や調理にも携わってもらいます。また当店ではバリアフリーな食のご提供にもこだわり、食事をされる方に合わせて普通食以外にキザミ食やミキサー食もご用意しています。

ACF（エイジングケアフード）事業部
蓮こんブランドを活かして、尼崎を中心に高齢者施設の高価格帯の給食業務を請け負っております。新規出店依頼、既存業者からの交代依頼多数のため、料理人を常時募集します。

また、通常の飲食店では年がいってからの働き方に不安があるかと思います。
当社では将来的に職人の腕を活かした高齢者給食部門での働き方も選択肢にあります。

応募資格

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！
●英語力は問いません！

必須の経験や資格
ジャンル不問！3年以上の飲食店で調理経験をお持ちの方

あると望ましい経験や資格
和食店で調理経験をお持ちの方、歓迎

こんな人に来てほしい
【「食」と「介護」という生きる上で欠かせない2つの事業を軸に展開する当社】
飲食店の運営や介護施設給食業務に加え、高齢者施設の清掃業務、設備管理業務も担っています。
飲食店は兵庫県内に2店舗、給食は13店舗経営しています。
今回は、阪神尼崎の「旬味千菜　蓮こん」での料理人を募集します。

厨房・ホール一丸となって、ミシュラン取得を目指している和食店です

「スタッフが家族を、大切な人を呼びたい会社。スタッフが誇りを持って働いている会社」
を経営ビジョンに、仕事にではなく、お客様に真剣に行動してくれる方と一緒に働きたいと思います

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

2番手を入れたいため

給与

月給38万6,580円 ～ 40万900円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
480万円 ～ 500万円

＜年収例＞
●年収500万円／入社1年目／2番手（係長）
●年収550万円／入社3年目／料理長（課長補佐）
●年収600万円／入社5年目／料理長（課長）

※年収上限・下限はスタート時
年収イメージは昇給していった場合のモデル
業績給年2回　3月　9月
昇給年1回　　4月
子供手当　5000円/1人
交通費支給
※試用期間は4ヶ月で条件に変更はありません。
上記額にはみなし残業代（月60時間分、120900円～）を含みます。
※超過分は全額支給します

勤務地

兵庫県尼崎市 / 阪神出屋敷駅

• 勤務先 : 旬味千菜　蓮こん

★駅から徒歩5分以内です

通勤圏内での転勤有（事前相談あり）

＜住所＞
兵庫県尼崎市宮内町2-81-1　1F

＜交通＞
阪神出屋敷駅徒歩1分

勤務時間

08:20 ～ 21:30

1日あたりの実働時間：7.96時間　残業2.74ｈ　休憩2.5ｈ

休日休暇

●年末年始休暇あり

◇ 年末年始休暇
月8～9日シフト制
年間休日103日

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●育児支援・託児所あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇ 育児支援・託児所あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇ＮＩＳＡ補助あり
◇資格取得支援・手当あり
◇社内割引販売制度あり
◇まかないつき（昼のみ）
◇インフルエンザワクチン補助あり
◇書籍購入補助制度あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ マスク支給あり
◇ 資格取得支援・手当あり

昇給／年1回
※賞与／年2回
※交通費／社内規程により月3万円まで支給
※社会保険／試用期間中から加入
※子供手当／子供一人につき5000円支給
※住宅手当／指定物件に対し2～3万の家賃補助あり
※研修制度／外部での講習（関西食文化研究所・大阪外食産業組合ORA・他社ベンチマーク）
※書籍購入制度あり／書籍代は会社が出します。ただし会社の資産で部署においておく
※独立支援制度／仕入れの共有　社内貸付

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない