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  5. *虎ノ門ヒルズ駅直結* マニュアルではない”目の前の大事な人を想う”サービスを提供できる飲食店
株式会社フォンス
所要時間
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正社員 未経験OK 30+日前

*虎ノ門ヒルズ駅直結* マニュアルではない”目の前の大事な人を想う”サービスを提供できる飲食店

株式会社フォンス / レストランホールスタッフ
  • 給与
    月給 23万円 ~ 40万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都港区
    • 虎ノ門ヒルズ駅
  • 勤務時間
    シフト制
駅から徒歩5分以内 時短勤務制度あり 服装自由
同じ会社の求人を見る(43件)

募集要項

仕事内容

23年4月オープニング・ホールスタッフ募集!マニュアルではない、お客様の感動を創造する接客を体現できるお店!

【仕事内容】
お客様のご案内からオーダーテイク、お食事のサーブ等、レストランのホール業務全般をお任せします。
当店はマニュアルに囚われない本質的な接客を大事にしています。
「少しの贅沢を、気の利いたサービスでスタイルと共に提供し、食卓の笑顔を増やす」
この理念を元に、日々高い水準で仕事をしているスタッフが当店にはたくさんいます。
軽井沢発祥で東京・名古屋へと展開している、人気ベーカリーレストランです。
沢村は、素材にこだわったパンを中心にご自宅以外でも気軽に、時には贅沢な時間をお過ごし頂きたい想いから、ベーカリーカフェ&レストランをつくりました。
厳選した素材と技で、「ここでしか味わえない」おいしさを提供するために、日夜努力を重ねています。

スタッフ一人ひとりの個性や意見を大切にしながら、よりよいお店づくりに関われます!
毎月全社員が参加する店舗ミーティングが開催されるなど、日頃から社員・アルバイト問わず、誰でも自由に意見を出し合いよりよいお店づくりを進めています。お店のブランディングやスタッフ教育にも携わっていただき、店舗メンバーみんなでお店を作り上げるやりがいやを実感していただけます。ご自身の疑問・考えを伝えられる方、歓迎します!
こんな方はきっと「沢村」でご活躍頂けます!
◎おもてなしが好きな方
当店はマニュアルがありません。目の前のお客様と向き合い・相手の立場に立って考え行動する、そんなスタイルを大事にしています。
◎現状に満足することなく、より良い形を考え続けられる方
人もお店も、一緒に成長し続けたいと思っています。その為、立場関係なく意見を出し合い常に「よいもの」を追求しています。

応募資格

未経験者、大歓迎!

●副業・Wワークも可能です!
●英語力は問いません!

◎飲食未経験の方も歓迎!接客の経験を活かし自分ならではのサービススキルを磨いていって下さい!

【歓迎要件】
・飲食店(レストラン・カフェ業態)でのサービス経験のある方
・セクションリーダーなどのご経験をお持ちの方

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です

【2023年4月・虎ノ門店でレストランがオープン】
オープニングだからこそ、新規店舗オープン準備から関われるまたとないチャンスです!

給与

月給23万円 ~ 40万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
300万円 ~ 520万円

※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。
※賞与・昇給・残業手当あり
※試用期間3カ月の間、待遇に変更なし
※固定残業代20時間分(26,880~46,880円)含む ※超過分別途支給
※週休3日制や時短勤務など多数のワークプランをご用意しております。選考の中で希望の働き方をお知らせください。
※賞与年2回(入社2年目から査定対象/業績連動)

勤務地

東京都港区 / 虎ノ門ヒルズ駅
  • 勤務先 : ベーカリー&グリル沢村(SAWAMURA) 虎ノ門

★駅から徒歩5分以内です

●SAWAMURAブランドサイト●
https://www.b-sawamura.com/

<住所>
東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ 森タワー2F

<交通>
日比谷線『虎ノ門ヒルズ駅』直結
銀座線『虎ノ門駅』徒歩5分

勤務時間

シフト制

勤務時間 06:00 ~ 21:00
★2023年4月オープン
※半月ごとにシフト作成
※シフトは自己申告制です

<勤務時間の特徴>
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

週休2日制
年間休日107日
※公休月8~9日
※半年後有給休暇付与
※年4日間のリフレッシュ休暇制度

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●時短勤務制度あり
●服装自由
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

・昇給(随時)
・賞与年2回(入社2年目から査定対象)
・有給休暇あり、リフレッシュ休暇あり、随時昇給、賄い無料
・社員割引あり
・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ オンライン選考OK
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ 労災保険
◇ 時短勤務制度あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり
マニュアルのないスタイルのある接客に定評。あなたのセンスを活かせます◎
朝から目にもお腹にも大満足なベーカリー料理を提供
ジャズが流れ、アートが飾られた洗練された空間
虎ノ門ヒルズに佇む、軽井沢を思わせる開放感のある店構え
朝は焼き立てのパンと料理、コーヒーの良い香り・・・
夜はお酒とアテとで軽くも飲める使い勝手の良いお店
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

株式会社フォンスの採用・求人情報

最終更新日: 2024年06月04日
FONZ
株式会社フォンス

FONZにはマニュアルがありません。

「あなたらしく働き」
「あなたらしく成長する」
そんな環境が、ここにはあります。
MESSAGE
FONZとは
「あなたらしく働き」
「あなたらしく成長する」
そんな環境が、ここにはあります。
「多様性×フラットな環境」
社歴、年齢、雇用形態、役職にとらわれず、
若年層からベテラン層まで、活躍できる環境があります!
”否定しない”文化があるため、アルバイトスタッフも
声を上げやすい環境です。


「安定企業×個人裁量大」
従業員数1500名規模の安定企業でありながら、
まるで個人店のような、こだわりや個人裁量があります!
アルバイトスタッフの提案で出来たメニューもあり!?


「キャリア×働き方」
社員はとりあえず店長目指す、、、アルバイトは頑張って社員目指す、、、
そんな文化は当社にはありません。
人によって、やりたい事も目指すゴールが違うのも当然。
あなたらしいキャリアを会社と一緒に考え、作っていきましょう!

ワークプランが選択でき、ご年齢やライフプランに合わせて、
安心して長く働ける環境作りに取り組んでいます。
PHOTOS
FONZでの働き方
当社には「多様性の容認」×「フラットな環境」があります。
多様な方が活躍する環境を整えていく取り組みをご紹介いたします。
  • 【選べる働き方】

    ◆アルバイト
    ご自身のスタイルの働き方を、ぜひ面接でご相談ください!
    学生・フリーター・Wワーク・副業・主婦層など様々な働き方のスタッフがおります。

    ◆正社員
    (1)ミディアム
    ⇒週休2日/見込み残業あり
    (2)ノーマル週休2日
    ⇒残業なし(※超過分別途支給)
    (3)ノーマル週休3日
    ⇒残業なし(※超過分別途支給)
  • 【キャリアプラン】
    とりあえず社員は店長目指す、、アルバイトは社員目指す、、
    そんな文化は当社にはありません。
    あなたらしいキャリアを会社と一緒に考え、作っていきましょう!

    もちろんアルバイトの社員登用制度もありますし、社員の方も店長やそれ以外のキャリアプランの土台もあります。
    将来独立希望者も歓迎です。
  • 【ユニークな講習&研修】

    希望者は知識や技術を高めてられる取組みを用意しています。

    ・バリスタ研修
    ・パン講習
    ・ワインマネージャー養成講座
    ・日本酒マネージャー養成講座

    などなど

    他店舗や他ブランドを勉強するための店舗食事会も開催しています。
  • 【評価制度】
    360度評価を導入!
    上司だけの一方的な評価でなく、同僚からも評価もされる制度で、不公平感のない評価制度を作っています。

    正社員は勿論、アルバイトスタッフにも同様の評価制度があるため、雇用形態にとらわれず、頑張りや成果はしっかり評価されます。
MEMBERS
スタッフインタビュー
フォンスでは「多様性を容認する」文化があり、
社歴、年齢、雇用形態などに縛られず、フラットで働きやすい環境があります。
  • A.I さん
    【沢村】
    ◆FONZ入社のきっかけは?

    FONZに入社する前は、沢村(当社店舗)から歩いて数分のところにある別のお店で働いていて、お昼休憩に、頻繁に沢村でパンを買って食べたりしていました。
    しばらくして当時勤務したらお店をたたむことになり、別の仕事を探しいるとき、本当に偶然沢村のスタッフが声をかけてくださったんです。

    FONZ の会社案内をもらい、家に帰ってじっくり読んでみたら、働いているスタッフがすごくキラキラしている会社だな、って感じました。
    私もそういう人になりたい、そういう人でありたい、この人たちと一緒に働きたい、そんなふうに思い、入社に至りました。
  • K.U さん
    【THE CITY BAKERY】
    ◆FONZってどんな会社?

    FONZは、「こうしなければいけない」というルールがほとんどありません。なにか良いアイデアがあれば積極的に採用してもらえるし、行動させてもらえます。
    そんな自由度の高い環境だからこそ実現できることがたくさんあります。
    どのセクションのメンバーであっても、それぞれが楽しんで働ける場所って、最高ですよね。

    これからさらに、「THE CITY BAKERY」が、もっとお客様と働く人にとって最高の場になるようにしていきたいです。
  • A.S さん
    【THE CITY BAKERY】
    ◆入社後のFONZの印象は?

    日々生まれてくる課題について、自分たちで試行錯誤しながら、オリジナリティのあるお店を作ることができるのが何よりの魅力です。
    自分の意欲次第で、任せてもらえる仕事の幅も大きいです。

    私自身のことで言えば、ワインの勉強をし、ソムリエの資格を取得したことが挙げられます。資格があることで、これまで以上に自信をもってドリンクをお出しできるようになりました。
  • A.A さん
    【川上庵】
    ◆FONZのスタッフってどんなスタッフ?

    誰かひとりが困ってると、周りのスタッフ全員が親身になって一緒に問題に取り組んでくれるのが、FONZのメンバーのいいところ。

    周りの仲間はとても優しくていつも救われていました。優しく、時に厳しく、根気強く教えてくれたので頑張れてこれたのだと、感じています。

    今は「出社するのが楽しみ!」と思える環境に身を置いて仕事が出来ています。
ABOUT
私たちのビジョン
ビジョン
『 世界の一級品をつくる 』

企業目的
少しの贅沢を、気の利いたサービスでスタイルと共に提供し、食卓の笑顔を増やす事を目的とする
  • FONZ 行動指針

    「自分」
    成功体験や経験に縛られず、常に謙虚な姿勢を持って自分らしく変わり続ける姿勢を持つ

    「チーム」
    同僚(業者さまを含む仕事仲間)に対して常に敬意を持って接し、思いやりと優しさを持って関係を構築する

    「お客様」
    お客様のお迎えからお見送りまでリラックスして楽しめるよう心配りをし、感謝の意をしっかりと伝える

    「商品」
    提供する商品(料理・空間・サービス)全ての細部にまで気持ちを込める

    「社会」
    社会の一員としてより良い社会の実現に積極的に貢献する

    「商い」
    多様性の容認・想像力・誠実・感謝・寛容・考えること、を大切にし、適正な利益確保が必要不可欠である事を認識する。今日の売上の最大化では無く、常に10年後の売上の最大化を目指し、日々正しいと思う事に取り組む
  • FONZという言葉には「泉」「源泉」という意味があり、私どもは「物事の始まりを作る」という思いで会社を設立いたしました。そして「食」に視点を当て、皆様に私どもの考える「良いもの」を提案させて頂いています。

     江戸時代の言葉「蕎麦屋酒」の現代的表現と位置付ける「川上庵」をはじめとする、そばの世界。日本人の食のベースとなる醤油、味噌、米、に重きを置いた「酢重」。これらは全て日本の食に敬意を払いながら、今の時代に必要とされる形を私どもの思いを表現させて頂いた店です。

     「沢村」は日本人の食生活に深く入り込んでいる「パン」を中心に置き始まった、我が社初の洋食業態です。原材料、製造工程、技術が三位一体となり、考えうる限りの良品を提供したいと日夜職人たちが努力を重ねています。そしてこのパンを中心に、時にはコーヒーと、時にはワインと、共に楽しめる「べーカリー カフェ レストラン」として朝、昼、晩と1日を通して楽しんで頂けることを思いながら、店作りを行っています。

     沢村に取り組んだ事で出会った「THE CITY BAKERY」は、我が社でも他にない形で発展しております。 ニューヨーク本店の生みの親 、モーリー・ルービンの思いを大切に、日本の皆様にNYの味と空気を感じて頂きたいとの思いで取り組んでおります。THE CITY BAKERYは、その名のごとく、町のベーカリーとして、「近くにあったら嬉しい店」に成長させていきたいと思っています。

     我々は、「料理」「空間(デザイン)」「サービス」この三点において常に自分たちの仕事を見つめながら、皆様にお喜び頂ける「物作り」に専念して参ります。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社フォンス
事業内容 飲食店の運営および調味料の製造・販売
企業
WEBサイト
http://www.fonz.jp/
企業
SNS
所在地 〒105-0002 東京都港区愛宕1丁目5-3 愛宕THビル2F
この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
この企業は通常24時間以内に応募者対応をしています