「楽しかった、また来るよ！」が聞きたくて。
私たちはステーキ及びしゃぶしゃぶレストランを経営しています。
地域に愛され、地域になくてはならない企業としてチャレンジを続けています。
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各業態の魅力を再発掘する
リ・ブランディングを推進
当社の各業態のお店は、いずれもこれまでに着実に事業拡大を図っています。さらに大きな成長を遂げていくためには、ブランド価値の向上に力を注いでいくことが必要だと考えています。
そこで、各業態のコンセプトや特色を改めて見直す「リ・ブランディング」を推進しています。その取り組みの一方で、市場ニーズに合わせて機能を集約した新ブランドの開発も続けています。このような従来ブランドの価値向上と新ブランドの創造によって、新たな顧客を創造し、事業の拡大を目指します。
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エリアごとにマネジメントを行う業態混合の運営体制
厳しい市場競争に勝ち残るには、地域のお客様にブランド価値を認めていただくためのエリアマーケティングが必要です。当社では業態ごとではなく、エリアごとにマネジメントを行う業態混合の運営体制を導入し、各業態が連携して地域にマッチした特色のあるサービスを提供しています。また、エリアマネジャーが各業態のマネジメントを経験することから、業態を横断した豊富な知識と技術を身につけることができ、人財育成の点でも未来につながる大きな成果を生んでいます。
