仕事内容

日本の食文化として根付く
「ふぐ料理」の専門店にて、
調理業務や接客補助業務などを担当します。

＜具体的な仕事内容＞
・材料の下ごしらえ
・調理、盛り付け
・調理器具や食器の準備、後片付け
・厨房の片付け
・接客補助　など

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仕事も私生活も充実できる仕組みあり！
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★1.時代に合った職人育成
当店では、昔ながらの「見て覚えろ」なんて一切なし。また、マニュアル通りに教えるような機械的な育成でもなく、一人ひとりのなりたい姿に合わせて教育していきます。
現在活躍しているスタッフもふぐを触ったことがない状態から入社した人がほとんど。だからこそ、みんなが気持ちを理解し、丁寧に育てる雰囲気が根付いています。出汁の取り方や素材の良さを引き出す調理法まで、丁寧に指導しますのでご安心ください！

★2.未来はあなた次第！キャリアも磨ける環境
若手を応援する風土があるので、やる気がある方には店舗管理や運営など、マネジメント業務など、あらゆる業務をお任せしていきます。
また、のれん分けによる社内独立制度も整備しているため独立をしたい方には、店舗OPEN準備～開店までしっかりサポートします！

★3.完全週休2日制で連休取得も可能
オンオフどちらも充実させて欲しいから、公休8～9日を設定。家族・自分時間を大切にできるように1週間の連休も取れます！原則実働8時間なのでメリハリを持って働けますよ♪

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

◎業界・職種未経験歓迎
◎年齢・学歴一切不問
◎第二新卒歓迎

＜歓迎条件＞
・今後の軸となるキャリアを形成していきたい方
・前向きで主体的に行動し、自分の成長を目指せる方
・仲間と目標を共有しながら共に切磋琢磨していける方
・将来的に独立を検討している方

□■若手中心に活躍中□■
現在運営している店舗の半数が若手の店長です。未経験でも、学歴がなくても、夢や仕事に前向きな気持ちがあればOK！あなたの頑張りを応援します！

□■頑張り次第で収入アップ□■
インセンティブ制度を導入しているため、スキルに応じて基本給に上乗せします。経験者の方はこれまでの経験も踏まえて初任給を決定するので30万円以上スタートの方も！未経験の方もしっかり頑張りを評価しますのでご安心ください☆

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

給与

月給25万円 ～ 35万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
300万円 ～ 420万円

※試用期間1か月あり（給与の変動なし）

勤務地

東京都中央区 / 都営地下鉄浅草線「人形町駅」

• 勤務先 : 錦ふぐKimiyo Tokyo 人形町店【会員限定】

★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
東京都中央区日本橋人形町1丁目5-5 芳町ビル地下1階

＜交通＞
都営地下鉄浅草線「人形町駅」より徒歩2分

勤務時間

変形労働時間制
想定労働時間160時間/月
【シフト制】
・11:00～20:00
・12:00～21:00
・13:00～22:00
・14:00～23:00
・15:00～24:00

休日休暇

完全週休2日制
◎月8～9日休み
◎年間休日108日
◎有給休暇あり（入社後6か月経過後10日分を付与）
※閑散期の4月～9月はお休みがさらに増えます

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◆雇用保険
◆労災保険
◆健康保険
◆厚生年金
◆昇給・賞与年2回
◆インセンティブ別途支給

◎家族手当
◎住宅手当
◎資格取得支援制度・手当
◎交通費支給
◎退職金制度
◎再雇用制度
◎のれん分け制度
◎研修制度
◎社員旅行
◎まかないあり
◎制服貸与

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない