株式会社聚楽

所要時間

正社員未経験OK 学歴不問 28日前

【牛角などの有名店！働きやすさが自慢！】月９日休み／★創業100年の老舗企業

株式会社聚楽 / 焼肉店店長候補

給与
月給 21万円～
- 交通費支給あり
勤務地
東京都台東区
- TX浅草駅/銀座線田原町徒歩3分
勤務時間

10時以降に始業 / 夜勤・深夜・早朝（22時～7時） / 17時以降に始業

駅から徒歩5分以内急募！内定まで2週間寮・社宅・住宅手当あり時短勤務制度あり

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募集要項

仕事内容

【牛角などの有名店！働きやすさが自慢！】月９日休み／★創業100年の老舗企業

★聚楽が運営しているFC店舗のリーダー・店長候補

【具体的には】
接客、配膳、レジ、ドリンク作成、簡単な調理…など
基本的なキッチン・ホール業務からスタート。
仕事に慣れてきたら、食材の発注やスタッフのシフト作成、
売上管理などのマネジメント業務を店長候補として習得してください。

＜入社後は＞
入社3ヶ月～半年ほどは、研修店で接客など基本的な仕事を学んでいただきます。
その後、希望を考慮した店舗へ本配属となります。

＜店舗運営も自由自在＞
企画やアイディアを本部が全面的にバックアップしてくれるので
お店の発展やお客様のためであれば常識的な範囲で経費が使えます。
FCなので業態やメニューなど、ある程度決められている部分もありますが
それぞれの店舗で個性のあるお店づくりが可能です。

＜キャリアアップの先には＞
ゆくゆくは店長として現場のスペシャリストになっていただきます。
さらには複数店舗を統括するリーダー、マネージャーや
管理部門など本部で活躍する道もあります。

★スキルアップも応援
調理師免許、ソムリエ資格、レストランサービス技能士など
業務に関係する資格に関しては受験費用を会社が負担（合格時）。
さらにお祝い金も支給します！
★休業補償あり
緊急事態宣言により休業になった場合は、休業手当をお支払いします。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！
●英語力は問いません！

学歴不問＜正社員デビュー歓迎！＞
◎調理経験者（アルバイト可）歓迎します！
◎現在フリーターの方ぜひご応募ください。
※定年は60歳です。

～～採用担当より～～
財務基盤のしっかりした安定企業で、安心してスキルを磨いてください。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

大正13年に創業し、今年で創業100年を迎えた当社。ホテル運営事業や飲食店運営事業で安定した基盤を築いてきました。
フランチャイズ部門は、レストラン営業部の中でも若手の中途採用者が中心に運営をしています。お客様により良いサービスを提供していくためには、人員体制を整えることが欠かせません。そこで今回、新しい仲間をお迎えし、イチから育てていきたいと考えています。

給与

月給21万円～

交通費支給あり

＜想定年収＞
300万円～

＜年収例＞
●年収400万円／入社5年目／店長（単身）
●年収450万円／入社5年目／店長（扶養家族あり）

月給21万円以上＋残業代＋深夜割増手当＋その他手当＋賞与（年2回）
◎月給額は毎年昇給します！スタートの月給は、スキルや能力、年齢を考慮して決定。
※上記には一律支給の手当が含まれます。
みなし残業はありません。残業代は所定労働時間を超過した分をすべて実費支給します。

～～1年目の月収例～～
25万8090円（20代／未経験／独身）
27万7090円（20代／未経験／子ども1人）
31万5610円（20代／未経験／子ども1人　※住宅手当あり）
32万9870円（30代／経験者／子ども1人　※住宅手当あり）
※試用期間は6ヶ月で、待遇は同じです。

勤務地

東京都台東区 / TX浅草駅/銀座線田原町徒歩3分

勤務先 : 牛角浅草国際通り店

★駅から徒歩5分以内です

都内の他のFCグループ居酒屋・焼肉店に配属になることがあります。
転居を伴う転勤はありません！ご安心ください。
ご本人のご希望や居住地を考慮します。

●居酒屋
土間土間代々木店・ぶっちぎり酒場渋谷スペイン坂店・かまどか向ヶ丘遊園店
●焼肉・しゃぶしゃぶ
牛角浅草国際通り店・牛角一之江店・牛角住吉店
しゃぶしゃぶ温野菜飯田橋店
●焼き鳥
すみれ吉祥寺店・すみれ三軒茶屋店

＜住所＞
東京都台東区西浅草2丁目13番9号 MCビル2F

＜交通＞
配属先によって異なりますが、各店とも駅から５分以内です。

勤務時間

変形労働時間制（1日平均8時間）
※月の平均残業時間は20時間。
　みなし残業がないため、残業代は全額支給します。

＜シフト例＞
10：00～20：00 or 14：00～24：00（通常営業時）
★「子育てと両立するために早番だけの勤務」など、生活スタイルの変化に合わせた調整も可能です。

＜勤務時間の特徴＞
●朝10時以降にスタートするお仕事です
●夜勤・深夜・早朝のお仕事です（夜22時～朝7時）
●夕方17時以降にスタートするお仕事です
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

完全週休2日制
■月9日（シフト制）※2月のみ8日休みです。（年間107日）
⇒シフトは月の前半と後半に分けて希望を聞いて決めるので、急な予定も調整しやすいのがポイント。連続した5日間の休暇を取ることもできます。
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産休・育休　◎取得→復帰実績多数！

～～休日出勤は無し。しっかり休めます～～
業界平均と比べて休日数が多い当社。スタッフが体調を崩しやむをえず休むことになった場合も、近隣の店舗からヘルプに来てもらえる横のつながりを大切にしています。社員がしっかり休みをとれるよう、リーダーや店長みんなで助け合い、働きやすさを維持する努力をしています！

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

＜老舗ならではの、充実の福利厚生＞
■昇給年1回（3月）
■賞与年2回（7月・12月）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費（月5万円まで）
■残業代（全額支給）
■退職金
■財形貯蓄
■家族手当（配偶者：月1万5000円、子ども1人あたり：月4000円）
■住宅手当（月2万円～3万円）
■引越し費用補助（異動に伴う転居が必要な場合に支給します）
■食事補助（美味しいまかないあり）
■系列リゾートホテルおよび飲食店の従業員割引（20％OFF）
■制服貸与
■時短勤務制度
■資格取得費用補助（食品衛生責任者・防火防災管理者）
■社員旅行あり
⇒年1回希望制で、国内のリゾートホテルや観光地などに行っています。アルバイトも含め毎年100人近く参加するなど、みんな楽しみにしているイベント。

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について: 最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について: 支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている; どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）
勤務時間について: 労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について: 虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

エンゲージ事務局に問い合わせる

会社情報

株式会社聚楽の採用・求人情報

最終更新日： 2024年11月19日

careers at

株式会社聚楽

『楽しい』を『聚（あつ）める』仕事を一緒にしませんか。

ABOUT

聚楽を知る

～私たちには、お客様の笑顔に寄り添う食空間を提供し続けたいという“想い”がある～
１９２４年、まだ日本には「洋食」が富裕層の嗜好品だった頃、「西洋料理をもっと気軽に食べて欲しい」と３銭、５銭、８銭の均一価格で料理を提供したことが聚楽の原点です。お客様の衣食住という生活の根幹に寄り添った”おもてなし”を提供し続ける企業でありたいと考えています。

ー伝統を守り、挑戦を続けるー

現在の千代田区神田須田町交差点に位置する土地に「気軽に西洋料理を」「皆が聚（あつ）まり、楽しむ場所」という想いで創業したのが、簡易洋食レストラン須田町食堂です。
ー想いを形にする事業ー

創業の想いを継承し、ホテル事業・飲食事業の2つの柱で運営しています。
これまでも日本発となる列車食堂や外国人ダンサーによるショーなど多くのチャレンジをしてきました。現在は毎年スペインで行われるパエリア国際大会などにも日本代表として参加して、多くの賞も頂いています。このチャレンジと経験をお客様へお返しできるよう取り組んでいます。

MORE INFO

奨学金返還支援制度

奨学金最大130万円を聚楽が返済します！

★ホテルジュラク・レストランで働くことを希望する新卒または卒業3年以内の既卒の方へ★
聚楽には、奨学金をあなたに代わって返還する「奨学金返還支援制度」があります。
入社3年経過後50万円、5年経過後30万円、10年経過後50万円を会社が返還します。
【適用条件】
1.奨学金返還支援制度の適用を条件に入社していること
2.日本学生支援機構の奨学金の残高があること
3.適用対象ホテル・飲食店ので3年以上働いていること
4.返還日に在籍しており、引続き勤務の意思があること

【適用対象ホテル・飲食店】
みなかみホテルジュラク、飯坂ホテルジュラク、伊東ホテルジュラク・万座ホテルジュラク
首都圏・新潟・仙台の各レストラン・居酒屋・バルなど

BENEFITS

福利厚生

聚楽では「社員の心の充実を大切に」をテーマに安心して働ける環境を目指しています。

各種保険完備で安心♥

健康保険、雇用保険、労災保険、健康診断、厚生年金等の社会保険はすべて完備しております。もちろん試用期間中も加入しますので、安心してご勤務いただけます。
キャリアアップの為の資格取得支援制度や退職金制度もあり★

調理師、ソムリエ、サービス技能検定その他各種資格の受験費用とお祝金を支給します。また退職金制度があるのも将来設計を考えると嬉しいポイントです。
従業員割引制度で
プライベートも◎

聚楽運営の飲食店はいつでも２０％ＯＦＦ。リゾートホテルも特別価格で利用可。
だから大切な人と贅沢にスイートルームってのもありですよ！
育休取得者多数
復帰希望者１００％復帰
時短勤務で活躍中！！

店舗スタッフ、本部スタッフ問わず女性の社員は結婚・出産でキャリアを中断する事なく、家庭と仕事の両立ができる環境があります。

PHOTOS

働く環境

神戸ホテルジュラク ‘café estudio’
みなかみホテルジュラク/ロビー
びいどろ銀座店
神戸ホテルジュラク

BUSINESS

事業内容

レストラン事業
<直営レストラン>

ファミリー、スペイン、居酒屋、バルなど様々な業態のレストランを、東京、新潟、仙台に28店舗展開しています。
レストラン事業
<フランチャイズ>

土間土間、かまどか、牛角、すみれブランドの居酒屋を都内を中心に９店舗運営しています。
ホテル事業
<リゾートホテル>

みなかみ（群馬）、飯坂（福島）、伊東（静岡）、万座（群馬）の温泉地にリゾートホテルを運営しています。
ホテル事業
<ビジネスホテル>

お茶の水（東京）、新潟、神戸にビジネスホテルがあります

MEMBERS

メンバー紹介

２０代から３０代の人材が活躍できる職場です

びいどろ渋谷店
店長
(2013年入社)
Y.Nさん

COMPANY

会社情報

会社名	株式会社聚楽
事業内容	■リゾートホテル・ビジネスホテルの運営 ■直営レストランおよびFCレストランの運営＜ホテル＞みなかみ、万座、伊東、飯坂の各温泉地に４ホテルを運営。御茶ノ水、新潟、神戸にビジネスホテル３ホテルを運営。＜直営レストラン＞『びいどろ』『エルチャテオ』『レストランじゅらく』『酒亭じゅらく』『亜麺坊』『御酒印船』『ブッチャーズ八百八』『オーガニックバル BIODYNAMIE』等27店舗を運営。＜FCレストラン＞『居酒家かまどか』『炭火焼肉酒家牛角』『居酒家土間土間』『3・6・5酒場』『しゃぶしゃぶ温野菜』『やきとり家すみれ』等9店舗を運営。
企業 WEBサイト	https://juraku.com/
所在地	東京都千代田区神田駿河台3-4 龍名館本店ビル9階

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応募定員あり早めにご応募ください！

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