仕事内容

スシ・プロは、あなたのこれまでの調理師としての経験や技能を評価し、あなたを優遇いたします。
びっくり寿司では基本的なメニューは決まっていますが、日々のおすすめメニューなどは店舗の職人さんに裁量を任せており、あなたのセンスとこれまでの経験をメニューに活かすことができます。
お店の売上や利益は、店長、職人さん、ホールスタッフの皆さんのチームワークで創造されていると言っても過言ではありませんし、スシ・プロはそのことをとても大切だと思っています。
更にスシ・プロでは、今後、地道に店舗数を増やしたり新業態にチャレンジしていく予定ですので、調理師でありながら、店舗管理業務や店長、スーパーバイザー、本部管理職を目指したい方も歓迎しております。
現在の本部管理職も元は店舗の寿司職人で、営業本部長や全体的な商品開発を担っています。
びっくり寿司には、若い見習い職人の方も多く働いていますので、これまでのご経験を若い世代に伝えていただくことにより、寿司と和食を通して和食文化を継承していくという社会貢献にもつながります。

応募資格

★学歴は一切問いません！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

新型コロナ禍でも業績好調につき、数名募集。

給与

月給22万円 ～ 30万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
300万円 ～ 500万円

＜年収例＞
●年収330万円／入社2年目／主任21歳
●年収400万円／入社5年目／店長29歳
●年収500万円／入社8年目／店長38歳

※試用期間は１ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。そのほかの条件に変更はありません。

勤務地

東京都渋谷区 / 恵比寿

• 勤務先 : びっくり寿司恵比寿店

★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
東京都渋谷区恵比寿1-12-1 CRD恵比寿1stビル

＜交通＞
JR山手線「恵比寿駅」東口徒歩1分

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間：８時間
＜勤務シフト例＞
・9:00～19:00
・11:00～21:00
・12:00～22:00
・14:00～24:00
・17:00～翌3:00

休日休暇

月間休日８日間

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり