美味いと思う、その一瞬 (o^―^o)
美味いなあ！そう思える一瞬を大切にしています。人の味覚は様々で「美味しい」かたや「不味い」そのたびに、試行錯誤し万人に好まれる調理を目指してきました。その為には「人」献立を考える人・調理をする人・食材の仕入れや衛生環境を整える人など、たくさんのスタッフが一つになり、そして一つの料理が完成する。心のこもった作業で「美味い」と評価を頂ける。その言葉が私たちの「やりがい」であり「目的」なのです。弊社は働く一人一人が主人公です。経験豊富な方も未経験でこれから覚えていく人も、皆で協力し弊社「さくら」を盛り立ててください。
