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株式会社ル・プチメック
所要時間
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正社員 未経験OK 30+日前

【店長職】京都発の人気ベーカリー／ル・プチメック心斎橋店／ベイクルーズグループ

株式会社ル・プチメック / 店長
  • 給与
    月給 27万8,000円 ～ 45万3,000円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    大阪府大阪市中央区
    • 心斎橋駅
  • 勤務時間
    シフト制
駅から徒歩5分以内 時短勤務制度あり
同じ会社の求人を見る（1件）

募集要項

仕事内容

『 More French than in FRANCE 』ーフランスよりフランスらしくーメディア取材多数！！人気のベーカリーが大阪梅田に来春OPEN予定です！
■□Le Petit Mec 梅田店□■での店長職を募集します

（具体的な業務内容）
・接客/レジ/パン陳列/サンドウィッチ製造/製造補助、などのオペレーション業務
・人材育成
・売上管理
・在庫管理、発注業務
・店舗オペレーションの改善向上
・商品提案、イベント企画　　など

（入社後のステップ）
入社3か月は店舗パートナーとしてオペレーション基礎や会社ルールなどを習得。
その後は、成長スピードに合わせて、店長業務（管理業務）お任せしていく予定です。
入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、キャリアの浅い方でも心配なく、キャリアをスタートさせていただけます。


□ブランド紹介□
京都発、 本格フレンチスタイルの ブーランジェリー Le Petit Mecで扱う全てのパンは、安心安全な素材を吟味し、フランス愛に満ちた熟練ブーランジェにより、一つ一つ丁寧に時間をかけて作られています。 訪れたフランス人ブーランジェやシェフの方々から「日本で最もフランスらしい」との評価もいただいている京都発祥のブーランジェリーです。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

新店OPENのため

給与

月給27万8,000円 ～ 45万3,000円
  • 交通費支給あり

＜想定年収＞
370万円 ～

月給278,000円以上＋賞与年2回
※前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します
※試用期間有（原則3か月）
ご経験やご経歴によっては、入社3か月間は有期雇用/日給（8,700円以上）にてご勤務いただく場合がございます
※月給に残業手当が含まれます

勤務地

大阪府大阪市中央区 / 心斎橋駅
  • 勤務先 : Le Petit Mec 心斎橋店

★駅から徒歩5分以内です

地下鉄御堂筋線 心斎橋駅改札直結

＜住所＞
大阪府大阪市中央区心斎橋筋１丁目８－３

＜交通＞
【ル・プチメック他店舗】
◆Le Petit Mec OIKE（烏丸御池）
◆Le Petit Mec IMADEGWA（今出川）
◆Le Petit Mec 京都大丸（四条烏丸）
◆Le Petit Mec OMAKE（四条烏丸）
◆Le Petit Mec 京都駅前
◆Le Petit Mec 日比谷
◆Le Petit Mec 新大阪

勤務時間

シフト制

実働8時間/休憩1.5時間のシフト制

＜勤務時間の特徴＞
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

年間休日105日（月間8~9日公休）
年次有給休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 時短勤務制度あり
◇社員割引制度（グループ会社のアパレル含）

雇用形態

正社員

●試用期間あり

会社情報

パネル画像

株式会社ル・プチメックの採用・求人情報

最終更新日： 2023年06月19日
株式会社ル・プチメック
私たちと一緒に働きませんか？
PHOTOS
STORES
店づくりのコンセプトは『More French than in FRANCE』。
今までにない日本人ならではのフランス愛に満ちたブーランジェリーを作り上げるため、
商品はもちろん内装に使うヴィンテージのポスターや置物など、
こだわりぬいたお店を京都と東京にオープン。
  • Le Petit Mec御池店（通称：黒メック）
    住所：京都市中京区衣棚通上ル下妙覚寺町１８６番地ビスカリヤ光樹１F
    ＊＊＊
    代表的なパリのビストロメニューを再現する為に、特に調理パンに力を入れています。
    またショーケースに並ぶ色とりどりのスライダーバーガーは、スロー（安心・安全）なファストフードとして開発。
  • Le Petit Mec今出川店（通称：赤メック）
    住所： 京都府京都市上京区元北小路町159
    ＊＊＊
    パリのビストロをイメージした店舗。
    プチメックの礎を作った店舗であり、現在に至るまで開業コンセプトを色濃く反映している店舗。まずは赤メックこと今出川店へお越しください。
  • Le Petit Mec OMAKE店
    （プチメック京都のセントラルキッチン）
    住所：京都府京都市中京区池須町418-1
    ＊＊＊
    京都の心臓部でもある工場（セントラルキッチン）に店舗（売り場）を併設。
    日本の総菜パンやコッペパンをベースにした品揃え。
    セントラルキッチンに店舗を併設した理由は「工場で働くメンバーがお客様と接する機会を作りたかった」。
    ぜひパン好きなメンバーとパンの話題で盛り上がって下さい。
  • Le Petit Mec日比谷店
    住所：東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 1F
    ＊＊＊
    東京唯一のプチメック。商品構成は主に京都店をベースとした構成。
    現在では限定アイテムも充実している。イギリスのホテルのカウンターからインスピレーションを受けた長いカウンターの上に並ぶパンは壮観。
    イートインスペースも十分な広さを確保しており、今後はイートイン用の商品も充実する予定です。
MESSAGE
私たちの想い
フランスの食文化を求めて
ル・プチメックのスタートは創業者のフランス修業時代にさかのぼります。
当時洗練されたフランスの食文化やカルチャーに多大なる影響を受け、
あの感動を多くの人々に伝えたいと考えました。
より多くの人々に気軽に体験してもらうために高価なレストランではなく、
気軽に楽しめるブーランジェリーのオープンを決心します。
店づくりのコンセプトは『More French than in FRANCE』。
今までにない日本人ならではのフランス愛に満ちたブーランジェリーを作り上げるため、
商品はもちろん内装に使うヴィンテージのポスターや置物など、
こだわりぬいたお店を京都今出川の地に第一号店をオープン。
オープン後も商品開発、外装など何年も掛けて創意工夫をした結果、
現在のル・プチメックが生まれました。
今日では地元のお客様だけでなく、国内外のツーリストからも訪れたい店として評価され、
本場フランスのツーリストからは『フランスよりフランスらしい店』
との評価を頂いております。
ABOUT
私たちのこだわり
どこにでも有る素材で美味しいパンを作る
  • 素材
    ル・プチメックのパンはほとんどの場合、特殊な素材を使用していません。
    その理由は創業当時の”多くの人々に体験して頂きたい”という思いから。
    私たちが手間暇を掛け創意工夫することで美味しいパンを作れば、美味しいパンをお客様にお届けできるのです。
  • 品揃え
    フランスのブーランジェリーにとってなくてはならないバゲット、クロワッサン、カンパーニュを中心に、ジャンボンフロマージュやヴィエノワズリー、ノワレザンなどシグネチャーメニューと言える商品をラインナップ。
    現在ではベース（フランスらしい）はキープしつつも、市場のトレンドを取り入れた新しいパン作りにも挑戦しています。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社ル・プチメック
事業内容 京都発、 本格フレンチスタイルの ブーランジェリー Le Petit Mecで扱う全てのパンは、安心安全な素材を吟味し、フランス愛に満ちた熟練ブーランジェにより、一つ一つ丁寧に時間をかけて作られています。 訪れたフランス人ブーランジェやシェフの方々から「日本で最もフランスらしい」との評価もいただいている京都発祥のブーランジェリーです。
企業
WEBサイト		 http://lepetitmec.com/
所在地 東京都渋谷区渋谷1-23-21渋谷キャスト4階
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