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  5. 調理事業部の⑴統括責任者⑵部門責任者
株式会社アスピカ
所要時間
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正社員 30+日前

調理事業部の⑴統括責任者⑵部門責任者

株式会社アスピカ / 調理事業部責任者
  • 給与
    月給 30万円 ～ 40万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    岐阜県大垣市
  • 勤務時間
    09:00 ～ 17:40
同じ会社の求人を見る（33件）

募集要項

仕事内容

≪役職者の役割について≫
⑴「統括責任者」調理事業部の統括（福井県の調理部門の統括責任者）
⑵「部門責任者」各調理部門・施設の統括責任者

【業務内容】
・調理売上、仕入れの管理
・新メニューの企画、開発
・スタッフの採用、育成
・労務管理
・他事業部との協力・協業

応募資格

【必須】
・調理師免許
・普通自動車第一種免許
・マネジメント経験者
（尚可）
・食品関係業界経験者
・複数店舗取りまとめ経験者（業界問わず）

【求める人材】
固定概念に捉われず、アグレッシブに事業運営に取り組める料理長候補としての人材。
冠婚葬祭介護に関わる料理開発や人材育成等に果敢に取り組める人材。

募集背景・人数

2名（管理部門体制強化のため）

給与

月給30万円 ～ 40万円
  • 交通費支給あり

＜想定年収＞
400万円 ～ 600万円

□賞与：年2回（7月・12月）+決算賞与（9月）
□昇給：年1回（7月）
□通勤交通費：全額支給（但し当社規定による）
□諸手当：単身赴任であれば居住費一部支給
□固定残業制：無

※試用期間は3ヶ月です。そのほかの条件に変更はありません。
※年収は上記他に業績によるインセンティブがあります。
※役職者は残業手当は付きません（別途役職者手当になります）

勤務地

岐阜県大垣市
  • 勤務先 : 西濃セントラルキッチン


□転勤：有
□自動車通勤：マイカー通勤可
□屋内の受動喫煙対策：有（屋外に喫煙所あり）

＜住所＞
岐阜県大垣市南頬町1-159

勤務時間

09:00 ～ 17:40

□実働時間7時間40分
□休憩時間60分
□残業 月30時間程度
□裁量労働制：無
□高度プロフェッショナル制度：無

休日休暇

シフト制
□年間休日：年間100日（月8回以上）
□休日：有給休暇・慶弔休暇・各特別休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険

・社員旅行
・退職金制度
・リフレッシュ休暇
・永年勤続表彰
・産前産後休暇制度
・育児休暇制度
・託児所との連携
・退職者再雇用制度
◇ 資格取得支援・手当あり
◇ 交通費支給あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり

会社情報

パネル画像

株式会社アスピカの採用・求人情報

最終更新日： 2024年08月01日
株式会社アスピカ
私たちと一緒に働きませんか？
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BUSINESS
冠婚葬祭介護で人の人生を豊かにする
アスピカは1969年2月、福井の地で「福井県新生活互助会」として創業。その年に「全国冠婚葬祭互助連盟」の公認を受け、冠婚葬祭互助会企業として、互助会員獲得、結婚式・葬儀をメインに、福井県・岐阜県を中心に歩んできました。現在では、結婚式・葬儀から派生して、衣裳、生花、写真や動画等の映像関係、調理部門とビジネスモデルを展開してきただけでなく、新規事業として、介護事業の立ち上げ、来るべきグローバル化を踏まえての海外展開、未来を担うリーダーを生み出すためのホールディングス化を行うなど、多岐に渡っています。

その根底にあるのは常に「どこよりも感謝の心を大切にする企業へ」という思いです。
  • 世界にたったひとつの結婚式を彩るブライダル部門
    結婚式。それは人生で一度きりの晴れの舞台です。お客様は色々な思いを経てこの日を迎えられます。
    お客様との出逢いから式当日まで、近くで寄り添い、常にお客様にとってのベストを考え期待以上の提案を行ない、しっかりサポートさせていただきます。
    そして迎える結婚式当日。お二人だけでなく大切なゲストの心にも残るような一日をお客様と一緒に創りあげていきます。
    式が終わると、お客様から感動の“ありがとう”のお言葉をいただける、そんな人生の最幸の瞬間に携わることが出来る幸せな仕事はないと思っています。
    だからこそ私たちは明日もお客様に感動を提供します。結婚式に対する憧れや想いはとても大きく、描かれる夢は様々です。1組1組の思い描くウエディングを大切に、いつまでも人々の中で輝き続ける
    心温まるお二人のかけがえのないウエディングシーンをプロデュースしていきます。
  • 人の人生に向き合い、全ての方の想いをつなぐ葬儀部門
    担当する葬儀の最初から最後までを責任者として携わる葬祭ディレクターの最大の役割は、大切な方を亡くした悲しみの中にいるご遺族に寄り添い、関わる全ての方の想いを通し故人様らしい儀式をともに考え創りあげることです。
    一方で、祭壇や供花・お食事の手配から会場の設置まで、
    限られた時間内にすべきことは山積です。アスピカでは各専門職からなるチーム体制により、全てのスタッフが同じ気持ちになり「ありがとう」を伝えられる時間を創るために一つの儀式に向き合っています。
    葬祭ディレクター以外にもカスタマーアテンダント(CA)がご遺族の身のまわりのお世話や来場者へのご案内を、カスタマーサポーター(CS)が施行のバックアップを行ない、葬儀の規模や内容によっては支配人やエリアマネージャーもサブ担当として葬祭ディレクターのサポートに入り協力し合っています。
    たった1度しかない、葬儀というかけがえのない時間のためのプロ集団です。
  • 料理で想いをつなぐ、世界をつなぐ調理部門
    人が生活を送るのに欠かせないもの。それが「お料理」。
    生活に欠かせないお料理の中でも、お客様の人生で特別な1日に携わる料理だからこそ、その意味合いに特別な想い、やりがいを持てる志事です。
    「和食一筋」「洋食一本」。料理人の世界ではある意味正道だと思います。しかし、私たちは世の中の常識にとらわれず常にチャレンジしています。お客様のかけがえのない時間のため、お料理に磨きをかけ続けるためアスピカでは「和→洋」など途中での専門料理の変更も可能にしています。同じベクトルを向いているからこそだと考えています。
    お料理は全てのサービスの根幹になるものだと考えています。そのため海外展開（シンガポール）の第一号は飲食店でスタートしました。
    現在シンガポールで連日満席で賑わう人気日本料理店も展開しています。
    今、最も海外勤務の実現確率が高い職場と言えるかもしれません。
  • プロフェッショナルが集う流通部門
    流通部門はお客様の真正面に立つことはないですが、アスピカの超重要な部門です。結婚式や葬儀で使用するお花や制作物など会社には数え切れないほどの発注物があります。それらの一括仕入を可能にするだけでなく、受発注を一手に引き受けることによって在庫管理コストをも削減に貢献しています。また、社内の無駄をなくし、高収益体質を生み出しているのがこの流通事業部です。発注業務だけでなく、実際に仕入た商品を現場に配送することも担っています。このことによって、配送コストの削減も行っています。
    また、社内で内製化出来るものは内製化することで、コスト削減はもちろん、施行部門との想いの共有、現場のリアルな声をタイムリーに吸い上げサービスの質の向上を担っています。
    例えば、アスピカの公式採用ページに使われている、写真や動画も全て自社で制作しています。そして驚くべきことは、そのほとんどが新卒・中途問わず最初は未経験者であること。自分の好きを志事につなげるだけでなく、スキルアップにもつながっています。
ABOUT
～社訓～
創業の想い
1.我々は社会の発展の為に奉仕する
1.我々は社会に貢献すべく活動する
1.我々は平和で明るい社会を創造する
～私達の使命～
どこよりも感謝の心を大切にする企業へ
私たちは「どこよりも感謝の心を大切にする企業へ」をミッション・使命として活動しています。私たちの志事は、日常では得られないような感謝を頂ける志事です。例えば結婚式。一生に一度しかない一日であるからこそ、その日を終えると、心の底からの「ありがとう」を頂けます。例えばお葬儀。故人の生涯を振り返り、偲び、次世代へのバトンタッチが行われます。故人らしい人生の締めくくりを終えると、ご家族から涙を流しながら「ありがとう」を頂きます。こんなに感謝を頂ける志事は他にはありません。だからこそ、私たちは一番感謝を大切にしていくべきであり、そうすることがより豊かな幸福な人生を生きることにつながる。そう考えています。
  • VISION
    ～共生～
    私達は冠婚葬祭介護事業を通して全てのステークホルダーを心豊かにするだけでなく、儀式文化を守り、地域に密着した集団を目指します。

    私たちの行っている志事というのは、それだけで社会貢献につながることだと考えています。冠婚葬祭において、日本の良き儀式文化の継承はもちろんのこと、介護事業を通じて、超高齢化社会という社会問題の解決の一翼を担えると考えているからです。そして、私たちは人と人、地域の繋がりのおかげさまでここまで来ることができました。
    今後もこれまで、培ってきたものを通じ、ビジョン実現に努めていきます。
MESSAGE
代表メッセージ
100年企業を目指して‼
アスピカの未来を創造するのは皆さんです。私たちの目指す先は、理念を軸に展開していきます。そして、そこにあるステージは現在の事業に留まるものではありません。これからもアスピカは変化し続けます。そういう意味で、アスピカという会社は、これから活躍していかれる「皆さんが創造する」会社だと言えます。そして、皆さんには挑戦するチャンスがあります。挑戦に年齢や実績は関係ありません。成長・挑戦を求める心に年齢なんて関係ありません。もっと言うと実績や経験ですら関係ないと考えています。実際に新卒で入社して2年目にして一つの店舗の責任者を任され、活躍している従業員がいます。新卒入社2年ですから、当然実績も、経験すらありません。それでいて、その従業員はリーダーとして、渦の中心としてチャレンジする機会を得たのです。今後はよりこういったステージを増やしていく予定です。
最後に、これから先も社会は大きく変化を続けていくでしょう。その変化の中で、時には良いこともあるでしょう、時にはキツいこともあるでしょう。だからこそ、同じ志、想いを持って、素敵な未来を一緒に創っていく仲間を求めています。そして、ぜひその渦の中心に皆さんがなって、会社を引っ張っていって頂けたらと思います。
少しでも、「なんかおもしろそうだな」「楽しそうだな」「やりがいがありそうだな」そう思ってくれていたら嬉しく思います。皆さんと一緒に未来を創造できる日を楽しみにしています。テージを増やしていく予定です。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社アスピカ
事業内容 福井県民を対象とした共済事業を主体とする生活共同組合（生協）です。設立当初から生命医療共済を中心とした事業を展開し、その後少子高齢化社会に対応するため、冠婚葬祭事業の企業と提携した葬祭役務事業を展開しながら県民の方々の人生の節目に寄り添いサポートしています。
企業
WEBサイト		 https://www.aspica.co.jp/aboutus/recruit/company/model.php
所在地 福井県福井市二の宮４－６－１６
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