| 会社名 | 水戸青果 |
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| 事業内容 | 水戸青果は、札幌市中央区にある青果卸会社です。札幌市内の飲食店、ホテル、カフェなどへ、野菜や果物を届けています。 私たちの仕事は、ただ商品を運ぶだけではありません。市場で仕入れた新鮮な野菜や果物を、お客様の注文に合わせて選び、整え、必要なタイミングでお届けすること。玉ねぎ1個からでも丁寧に対応し、料理人の「これが欲しい」に応えることを大切にしています。 扱う食材は、日常でよく見る野菜から、飲食店ならではの珍しい野菜、季節を感じる旬の食材までさまざま。毎日いろいろな食材と出会えるため、働きながら自然と野菜の知識や季節感も身についていきます。 飲食店で提供される一皿の料理。そのはじまりには、私たちが選び、準備し、届けた野菜や果物があります。お客様の料理づくりを裏側から支え、札幌の食を支える。それが水戸青果の仕事です。 |
| 法人番号 | 2430002019373 |
| 企業 WEBサイト |
https://mitoseika.jp/ |
| 所在地 | 北海道札幌市中央区北8条西19丁目35‐69 |