仕事内容

朝は体にやさしい和定食。
夜は、五島の食材を活かしたメキシコ料理ベースのコース。

ここでしかできない料理を、
一皿ずつ丁寧に提供しています。

リゾートホテルのレストランで、料理人として次のステップを目指しませんか。

＜仕事内容＞

ホテル内レストラン（約70席）のオープンキッチンでの調理業務です。

【具体的には】
・仕込み、調理、盛付
・食材管理、衛生管理
・食材の仕入れ、発注
・コース料理の調理
・メニュー開発への参加（経験に応じて）

朝は和定食、
夜はメキシコ料理をベースに、五島の食材を活かしたコースを提供しています。

経験に応じて、できる業務からお任せします。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！
●副業・Wワークも可能です！
●英語力は問いません！

調理師免許をお持ちの方歓迎
調理経験を活かしたい方（ジャンル不問）

募集背景・人数

●募集背景：欠員補充です

給与

月給 20万円 ～ 25万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
240万円 ～ 300万円

※経験・能力を考慮して決定します。

<試用期間中の給与（3ヶ月）>
本採用時と同様です。

勤務地

長崎県五島市

• 勤務先 : カラリト五島列島

★転勤はありません

◇ 転勤なし

＜住所＞
長崎県五島市浜町５４６番地２

＜交通＞
福江空港まで車で約１０分、福江港まで車で約２０分

勤務時間

シフト制

実働時間：1日当たり最大8時間

シフト制（6:00～22:00の中から９時間）※１時間休憩含む

（例）朝シフトのとき
5:00　出社　朝食の準備
6:30　朝食営業スタート
9:30　かたづけ
10:00 　休憩
11:00 　翌日の仕込み、準備
14:00　退勤

休日休暇

週休2日制

有給休暇（法定通り）、慶弔休暇、リフレッシュ休暇（年３日）

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●服装自由
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 服装自由
◇ 交通費支給あり

◇ オンライン選考OK

雇用形態

正社員

●試用期間あり

試用期間の長さ：3ヶ月
試用期間中の雇用形態、給与は本採用時と同様です。

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

選考の流れ

STEP1

現場担当者による面接（採用担当より、日程の調整の連絡をさせていただきます。）