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株式会社ZUND
所要時間
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正社員 学歴不問 30+日前

【地域限定・正社員】ラー麺ずんどう屋の店舗スタッフ(店長候補)／引っ越しを伴う異動無／月9～10日休

株式会社ZUND / ラーメン店の店舗スタッフ
  • 給与
    月給 26万円 ～ 34万5,000円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    愛知県名古屋市
  • 勤務時間
    シフト制
同じ会社の求人を見る（50+件）

募集要項

仕事内容

◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　飲食店での経験を
　高く評価します。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢

飲食店で”店長経験”がある方を求めています。

違う飲食店や大手チェーン店を経験したからこそ
他の飲食店で「もっとこうしたらいいのに」と
気づくことがたくさんありますよね。
その視点やというアイデアなど
ぜひ当社の店長として実現してください！

＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝

＊月9～10日休み/年間休日113日
＊年収600万円も可能
＊充実の研修で未経験でも安心
＊髪色自由！ピアスOK！自分らしく

【仕事内容】
店舗拡大中のラーメンずんどう屋で副店長、店長として店舗運営、管理、人材育成などをお任せします。

～具体的には～
＜店舗営業業務＞
● ラーメンの調理、接客対応
● 在庫や売上の管理
● 衛生管理
● 食材・備品の発注

＜店舗管理業務＞
● スタッフの育成・採用
● スタッフのシフト管理
● 水光熱費・人件費管理
● 食材ロス削減に向けた施策
● 備品購入や調整
● 売上獲得のための施策立案と実行　など

上記に加え、店舗の雰囲気づくりまでお任せします。ずんどう屋では、常に「いらっしゃい！」「ラーメンお願いします！」「お客様お帰りです！」と元気な掛け声が飛び交っています。どこよりも活気ある、その地域のパワースポットとなるような店舗を目指していきましょう。

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎！

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！

■飲食店の店長以上の経験をお持ちの方

【入社後の流れ】
▼まずは、店舗の理解から
入社後すぐに専任トレーナーが丁寧に指導！まずは店舗運営業務を学び、
実践することからスタートし、問題なくできるようになれば店長業務や店舗管理業務を学んでいただきます！
習熟度次第で昇格も随時実施！
紙や動画のマニュアルも完備しているので、迷ったらすぐに見直しができる環境も整えています！

▼さらなるキャリアアップも！
店長を経験すると、マネージャーとして複数店舗を統括したり、課長や部長なども目指せます。スムーズな新店舗オープンをサポートする新店プロモーター、バックオフィスから会社を支える商品開発・広報企画・人事などの店舗管理部門、海外事業や営業企画など、様々な選択が可能になります。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●10名以上の採用を予定しています

／
毎月店舗を展開！
勢いが止まらないずんどう屋で、これからを考えませんか？
＼

丸亀製麺などを運営するリーディングカンパニー、トリドールホールディングスのグループ企業として、日々変革を起こしている私たち。今年度も複数の新規出店を見据えた人材の採用を行ないます。急成長の当社で求められるのは、店舗拡大をカバーし、今後の当社の成長を支えてくださるような人材。今回は、将来の幹部候補として活躍してくださる方をお迎えしたいと考えています。


　重複応募にご注意を！
╰━━━━━ｖ━━━━━╯
ずんどう屋では複数の求人募集を掲載しておりますが、いずれかひとつへのご応募をお願いしております。ご了承ください。

給与

月給 26万円 ～ 34万5,000円
  • 交通費支給あり

＜想定年収＞
414万1,429円 ～ 549万5,358円

◎残業代は全額支給いたします。
◎別途、予算達成インセンティブ（年2回・40万円/2023年度実績）あり。評価業績によって支給・金額は変動します。

月収例
年収480万円：入社2年目副店長（月給27万8000円×12+残業代＋インセンティブ）
年収550万円：入社3年目店長 (月給32万5000円×12＋残業代＋インセンティブ)
年収590万円：入社4年目店長 （月給34万5000円×12+残業代＋インセンティブ）

<試用期間中の給与（2ヶ月）>
本採用時と同様です。

勤務地

愛知県名古屋市
  • 勤務先 : ラー麺ずんどう屋守山店


＜住所＞
愛知県名古屋市守山区野萩町1-52

勤務時間

シフト制

実働時間：1日当たり最大8時間

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日

シフト制
月21日勤務

＜シフト例＞
9:00～18:00
11:00～20:00
17:00～翌2:00
22:00～翌7:00

※都市部は24h営業の店舗もございます。

休日休暇

■月21日出勤（月9～10日休み）／シフト制
■有給休暇
※年間休日：113日

＝飲食のイメージを変えます！＝
当社では飲食業界のイメージを変えるべく、年2回の5連休や育休の取得推奨など、多様な体制を整備し、社員にとって嬉しい環境を取り揃えています。今後も会社の成長を、従業員の待遇に還元していきます。

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給あり
■予算達成インセンティブ
■交通費規定支給（原則、全額支給）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■残業手当
■深夜手当
■確定拠出型年金制度
■制服貸与
■食事補助（店内全メニュー半額）
■社宅制度（会社と本人が合意した転勤の場合のみ）
■トリドールホールディングス従業員持株会（会社から買い付けの20％補助あり）

雇用形態

正社員

●試用期間あり

試用期間の長さ：2ヶ月
試用期間中の雇用形態、給与は本採用時と同様です。
店長の役割は、スタッフマネジメント。縁の下の力持ちとしてリーダーシップをいかに発揮できるか、店長としての本当のスキルが試される環境です。
マニュアルの整備やセントラルキッチン制など、店舗業務の煩雑化を防ぎお客様にしっかり向き合えるように整えています。
水と豚骨だけで仕上げた特製スープに、特製の小麦粉を使った風味豊かな自家製麺。半熟味玉やチャーシューも一切手は抜いていません。
アルバイトスタッフは30名前後。 育成マニュアルは整っていますが、どれだけスタッフが成長できるかは店長にかかっています。
店内は、ラーメン屋らしい雰囲気を楽しめるようこだわっています。 また、全店舗で違うデザインを企画検討し、地域ならではの装いを実現しています。
合言葉は”姫路から世界へ！”最終的には、地球上に1000店舗を目指して、楽しみながら躍動を続けていきます。

会社情報

パネル画像

株式会社ZUNDの採用・求人情報

最終更新日： 2025年11月04日
はじまるのは、ラーメンみたいに濃厚なキャリア。
店長昇格は当たり前。1～2年でマネージャー昇進も。その先には、課長・部長や、管理本部へのキャリアチェンジの道も続く──。毎月2店舗以上を新規オープンする『ラー麺 ずんどう屋』だから叶う、チャンスが濃厚な日々を始めませんか？
MESSAGE
『ラー麺 ずんどう屋』だから叶うこと
飲食店勤務はどこでも同じ……じゃない！
ZUNDなら、会社もあなたも変わり続けます。
【Z】ずーっと成長を継続中！
～～～～～～～～～～～～～～～～
『ラー麺 ずんどう屋』は、兵庫県姫路市生まれ。とろっとろの背脂系濃厚とんこつラーメンは、関西ですっかりおなじみです。外食業界トップクラス規模の「トリドールホールディングス」の一員で、グループ内2位の売上を誇っています（2024年10月時点）。

【U】上を目指せるチャンスが濃厚！
～～～～～～～～～～～～～～～～
2024年11月時点で100店舗を展開。目指すは「2028年に200店舗」。“やると決めたらやる” スタンスだから、コロナ禍も出店を諦めませんでした。現在も、毎月約2店舗をオープン中。店長やマネージャーはもちろん、営業本部や管理本部へのキャリアも開けています。

【N】抜きんでるコツは「素直な行動」
～～～～～～～～～～～～～～～～
分からないことは素直に相談し、アドバイスをもらったら実践する。上手くいったら報告し、また分からなくなったら相談する…… そんな行動ができる人ほど昇進します。会社の方針は「現場で頑張る人の声を大切にする」。上司たちは相談にじっくり向き合うことをお約束します。

【D】どこまでも現場思いな制度！
～～～～～～～～～～～～～～～～
「年2回の5連休」「育休の推進」「階層別研修」…などなど、現場の本音から新制度が生まれてきました。より良い制度づくりのために、人事部と営業部は定期的にミーティングを実施。来期は、要望の多かった「育成」や「コミュニケーション」の研修の導入を予定しています。

これからも、働き続けた会社づくりは続きます。ZUNDは、あなたと一緒に変わり続ける会社です！
ABOUT
先輩が語る！ リアルな転職体験記
先輩スタッフのプロフィール
～～～～～～～～～～～～～
Uさん／34歳（男性）

【これまでの仕事】
工場の設備メンテナンス、ハンバーガーショップのスタッフ

【ラーメンは好き？】
大好きです！ずんどう屋にも通っていました（笑）

【オフは何してる？】
子どもと遊んだり、ゲームをしたり、趣味のバイクで出かけたり。
プライベートの時間も楽しめています！
  • ＼＼ 未経験で入社した感想 ／／


    お客様が見える仕事をしたくて…
    ━━━━━━━━━━━━━━━
    前職は工場勤務で、お客様の顔が見えないのが寂しかったんです。そのとき思い出したのが、よく食べに行っていたずんどう屋。趣味でラーメンを作るのも好きだったし、働くならこういうお店が良い！と思って入社しました。

    イチから教えてもらえて安心◎
    ━━━━━━━━━━━━━━━
    本社や店長が、接客や調理をイチから教えてくれました。バイトのみんなも上手で安心です。慣れないうちは身体がキツかったけど、お客様から「ありがとう」と言われると、嬉しさや成長した実感もあって、忙しくても頑張るぞと思えました。未経験でも、まずはしっかり挨拶ができれば大丈夫です！
  • ＼＼ 収入も働き方も満足感あり ／／


    ムリのない働き方で嬉しい
    ━━━━━━━━━━━━━━━
    飲食の仕事って ”ブラック” って思われがちですけど、うちはそんなことないです。上司は「この時間を超えて働いたらあかん！」ってちゃんと管理してくれます。僕は子どもがいるんですけど、「運動会を見たいから」なんてお休みを取るのも遠慮しなくて良い雰囲気で助かります。

    急成長中だからチャンスが多い！
    ━━━━━━━━━━━━━━━
    会社の制度も働き方も、どんどん変わっています。チャンスが多いのは確実です。他のラーメン店から転職してくる人も多いのは、そういうところなんじゃないかな？ いろいろな飲食店がある中でも、僕はうちが一番だと思ってます！
MORE INFO
選考フロー＆よくある質問
【ステップ１】エンゲージから応募
エンゲージからご連絡するので、採用担当のメッセージをお見逃しなく！

【ステップ2】1次面接
お互いのことを知る時間。リラックスしてお話ししましょう。気になることは何でも聞いてください。

【ステップ3】最終面接
配属エリアの部長または課長が面接を担当。ずんどう屋で働きたい理由や、将来のイメージなどをお聞きします。

【ステップ4】内定！
活躍するイメージができたら内定です！ 入社時期は相談して決めましょう。
  • 来店したことがなくても応募して良いですか？
    どちらでも大丈夫です！
    ～～～～～～～～～～～～～

    『ずんどう屋』のラーメンが好きな方は大歓迎ですが、ご来店の経験がなくても大丈夫。面接では「働いてみたい」と感じたポイントを教えてください。

    もしお時間があったら、お近くのお店でおいしさと活気を味わっていただけると嬉しいです！
  • 面接の雰囲気は
    どんな感じですか？
    私服OKのWEB面接です！
    ～～～～～～～～～～～～～

    カジュアル面談・最終面接、どちらもオンラインで面接を行ないます。「WEB面接が初めてで不安」という場合は、遠慮なく相談してくださいね。

    面接はラフな雰囲気です。ムリにスーツを着なくてもOK。面接官も私服で参加します。肩の力を抜いてお話ししましょう。
  • 面接ではどんなポイントが注目されますか？
    人柄や意欲に注目します！
    ～～～～～～～～～～～～～

    飲食系のお仕事経験がなくても、まったく問題ありません。「ラーメンが好き」「キャリアアップしたい」といった "想い" を聞かせてください。

    また、『ずんどう屋』は気持ちの良い接客を心がけているお店なので、受け答えや笑顔にも注目しています。
  • 内定が出るまでにどのくらいかかりますか？
    最短で、面接当日に内定！
    ～～～～～～～～～～～～～

    ご応募から3営業日以内に内定をお出しできます。お互いに「一緒に働きたい！」と意気投合できたら、面接後の即日内定も。

    ちなみに、志望度が高いほどスピーディーに選考が進みます。ぜひアピールしてください！
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社ZUND
事業内容 ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理
テイクアウト商品の販売
飲食事業 飲食店の経営
飲食事業に関するコンサルティング
商品開発 飲食商品の開発および販売
食材、食品製造および販売

✨株式会社ZUNDについて✨
当社が運営する「ラー麺 ずんどう屋」は、
全国100店舗以上展開し、月1～2店舗ペースで
新規オープンしている業績好調の大手外食チェーン。
丸亀製麺でおなじみの「トリドールホールディングス」の
グループ会社として、成長し続けている会社です。
企業
WEBサイト		 https://zundouya.com/
所在地 本社住所）大阪市中央区南船場四丁目4番21号 TODA BUILDING 心斎橋13階
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