仕事内容

高知市中心商店街にある店舗の　調理師　として板場に関わっていただきます。
飲食店運営の基礎を学んでいただき、清掃やホール（接客業務）を経験してもらい、仕込み・調理師としてカウンターに立ちお客様にサービスしていただきます。
もちろん料理の勉強もしていただきます。
一日の流れ（例）
出社～仕込み～朝礼～店舗オープン～調理・洗い物～休憩～夜の部準備～調理・洗い物～閉店作業～清掃

【やりがい・厳しさ】
お客様が喜んでくださる食事を提供することは、お客様の期待をうれしい形で裏切り料理で作り手の思考を伝えることだと思います。
寿司屋での調理の仕事は提供する喜びがあることに尽きると思います。
自分が作った料理を食べている目の前のお客様の表情が、自分を幸せにしてくれます。
もちろん厳しい修行は生涯続くこととなりますが、それをもって余る喜びが返ってくると信じています。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

●英語力は問いません！

普通運転免許
料理が好きな方

募集背景・人数

●募集背景：欠員補充です

職人を目指す方が少なくなり弊社も人員不足となっております。料理が好きで自分で勉強できる方を募集しております。

給与

日給 9,000円 ～ 1万円
大丸西口正面の菊寿司で　調理師見習い　として働いていただきます。とにかく料理が好きな方を希望します。
お昼は買い物帰りのお客様が多く、夜の部は経営者の方々やお医者様などがお客様となります。

※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態はパートです。そのほかの条件に変更はありません。
※賃金に関しては試用期間終了後、経験・能力を考慮して決定します。
提示した日給は8時間の設定
みなし残業代に該当する金額は　23,546円/月　で、21時間/月が、みなし残業に含まれる時間です。超過分は全額支給します。
※当事業場は、常時雇用する従業員数が10名未満のため週44時間の法定勤務が認められている事業場です。

<試用期間中の給与（3ヶ月）>
本採用時と同様です。

勤務地

高知県高知市 / 土佐電鉄　堺町バス停　徒歩2分

• 勤務先 : 菊寿し　本店

店舗の移動はありますがどの店舗も高知市中心街にあります。

＜住所＞
高知県高知市帯屋町1-7-19

＜交通＞
土佐電鉄　堺町バス停　徒歩2分
土佐電鉄　はりまや橋電停　徒歩5分

勤務時間

10:30 ～ 20:00

実働時間：1日当たり最大8時間

10時～21時のシフトの中で
実働時間：8時間/日　2時間の休憩
週休2日制
残業あり1日1時間程度
事業場内の従業員数が10名に満たないため週44時間の勤務時間を適応　週44時間以上の勤務には残業代を支払います

休日休暇

●年末年始休暇あり

週休2日制

週休2日制
１ヶ月に２度連休があります。（１２月を除く）
◇ 年末年始休暇１月１日
事業場内の従業員数が10名に満たないため週44時間の勤務時間を適応　週44時間以上の勤務には残業代を支払います

待遇・福利厚生

●資格取得支援・手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇社長賞（１ヶ月毎）
◇誕生月店舗招待制度（クーポン発行）
◇従業員割引（2割引）
◇まかない割引（仕事後1食4割引）

雇用形態

正社員

●試用期間あり

試用期間の長さ：3ヶ月
試用期間中の雇用形態：アルバイト・パート
試用期間中の給与は本採用時と同様です。

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない