仕事内容

冬しか獲れない海苔、回転寿司店に年中ある理由【海苔の生産・品質管理】基本土日休み／月給25～35万円

―回転寿司店で、あるいはスーパーのお弁当売り場で、海苔を見ない日はありません。冬しか獲れない海苔なのに。その背景に、私たち海苔メーカーの存在があります。

―お任せするのは、創業80年以上「朝倉海苔店」の生産・品質管理。原料を選定し、生産計画を立て、品質を守る体制をつくる。業務範囲が広く、食品製造のプロになれます。


＜具体的な仕事内容＞
海苔の焼き加工、カット、包装といった工程を、専用の機械で行なう食品工場が職場です。


■厳選された海苔をさらに厳選
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使うのは、瀬戸内海、九州、宮城県など日本各地の良質な海苔や、海外子会社を通じて輸入する海苔。色・ツヤ・香り・味、コスト面も考え、最終的に使う海苔を選りすぐります。


■計画を立て、パズルの様に実行
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営業部門と共に卸先の需要を予測し、生産計画を立てます。その上で、パートスタッフの人員配置や作業指示、進捗状況など、一連の生産フローを管理。製品によってラインの組み方も変わるため「同じ製品は連続して作る方が効率的」など、頭をひねっていきます。


■品質管理は、改善のくりかえし
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お客様（卸先）から品質に関するお問い合わせがあれば、原因を究明し、再発防止策をつくり、報告します。日本に欠かせない海苔の「信頼」を守る、責任と誇りを持てる仕事です。


■機械の知識も身につけられる！
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機械の点検や修理も業務の一つ。専門的な修理はメーカーに依頼しますが、自分で対応できる範囲が広がれば、トラブル発生時の対応も迅速に。スムーズな生産計画を守れます。


★ゆくゆくは海苔の目利きとして、産地へ赴き原料を買い付ける仕入れにもチャレンジ可能！

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！
●英語力は問いません！

＜学歴不問／未経験OK＞

◆意欲重視の採用です。経験などは問いません！

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■このような方が向いています！
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・ 製造業、あるいは食品の製造に興味が持てる方
・ 工場での作業に抵抗がなく、チームで協力して働くことが好きな方
・ 食品や製造業に興味があり、「食」に関わる仕事にやりがいを感じたい方
・ 体を動かすことが好きで、明るく前向きに仕事に取り組める方

＞＞など、業務内容に興味を持ち、入社後に学んでいただける方を歓迎します！

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■未経験から食品製造のプロに
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入社後は、先輩社員によるOJTで業務の流れを丁寧にお教えしますので、未経験の方もご安心ください。生産管理と品質管理は密接に関連しているため、両方の知識・スキルをバランスよく習得できます。イチからこの道を進むなら、最適な職場です！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

◆業務拡大に向けた体制強化のため、1～2名を採用したいです。

◆20代を中心に60代までの社員が活躍中。30代が現在少ないです。

1941年の創業以来、私たちは「一次問屋」として、質の高い海苔を適正価格でお届けしてきました。回転寿司チェーンやスーパーなどから厚い信頼を寄せられ、日本の食文化を支えています。中国・韓国に子会社を持つ数少ない会社であり、安定した供給力も強みです。

現在、生産管理・品質管理部門は少数精鋭で運営。将来を見据え、組織体制を強化し、技術とノウハウを次世代へ継承していくため、新たな仲間を募集します。未経験から、当社の未来を担うコアメンバーへと成長できる環境で、活躍しませんか？

給与

月給 25万円 ～ 35万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
300万円 ～ 420万円

◇給与は経験・能力等を考慮し、決定します。

<試用期間中の給与（3ヶ月）>
本採用時と同様です。

勤務地

千葉県八街市 / 八街駅

• 勤務先 : 当社工場（千葉県八街市）

＜住所＞
千葉県八街市文違301-250

＜交通＞
JR総武本線「八街駅」よりバス・徒歩合わせて15分
◇マイカー通勤もOK！駐車場完備！

勤務時間

08:30 ～ 17:30

実働時間：1日当たり最大8時間

休憩時間：60分

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

週休2日制

■年間休日115日
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◇週休2日制（土日休み）
└月1回あるかないかですが、土曜出社があります。
◇夏季休暇
◇年末年始休暇
◇有給休暇
└入社後2日間の有給休暇付与その後10日間の有給休暇付与
◇慶弔休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇賞与年2回（昨年度支給実績：3ヶ月分）
◇雇用保険
◇厚生年金
◇労災保険
◇健康保険
◇交通費支給あり
◇時間外手当
◇制服貸与
◇退職金
…その他制度

※現在、社外の福利厚生サービス加入なども検討中！
※福利厚生に関しては、今後も充実させていたきたいと考えています！

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■選考のながれ
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▼ご応募
▼Web書類選考
▼面接（2回／対面面接）
▼内定

※面接の際には職場見学などもしていただけます。
※ご応募から内定までは最短2週間ほどです。

＜面接地＞
当社工場／千葉県八街市文違301-250
※JR総武本線「八街駅」よりバス・徒歩合わせて15分
※お車でご来社いただいて構いません。

雇用形態

正社員

●試用期間あり

試用期間の長さ：3ヶ月
試用期間中の雇用形態、給与は本採用時と同様です。

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない