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ビストロ カリテプリ
所要時間
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正社員 未経験OK 学歴不問 30+日前

【月給35万円~】各インセンティブ有 / 働きやすい!時短勤務も応相談♪ / 独立サポート制度も有♪

ビストロ カリテプリ / 料理長候補
  • 給与
    月給 35万円 ~
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都新宿区
    • 大門駅・芝公園駅・浜松町駅
  • 勤務時間
    シフト制 残業なし / 10時以降に始業
駅から徒歩5分以内 転勤なし
同じ会社の求人を見る(7件)

募集要項

仕事内容

\料理人として成長したい方、必見!/
経験を活かした業務をお任せするので、やりがいを感じながら働けます。

✔ 本格的な調理スキルを身につけたい
✔ これまでの経験を活かして挑戦したい
✔ 裁量の大きな環境で成長したい

そんな想いを持つ方、大歓迎!

【仕事内容】
経験やスキルに応じて、キッチンでの調理業務をお任せ。
浜松町・大門にお店をかまえるビストロ カリテプリ。
イタリアン・フレンチ・スパニッシュの要素を取り入れた創作料理を提供。
既存のジャンルに縛られず、ハイクオリティな料理の技術を磨ける環境です。

また、以下の業務にも携わっていただきます。
✔ 部下やアルバイトスタッフの育成・マネジメント
✔ 労務管理、シフト調整
✔ コスト管理・売上向上のための施策立案

マネジメント経験が浅い方も、しっかりサポートするのでご安心ください!
技術・経験を活かしながら、一緒に成長していきましょう!

\当店の魅力をご紹介!/
(1) 頑張った分しっかり還元!
基本給+インセンティブで、成果をしっかり評価!
特に繁忙期には、個々の努力が店舗の成長に直結します!

(2) 働き方改革で休日も増加中!
現在の公休は月9日(年間休日108日)ですが、
将来的には月10日(年間休日120日)を目指しています!
飲食業界では高水準の休暇制度を導入し、プライベートもしっかり確保◎

(3) ユニークな手当が充実!
✔ 美容室手当
別事業として美容関連も運営しているため、提携美容室でお得に利用可能♪

✔ 他店舗視察手当
月に1回、希望する店舗へ上長と視察へ!
過去には3つ星レストランへの視察実績も◎

(4) 新しいことに挑戦しやすい環境!
メニュー開発や販促ツールの考案など、あなたのアイデアを活かせる場がたくさん!
上長や先輩がしっかりサポートするので安心です。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、シニア、大歓迎!

★学歴は一切問いません!
●副業・Wワークも可能です!

・飲食業界での経験がある方は優遇
・独立希望者も大歓迎!

《 こんな方は歓迎します 》
◎これまでの経験をいかして活躍したい方
◎アイデアを形にすることが好きな方
◎人と接するのが好きな方
◎将来、独立を目指している方
◎新しいことに挑戦するのが好きな方
◎美味しいものが好きな方

給与

月給 35万円 ~
  • 交通費支給あり

<想定年収>
455万円 ~

※給与は経験・実績を考慮のうえ変動(応相談)

◆交通費規定支給
◆昇給あり(3~6カ月に1度の面談にて決定)
◆賞与あり(業績連動)

<月収例>
▼エリアマネージャー
月収69.8万円
└32歳男性・社歴2年
└入社時:店長・飲食店経験6年
⇒月給40万円(基本給)+インセンティブ報酬29.8万円

▼料理長
月収55.8万円
└30歳男性・社歴1年半
└入社時:一般社員・飲食店経験6年
⇒月給35万円(基本給)+インセンティブ報酬20.8万円

▼副料理長スタッフ
月収36万~45万円
⇒基本給30万円+インセンティブ報酬10万円

<繁忙期の最高月収>
エリアマネージャー:100万円
料理長:70万円

<試用期間中の給与(3ヶ月)>
本採用時と同様です。

勤務地

東京都新宿区 / 大門駅・芝公園駅・浜松町駅
★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

勤務地〒105-0012 東京都 港区 芝大門2-7-4 奥田ビル 1F
◇ 駅から徒歩5分以内
◇ 転勤なし

<住所>
東京都新宿区

<交通>
大門駅A3出口から徒歩2分
芝公園駅A3出口またはエレベーター口から徒歩4分
JR浜松町駅北口から徒歩7分

勤務時間

シフト制

実働時間:1日当たり最大8時間

勤務時間:10:00~23:30内で8時間勤務
(早番・遅番のシフト制/休憩2時間)
★早番のみ・遅番のみの勤務また時短勤務など柔軟に対応いたします!
★終電考慮

<勤務時間の特徴>
●残業はありません
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

●年末年始休暇あり

月9日休み(シフト制)

新規出店のためスタッフ増員募集中!
<月10日休み>にしていく予定です◎

早番のみ・週休3日希望など、ご要望があれば気軽にご相談を♪
ライフスタイルに合わせて働けるよう、柔軟に調整いたします!

◇年末年始休暇
◇特別休暇
◇慶弔休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)

◆東京食品販売国民健康保険組合
◆制服貸与
◆社内で運営している店舗の食事割引
└1~2名まで50%オフ、3名は33%オフ、4名は25%オフ
◆書籍代支給
└現場の業務に関連している、または必要だと認識できる書籍が対象
◆海外研修あり(条件あり)
└シェフの修業先であるフランスの『ル・ヴィオロン・ダングル』へ行ったことも!
※フランス各地の食文化を体験するスケジュールを組んでいます

・進学の奨励金あり
・出産奨励金あり
・住宅関連福利厚生サービスあり
・旅行に関する各種サービスあり
上記に関しては、包括的に支援しているサービスを導入!
詳しく知りたい場合は、面接時にアナウンスすることが可能です◎

雇用形態

正社員

●試用期間あり

試用期間の長さ:3ヶ月
試用期間中の雇用形態、給与は本採用時と同様です。
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

ビストロ カリテプリの採用・求人情報

最終更新日: 2025年06月28日
careers at
ビストロ カリテプリ
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COMPANY
会社情報
会社名 ビストロ カリテプリ
事業内容 イタリア修業経験を持つ者や、ミシュラン星付きレストランで腕を磨いたシェフ…など、経験豊富なスタッフが集い、各店舗毎に個性を活かしたブランドづくりを実施中!

各店舗が旬の食材を活かす…などクオリティ高い料理を、落ち着きながらも肩ひじ張らずに楽しめる“ハイカジュアル”な雰囲気の中で、ソムリエ厳選のワインと上質なサービスと共に楽しんでいただける“大人の隠れ家”として、沢山の方にご利用いただく人気店として知られています!

店名の「カリテプリ」とは、フランス語で「価格に見合った、またはそれ以上の品質」という意味で、その名にふさわしいボリューム満点でコスパ抜群な料理を提供しています。
所在地 東京都港区芝大門2-7-4 奥田ビル1階
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