仕事内容

＼ミシュランシェフから学ぶ／
☆ 未経験OK！イチからフレンチのシェフを目指す
☆ お休みは平均月8～9日。プライベートの時間も大切にできる
☆ ウエディングのシェフに！新鮮な地元食材を扱う

**ウエディングを彩る食事を**
2018年7月、軽井沢にオープンした「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」。自然豊かな7万坪の広大な敷地にある3つの結婚式場。そのバンケットでの調理をお任せします。軽井沢野菜など地元食材をふんだんに使い、お客様のハレの日を演出します。

＜ミシュラン星獲得の有名シェフから学ぶ＞
レストランを率いるのは、2名の実力派シェフ。料理開発を担当するのは、ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉で2012年、2013年と2年連続で1つ星を獲得したフレンチの櫻井修シェフ。複数の有名フランス料理店でオーナーシェフを務めた、フレンチ30年以上のベテラン吉田シェフから学べます。

＜新鮮な地元食材を扱う＞
自然に囲まれた軽井沢。軽井沢野菜をはじめ、極上の新鮮な地場食材を扱います。お料理は全て、イチから手作り。フレンチを学ぶには、最高の環境です。

＜プライベートも大切にできる＞
お休みは月に8～9日。有給もしっかり取得できます。プライベートの時間も大切にできるから、しっかりリフレッシュして、より仕事に集中できます。

＜会社の安定性抜群＞
「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」を運営する株式会社グランベルホテルは、通販で有名な東証一部上場企業のベルーナグループの所属。通販の需要が高まっていることから業駅も好調。安定した基盤があるから、安心してお仕事していただけます。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

未経験OK / 学歴不問

＜未経験、新卒・第二新卒歓迎＞

■こんな方にピッタリ
・手に職をつけたい
・調理の仕事にチャレンジしたい
・たくさんの人に喜ばれる仕事がしたい

※調理師専門学校を卒業したばかりの方も歓迎
※レストランでの調理経験をお持ちの方、即戦力として活躍頂けます
※独立希望の方もOKです。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

都心から約1時間の大自然リゾート「軽井沢ホテル＆リゾート」。7万坪の広大な敷地に広がる、雄大な自然を楽しみに、日々多くの方がいらっしゃいます。特に、森や湖に囲まれた中で、安心・安全に挙式ができることから、ウエディングのご利用もとても多いんです。今回はウエディングのバンケットで働く調理スタッフを募集します。

給与

月給20万円 ～ 45万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
240万円 ～ 540万円

※経験やスキルを考慮のうえ、決定します
※試用期間3カ月（待遇の変動なし）
※上記給与にはみなし残業代（20～80時間分、30,000円～164,300円）を含む。超過分は別途支給。

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町 / JR軽井沢駅より車で約15分

• 勤務先 : ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート

★転勤はありません

※転勤はありません。
※U・Iターン歓迎！

＜住所＞
長野県北佐久郡軽井沢町発地864-4

＜交通＞
JR軽井沢駅より車で約15分
碓井軽井沢ICより車で約15分

◎自転車、バイク、マイカー通勤OK
◎駐車場完備

勤務時間

シフト制

5時00分 ～ 22時00分
※上記時間内でシフト制／実働8時間（休憩あり）

＜勤務時間の特徴＞
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

＜年間休日数105日＞
シフト制／月平均8～9日
有給休暇（入社6か月後に10日間付与）
慶弔休暇
産前産後・育児休暇
介護休暇
年末年始休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給／年1回
交通費支給／当社規定内支給
制服貸与
社宅・社員寮あり
研修制度あり
時短勤務制度あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない