店長 50代

ーこれまでの経歴を教えてください
 ここに来る前は、他社のスーパーや肉の専門店に勤めていました。今から20年前くらいに当社に中途入社しました。

ー店長になるまでの流れについて教えてください
 前職が肉の専門店だったこともあって、部門は肉に決まりました。入社して数か月後で肉のバイヤー、半年後には肉部門の部長を任されました。
 入社した1年後から、ずっと店長をやっています。

ースピード昇進ですね！
 やる気さえあれば、どんどん上がっていけます。本当は肉を切っている時間が1番楽しいですし、長く店長をしているので世代交代したいのですが…(笑)。

ー人材育成が必要ですね。教育体制などはありますか？
 これから半年ごとに交代して店長業務をやってもらうことを考えています。4～6人くらいを教育して、各店舗でも店長として働けるようにしておくことが理想です。
 世代交代したい気持ちだけではなくて、会社として次の世代を育ててけるよう、社長とも話をしています。

―店長候補や普段の評価にはどんな基準がありますか？
 店長候補はある程度の経験がある人と思っているので別ですが、普段の評価は仕事ができる・できないではなくて「一生懸命やる人」を評価しています。例えば、言われたことをすぐにやるだったり、仕事に取り組む姿勢が大切だと思っています。

ー考えることがたくさんですね。お休みは取れていますか？
 毎週水曜日が固定で休みです。休みの日は、取引先の食品メーカーの方々とゴルフに行っています。長い付き合いで仲が良いんですよ。ゴルフをしながら情報交換したり、労務管理の話なんかは特に勉強になりますね。

ーお休みまで仕事づくしですね。今の原動力はなんですか？
 現社長の力になれたらと思っています。
 先代の社長とは20年近く一緒にいて育ててもらいました。その恩返しのつもりで、今の社長に精一杯協力していきたいと思っています。

食品・日配担当 40代

ーこれまでの経歴を教えてください
 高校を卒業してからは倉庫や生花市場でバイトをしていました。当社で働き始めたのは20歳からです。家から通いやすかったので、パートとして働き始めました。正直、ずっと正社員になりたい気持ちはなかったんですよね。
 社員になるか聞かれた時に、辞めたいほど嫌なこともなかったのでなってみることにしました。まさか20年も働くとは思いませんでしたね(笑)

ー手稲店ではどんな業務をしていますか？
 前の店舗では、品出しが中心でしたが、手稲店では荷物の仕分けと片付けをしています。ロット数の関係で、手稲店では他店舗の分もまとめて注文するんです。
 毎日大量に荷物が届くので、荷捌きと他店舗への配送手続きに集中しています。美唄と岩見沢の店舗には週3で、それ以外の店舗には月曜日～土曜日までほぼ毎日配送しています。

ー商品が多くて覚えるのは大変じゃないですか？
 荷物を捌いていると、自然に覚えていきます。わざわざ「覚えないと…」みたいな迫られる感覚はないですね。
 新しく入ってきた商品は目につくので、社長にどういう意図で買ったのかきいてみたりもします。「お試しで買ってみた」「安いから多めに注文してみた」など色々理由が違うので、売り場に買った意図を少し反映することもあります。
 荷捌きがメインではありますが、売り場の配置で売れ行きも変わるので、気がついたところは配置を直すようにしています。

ー社長と話す機会も多いんですね
 社長は、商談がなければエプロンをつけて店舗で作業していますよ。よくお客さんから驚かれています(笑)
 社長は全く堅苦しくないですし、あれこれ指示が多いわけでもないので、自由に働けています。

鮮魚担当 30代

ーこれまでの経歴を教えてください
 23歳で入社しました。それまでは工事現場の足場を作る仕事をしていたり、違うスーパーで働いたこともあります。
 当社には友人のお父さんからの紹介で入社しました。正社員になれるならやってみようかなと思って、パートとしてスタートして正社員になりました。

ーパートやアルバイトから始めて正社員になる人が多いんですね
 以前はそうでした。今は、正社員を前提として入社する人のほうが多いですね。

ー担当の業務について教えてください
 入社当初から鮮魚を担当しています。鮮魚は仕込み作業があるので、5時30分には出勤しています。業務では、魚の陳列、パック詰め、切り身や刺身をつくる作業がメインです。切る作業は、切り身をつくる人、刺身をつくる人などで分担していますね。新しく入って担当がない人は、忙しい所を手伝っています。

ー朝が早くて、他の部門に移りたいなんてことはないんですか？
 慣れないうちは思った時もありましたが、今では思いませんね。週に1～2回は閉店までいることもありますが、それ以外は他の部門より早く帰れるので不公平感もないんです。

ーお休みはどんな取り方ですか？
 決まった曜日が休みで、休日日数を確保するために、たまに違う曜日も休みになります。休みの日の前日は、13時までに帰れるので実質、1日と半日が休みって感じですね。仕事の目途がたてば朝10時に帰れることもあります。

ーお休みは何をしていますか？
 よく飲みに出かけています。友人とはなかなか休みが合わないので基本的に1人飲みが多いですね。休みの前日が半休みたいな感じなので、次の日を気にせず飲めます。お酒好きの人にはいい職場かもしれないですね！(笑)

【新札幌店】
食品担当 30代

ーこれまでの経歴を教えてください
 当時、当店の近くに住んでおり、近くて働きやすかったので、アルバイトとして働き始めました。
 正社員になってから3年半くらいになるので、トータルでは7年半くらい在籍しています。
ずっとこの新札幌店で、食品を担当しています。

ー正社員になったきっかけは何だったんでしょうか？
 ずっとアルバイトを続けていて、漠然とどうしようかなと考えていた時に、正社員のお話をもらいました。ちょうどコロナ禍だったこともあり、このタイミングと年齢で正社員になれたのは、とてもありがたかったです。
 アルバイトから正社員になる人は少なくないですよ。

ー長年同じ売り場を担当されていたことが評価されたんですね！
 食品は覚えることも多く、長く担当していても試行錯誤の日々です。
 例えば、これからだと年末に向けて販売する商品が変わってくるので、ある程度決まっている陳列商品や場所とのバランスを考えながら、食品を陳列してきます。本部から陳列についての指示はないので、お客様の目線を考えながら、高く積みすぎないように、常に目につく場所に陳列することを考えています。まるで商品のパズルですよ(笑)

ー一人で考えて陳列を決められるんですか？
 そうですね、正直、今、食品売り場を一人で任されているので、いろいろなことに食らいついていくのに必至で・・・。
でも、悩んだ時には、店長や周りの皆さんに相談をすれば、皆さんが助けてくれます。
 店舗の閉鎖に伴って新札幌店に異動してきてくれたパートさんは、前のお店ではこうしてたよ、とか、長い勤務経験の蓄積に基づいた的確なアドバイスをくれます。そんな人がたくさんいるので、一人だけで悩むことはあまりないですね。パートさんと正社員の垣根は低く、コミュニケーションも取りやすいと思います。

ー勤務体系はどのようになっているのですか？
 朝は7時15分くらいに出勤をして、遅くても18時には毎日帰宅できます。
 私の場合は毎週水曜日が休みで、前日の火曜日は13時には帰れます。最近は、担当の食品だけではなく、精算の仕事も教えてもらっていて、休みの日ももっぱら、フル回転した体と頭を休めています(笑)

【平岡店】
食品担当 20代（パート）

ーこれまでの経歴を教えてください
 もともとは、妹がこのお店で働いていたんです。愚痴はいろいろと聞いていたのですが(笑)、なんだかんだで楽しそうだと思い、今と同じパートとして入社しました。
 過去に飲食店やペットショップで働いたことはあってもスーパーで働くのは全く初めてだったので不安だらけでしたが、今は息子との時間も十分に取ることができているので、特に心配事などはありません。

ーお仕事と子育ての両立は、大変ではないですか？
 従業員は多いですが、皆さん優しい方ばかりで本当に人間関係がよく、居心地のよい職場です。私と同じように子育てをしながら働いているパートさんも多いので皆さん子育てへの理解もありますし、急な休みや学校行事などの時にはお互いにカバーして休みももらえるので、大変だとは感じないです。本当に恵まれていると思います。

一出勤日のタイムスケジュールはどのようになっていますか？
 朝は息子の登校と一緒に朝8時に家を出て、毎日17時30分には退勤しています。息子は下校後、放課後デイサービスに行ってから帰ってくるので、私と同じくらいに帰宅します。時間きっちりに帰ることができるので、息子を一人で留守番させてしまうような心配もなく、生活リズムは安定していますね。

ー食品担当で、中でも飲料の陳列が多いとのことですが、結構体力仕事ではないですか？
 そうですね、慣れない最初のうちは腰を痛めていたのですが、先輩に「腰を痛めたときは病院にいってもダメだよ。腹筋鍛えたらいいよ！」と言われて腹筋を鍛えたら、本当に苦に感じなくなりました！
 重たいものを運ぶので大変そうにみえるかもしれませんが、今は体への負担はあまり感じていないですね。体の使い方のコツを掴んじゃえばどこか痛めることはないと思います。

ー勤務体系はどのようになっているのですか？
 私は、火曜日から土曜日が出勤日です。日曜日は息子と目いっぱい遊ぶことができますし、月曜日にはゆっくり自分の時間を持つことができています。家族との時間も自分の時間も十分に確保ができるので、心身ともに完全リフレッシュすることができています！

【清田店】
（右）店長 30代
（左）日配チーフ 30代

ーそれぞれの入社の経緯は？
店長：就職活動に苦戦して、大学の教授のツテで当社の面接を受けました。当時スーパーでバイトしていたんですけど、それを知った先代の社長が「すぐ来い」と採用を即決してくれました。大学を卒業してからこの会社一本です！

チーフ：美しが丘店（※清田店の前身店舗）でアルバイトをしていた友達から誘われて高校から働き始めました。正社員へとステップアップして今に至っています。

店長：実は、正社員で配属になったのが美しが丘店で、チーフとは長く一緒に働いています。

ーチーフは、ずっと日配担当なんですか？
チーフ：そうですね、一時期食品担当になったことがありますが、基本的には日配担当が長いです。
 食品も日配もどちらも面白いですが、シーズンや行事に敏感なのは日配なので、商品の陳列も結構考えますね。例えば、これから寒くなってくるので鍋とおでんは近くに置いてみたり。正直、自分はあまり料理をしないので、パートさんにいろいろと教えてもらいながらアイディアを練ることが多いですね。自分の知らない食べ方や調理法を教わることもあるので、とても勉強になります！

ー頼れるパートさんばかりですね！
店長：うちの店舗には、長く働いてくれている人が多くて、一言伝えれば理解してくれる間柄です。長くて20年近く働いてくれている人もいます。
 小売業は入れ替わりが激しいと思いますが、長く働いてくれていて助かっています。
 パートで採用になった人には、基本的にパートさん同士で仕事を教え合ってもらっています。社員だと気を遣う人もいると思うので、のびのび働いてもらいたいんですよね。

ーこの会社で働く魅力は何ですか？
店長：「自分の好きなことができる」ことでしょうか。いい意味で縛りがないので、いろいろなことにチャレンジができます。陳列一つにとっても、今年はここがダメだったから来年はこうしようとか、成功と失敗を繰り返すので、退屈しないんです。
 頼りになるパートさんや、社長に「自分の下にはチーフで」と伝えているくらい期待する後輩の存在も大きいです。

ー店長の言葉をきいて、どうですか？
チーフ：目をかけてもらえてありがたいです。期待に応えたいなって思いますね。至らない点もあるのですが頑張ります！

【北42条店】
食品担当 30代

ー入社のきっかけを教えてください
 当社でバイトを始めて、高校卒業と同時に正社員になりました。当時の専務から社員になればと提案されて「近いからいっかな」とそのまま入社しました(笑)バイト時代からこの店舗にいるので、店舗歴が1番長いんです。

ー高校卒業からはびっくりです！
 自分でもこんなに長く働くとは思っていなかったです(笑)
 これだけ長く勤めていると「このお菓子、あの人好きそうだな～」って商品を並べながら思ったり、よく来てくれるお客さんのお子さんの成長を感じたりします。お客さんからも「あの商品おいしかった。いつ入ってくるの？」と気さくに話しかけてくれるんですよね。
 同じ店舗に長くいる分、この店舗にくるお客さんのことをわかっているので、ずっと居れたらいいなと思っています。

ー同じ店舗にいる強みですね。長くいると、業務にも変化がありますか？
 基本的に初めて配属された部門から変わりはないです。食品担当として品出しをしています。
 部門は変わりませんが、担当する業務の幅は広がりますね。ある程度の経験値を積んだので、精算業務にも関わっています。
 任せてもらえることが増えると、自分のしてきたことが良かったんだと認められた気がして嬉しいです。大げさに何かするってわけではないんですけど、身近な店長や、電話をくれたり時々店舗に様子を見にくる社長とのやり取りの中で「気にかけてくれているんだな」と感じられるんですよね。

ー携われることが増えるとやりがいにつながりますね。作業の中のやりがいは？
 商品を自由に並べられるところです。この並べ方で試してみて、違ったなと思ったらすぐに変えています。
 長年の感覚としか言えないんですけど、実際に並べると売れない雰囲気みたいなものを感じるんです。試しみて、だめそうなら変えるっていう風に動けるのも、うちならではなのかもしれませんね！