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株式会社GORILLACOMPANY
所要時間
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正社員 未経験OK 学歴不問 6日前

未経験者も多数活躍中◎和食ビュッフェレストランの調理スタッフ!スキルUPまで丁寧にフォロー♪

株式会社GORILLACOMPANY / 調理スタッフ
  • 給与
    月給 25万円 ~ 35万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    神奈川県相模原市南区
    • 相模大野駅
駅から徒歩5分以内
同じ会社の求人を見る(16件)

募集要項

仕事内容

・他店での食事代は「視察補助金」として手当支給!
・地元の食材や特性を活かしたレストラン
・和食業態未経験者も多数活躍中
・土日休み/連休/長期休暇/有給完全支給&消化
・シフト厳守、残業しっかり計算、超過分全額支給

調理・キッチン
厨房での調理業務のお仕事です。
慣れるまでは
お皿を出す、ご飯をよそう、など
補助的なことから始められます。
切る・焼く・揚げるなどはできることから
少しずつ始めてください。

初心者からスキルUP希望までフォロー
和食専門の料理人が多数在籍している店舗のため、
例えば盛り付けひとつにしても学びがたくさんある環境です。
料理の仕事をしてみたいという方は基本を丁寧に学べて、
もっとスキルUPしたいという方には日々発見があります!

研修・サポート
正社員~アルバイトスタッフも交えて行う
ミーティングや個々の都度サポートがあり
全員が主役のチームプレーで店舗を運営しています。
調理技能、店舗管理職、フォローアップ、
ソムリエ資格取得研修、ワイナリー研修、
新入社員研修、海外研修など
スキルUPをしたい方はどんどんできる環境を用意しています。

飲食店はお客様の声がダイレクトに届きます。
ご意見をいただくこともありますが、
その度に改善することで成長を実感でき、
常連様の「今日のオススメ、美味しいかった!」を
いただいたときや、
笑顔で食事を楽しんでいるお客様を見ているとき、
代えがたいやりがいを毎日感じられるお仕事です。

ぜひ一度、見学も兼ねてお店にお越しください。
お仕事の事、お店、会社の事などについて
ゆっくりお話ししましょう。

ご質問なども歓迎です。
お気軽にご連絡ください。

応募資格

未経験者、大歓迎!

★学歴は一切問いません!

給与

月給25万円 ~ 35万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
300万円 ~

・昇給(給与改定年2回)あり
・インセンティブ毎月あり
・役職手当、家族手当支給

初年度 年収300万円以上
入社2年(24歳)・ 年収350万円
入社4年(28歳)・ 年収450万円
※インセンティブ含む

1か月当たりの固定残業代¥50,000(30時間相当分)を含む。
30時間を超える残業代は追加で支給する。

勤務地

神奈川県相模原市南区 / 相模大野駅
  • 勤務先 : くちかほう

★駅から徒歩5分以内です

<住所>
神奈川県相模原市南区相模大野3-8-1
相模大野ステーションスクエア7F

<交通>
相模大野駅 直結

勤務時間

【営業時間】
モーニング 5:30~11:00
ランチ 10:00~15:00
ディナー 16:00~23:00

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

週休二日制
夏季・冬季に5連休など長期休暇設定OK
※土日休みなど休暇調整もできます。

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

社会保険完備
昇給(給与改定)年2回
交通費規定内支給
従業員割
社内表彰制度
家族手当
役職手当
社員旅行
食事(まかない)あり
バイク・車通勤OK
制服貸与
寮・社宅あり
視察補助金支給(金額、回数等の規定あり)

雇用形態

正社員
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

株式会社GORILLACOMPANYの採用・求人情報

最終更新日: 2024年11月22日
食を通して魅力的な街づくり
株式会社GORILLA COMPANY
全国各地の食材を選りすぐり、美味しいものに出逢える場所へ
MESSAGE
ビジョン
vision『この場所の一番店』
地域に根付く魅力的なコミュニティへ

”地域密着”街づくりビジネス
神奈川県西部と東京都町田市を中心に8店舗運営

和食割烹ビュッフェレストランや古民家風一軒家レストランなど

街に必要な場所を作り続けてきました。

この地域をより魅力的な『ご馳走』を提供できる場所に

そして『一食に感動を』

『日本の活力は、食事から』

私たちは、『食』を起点にSTORYを生み出す事業です。
PHOTOS
店舗紹介
わたしたちが運営する店舗を少しだけ紹介します。
  • 割烹ビュッフェ くちかほう
    天麩羅・麦とろ飯を中心に季節ごとに変わる和惣菜の数々。駅直結のホテルレストラン。
  • 九州料理 獅子丸
    魅力的な九州料理の数々を中心に、季節の食材を活かした土鍋飯や、おばんざいの盛り合わせなどを提供しています。
  • 地産地消×産地直送 EN別邸
    生産者さんの大切な食材を私たちがお客様に届ける役目。『一食に感動を』をコンセプトにお客様に旬の食材を届けています。
  • 串焼浪漫 八氣
    創業20年。いまなお地域の方に愛され続ける居酒屋。
    名物は絶品のとろレバー。
    活気ある店内は居酒屋の良さ。
VIDEO
店舗イメージ
お店の雰囲気を見ていただければと思います。
こちらは神奈川県の相模大野駅にある「くちかほう」相模大野店です。
PHOTOS
GORILLA CO.
の取り組み
  • 生産者さんへ定期的にお伺いし実際に収穫をお手伝いしながら
    農家さんの想いをお客様に届けるお手伝いをしています。神奈川や群馬、新潟や福岡などに赴き、お客様に届ける取り組みをしています。
  • 私たちは社員数30名、パート・アルバイトさん合わせて総勢300名で8店舗運営しています。若手からベテランまでコミュニケーションが活発な会社です。
  • お店は1店舗1店舗こだわりの作りです。一軒家レストランからホテル内のレストラン、街にポツンとある飲食店までさまざまな場所で長く愛されています。
  • 当たり前ですが、食は1つ1つ手間ひまをかけて手作り。季節で変わるおばんざいも、開発メンバーと春夏秋冬季節に合わせた料理の提案をしています。
BENEFITS
GORILLA CO.のユニークな制度
GORILLA COMPANYでは、物心両面の豊かさの実現を掲げ
物(経済的な豊かさ)+心(やりがいの豊かさ)を福利厚生制度で取り入れています。
  • 毎月支給
    インセンティブ制度
    利益予算を達成した場合、なんと達成した利益の50%を毎月インセンティブ支給!毎月50万オーバーも🎵
  • 食を追求する
    資格支援制度
    ワインソムリエや日本酒DIPLOMAなど資格支援をしております。この2年で日本酒DIPLOMA2名、調理師免許1名取得。
  • 飲食の勉強に
    外食補助制度
    食の追求は、色んな飲食店で外食するのが成長に繋がります。
    ですので外食費を一部補助。普段行きづらい高級店も◎。
  • 自社運営
    ゴリカンファーム
    1年後を目指して自社農場を準備中です。自分たちの手で育てることが食育に繋がります。
MORE INFO
応募職種
  • ストアマネージャー
    店舗の企画運営・教育や管理業務などお店の中心的な役割です。マネージャー次第でお店の売上も変わります。
  • キッチンスタッフ
    商品開発や生産者さんとのやりとりなど、お店の商品をより美味しいものへ。メニューの自由度も高いので自分らしさを表現できます。
  • サービススタッフ
    お客様との接客・サービスをしていただく重要な仕事です。マニュアルにないホスピタリティを自然とできる方を求めています。
  • 本部スタッフ
    経理・労務・総務など会社を後ろから支える仕事です。キャリア有無には関係なく、求める人物像にマッチした方なら◎。
MORE INFO
キャリアアップ
制度
GORILLA COMPANYでは、入社から明確な目標設定をしてキャリアを積んでいける
キャリアアップ制度があります。

(1)価値観(2)調理スキル(3)サービススキル(4)管理能力の評価基準を明確にしています。
1年に2回ある査定での目標意識や仕事に対するモチベーションを高めていくことができます。
  • Fクラス
    (入社~1年)
    全員ここからSTART。現場研修をしながら知識、スキル、価値観などを身に付けます。新卒も中途も1年目はまずは会社に馴染んでもらいます。
  • Sクラス
    (1年~2年)
    セカンドステージのSクラスでは、現場で副責任者などを経験してもらい人財教育や管理業務なども覚えていただきます。
  • Tクラス
    (2年以上)
    店長や料理長、サービス責任者など、一つの部門のマネジメントを担っていただきます。チームのメンバーを引っ張り、目標達成に取り組みます。
  • 管理職・役員
    1つの店舗から、複数店舗の管理を担っていただきます。複数店舗で起こる問題の解決や運営企画、商品企画などを担います。さらに役員では経営に携わっていただきます。
PHOTOS
STAFF
社員は20代から50代まで幅広く在籍しています。社員数は8店舗で約30名。
飲食店にありがちなワンオペなども無く、休みも取りやすい環境です。
  • 入社6年目の副店長。
    新卒から入社、サービス担当からはじまり、責任者まで成長中!
  • 料理人は有名店や大手外食企業から来た腕利きが揃っています。若手でも店舗でたくさんのことを教えてもらえる環境があります。
  • 毎日届く新鮮な鮮魚や、ダンボールを開けてみないと何が入っているか分からない神奈川県秦野市から届くお野菜など。料理人はその日に届いた食材で日替わり料理などを創作してもらいます。
  • ホールはアルバイトさんが中心です。接客やマナーなどを教育しつつ、良いお店作りができるのはリーダーの役目です!現在は女性リーダーも多数活躍中。
PHOTOS
社内の雰囲気
  • 月1回社員集まって勉強会などを開催しています。年の差はありますが、とてもアットホームな雰囲気の社内です。
  • 資格支援制度がありますので、興味ある資格へ挑戦しやすい環境が整っています。
  • 若手の食事会なども楽しく開催!コミニュケーションを取りやすい風通しの良い社風です。
  • 23年は全社員で九州旅行へ。職業柄、とにかく食べまくりな2日間でした。普段違う店舗で話しが出来ない社員同士の交流も◎。
ABOUT
私たちについて
私たちは神奈川圏央地区、東京都町田市で飲食店を8店舗運営している企業です。
また、町田市を中心として飲食業やシェアオフィスなどを運営しているキープウィルダイニングのグループ会社です。私たちの理念は
【幸せを実感できるお手伝い】

お客様のバッググラウンドを探り、お客様に「幸せを知覚できる」時間を
過ごしてもらえるように、料理・空間・サービスを提供しています。
MORE INFO
募集中採用
について
株式会社GORILLACOMPANYでは社員募集・パート・アルバイト採用ともに積極採用中です🎵
またカムバック(アルムナイ)採用も実施しておりますのでぜひご応募ください。
(興味がございましたら、ページ下記にございます各応募からエントリーお願いします。)
  • パート・アルバイト採用
    週2、3時間~OK🎵未経験者でもトレーニングがありますので安心してスタートできます。
  • 新卒採用
    2025年度採用スタートしています。飲食の仕事に就きたい方は是非ご応募ください。
  • 中途採用
    豊富な経験を持つキャリア採用や、これから勉強したい若手採用も積極的に行なっております。
  • アルムナイ採用
    かつて当社に在籍(社員・アルバイト)し、何らかの理由で退職された方の再入社を大歓迎しています。
    積まれたスキルを弊社にて活かしていただきたいと考えております。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社GORILLACOMPANY
事業内容 食を通じたサービスの提供
1、飲食店事業
2、ECサイト事業
3、物販・テイクアウト事業
企業
WEBサイト
https://www.gorillacompany.net/
所在地 東京都町田市原町田6-9-8AETA町田4F

■JR横浜線ご利用の場合
町田駅から徒歩3分。

■小田急線町田駅ご利用の場合
小田急線町田駅南口から徒歩5分
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