仕事内容

◎経験者のみの募集です！
◎完全週休2日制！
◎ケーキの製造に集中出来る環境です。

【どんな仕事を行なう？】
ケーキの製造を集中して取り組める環境です。
というのも、当店には生ケーキを並べるショーケースがない為、基本的には仕込みと予約のデコレーションを作るお仕事です。

【主な業務】
・生菓子の仕上げ、仕上げ準備
（生菓子のショーケースがないので基本は予約のデコ）

・仕込み
通販用の冷凍ケーキ
卸売用のケーキ
店頭販売の焼き菓子
低糖質ケーキ

■受注販売がメインなので日々製造業務にあたっています。
仕込み以外も以下の仕事なども行っています。

・各部署の担当業務（材料、包材などの発注、在庫管理など）
・翌日の仕事の準備（器具、用具の準備など）
・清掃

【どんなお客様？】
現在はオーダーケーキの受注はストップさせていただいておりますが、比較的簡単なデザインや写真プリントのケーキはとても人気で、商品カタログに掲載されたケーキを注文するよりはお客様自身のご要望があり、ケーキを差し上げる相手をもっと喜ばせたいというお気持ちが強い方が当店のお客様には多いです。

メールやSNSでご要望をやり取りして、通販でご注文くださる場合も多いです。なので当店のお客様は全国にいらっしゃいます。

【成長したら？】
部門責任者になってもらう方には、
仕事の流れやチームのモチベーションアップなどにも携わっていただきます。

幸蝶では、他社に製造委託をせず、ほとんどすべて自社工房内でパティシエが手作りしています。国内コンクールでも多数の受賞歴がある川田シェフから直接学べますし、あなたのアイデアや経験も尊重します。どちらかと言えば作ることに没頭できる環境であり、仕事を計画的に進めることが得意な人には向いています。

応募資格

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！

■洋菓子製造経験2年以上ある方

12月以降繁忙期になるので、1からの教育が難しくなるため、
今回の募集は経験者に絞らせて頂きます。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

当店はオーナーシェフの川田が1人でオーダーケーキだけを作って続けてきたお店なので、ケーキ屋さんとして成り立っており、現在は
オーダーケーキの受注を中止しておりますが、それでもお陰様で多くのお客様からご支持をいただいております。

今後は新店舗などの計画はありませんが、ネット通販事業が拡大している為、新たな仲間を集める事にしました。

私達も完璧ではありませんが、一緒に成長できる環境はしっかりと整えていきますので、オーナーシェフ川田の信念でもある、
「みんなに笑顔を」を合言葉に一緒に成長していきましょう！

給与

月給18万円 ～

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
288万円 ～

＜月収イメージ＞
25万→商品開発が出来る方
30万→商品開発やマネジメント管理が出来る方

※経験年数・能力を考慮します。
※前職の給与を考慮します。

勤務地

愛知県名古屋市昭和区 / 御器所

• 勤務先 : スイーツSaccho

★転勤はありません

＜住所＞
愛知県名古屋市昭和区北山町3丁目22-2シャトレ北山1-C

＜交通＞
名古屋市営地下鉄　桜通線・鶴舞線「御器所駅」から徒歩10分以内

勤務時間

09:00 ～ 18:00

実労働1日8時間

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

◇ 完全週休2日制（火・日）
※火曜は店舗定休日
※日曜は工場定休日
※火曜・日曜の出社した場合は別日で代休を取得も可能です。

◇ 夏季休暇
◇ 年末年始休暇

【年間休日実績】
2019年度：107日
2018年度：110日

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 健康診断（年1回）
◇ 交通費支給あり

雇用形態

正社員