⾷を通して、
“⼈に良い”世界づくりに
貢献する
飲食業界の次世代を担う存在として食に関する社会問題の解決、飲食業界で働く人々のキャリアプランの拡充を目指しています。
持続可能な経営と地域社会への貢献を重視し、新しいビジネスモデルの開発にも力を入れています
株式会社BOND CREATIONの考えるキャリアとは?
飲食人のキャリアといえば独立か幹部に選ばれるか程度であり、極端に狭いのが現状。
一部の選ばれた人だけしか成功しないのでなく、多くの人が歳を重ねても活躍できるような道を。
そのひとつとして第一次産業とのコラボなどを考えています。料理人を活用した地方創生もやりたいことのひとつで、すでに進行中の案件もあります。
これまでのキャリアで培ってきた知見や海外とのコネクションを生かし
“幸せが循環する飲食業界” ”だれもが活躍できるフィールド”
をつくっていきたいと考えています。