仕事内容

地鶏料理居酒屋の料理長候補【新橋 シャモロック酒場 第二鶏舎】

『新橋 シャモロック酒場』
七輪の炭火焼きでご提供する「青森の地鶏シャモロック」と、
青森地酒「陸奥八仙」が名物！
会社の同僚や友達との会話も弾む、和の賑やかな空間で、
鶏の美味しさを思う存分堪能できる新橋酒場。
https://www.dd-holdings.jp/brands/syamorokku/
【仕事内容】
・調理
・アラカルトメニューやコース料理の開発
・人材管理
・発注
・原価管理　など

マネジメント業務をお任せ。
年2回の評価査定でキャリアアップ。

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎！

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！
●英語力は問いません！

調理経験3年以上ある方（必須）

20代、30代、40代、50代活躍中
ミドル世代・中高年活躍中

【活かせる経験】
・飲食店（カフェ・喫茶店・居酒屋・ラーメン屋）
・調理スタッフ（調理補助・調理員）経験がある方等

従業員数／5000名以上（アルバイト含む）
平均年齢／34歳

「えるぼし」認定企業！
従業員の4割が女性で、子育てママ在籍中です。
女性の管理職登用実績も多数あり

給与

月給35万円 ～ 45万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
430万円 ～ 550万円

＜年収例＞
●年収494万円／入社2年目／店長、29歳
●年収715万円／入社5年目／部門長、32歳

＊試用期間は3ヶ月（同条件）
月給には以下を含む
固定残業代78，050円～100，350円（45時間分）
一律深夜手当35，000円～45，000円（100時間分）
＊残業・深夜勤務がない場合も支給し、超過分は別途全額支給する

勤務地

東京都港区 / 新橋駅

• 勤務先 : 新橋 シャモロック酒場 第二鶏舎

★駅から徒歩5分以内です

＊時差通勤が可能！

＜住所＞
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル2F

＜交通＞
JR 新橋駅 烏森口 徒歩1分
地下鉄銀座線 新橋駅 6番・8番出口 徒歩1分
ゆりかもめ 新橋駅 徒歩2分

勤務時間

シフト制

16：00～24：00
＊店舗により営業時間が異なります
＊実働8時間勤務／60分休憩
＊シフト制勤務
＊即日勤務OK
＊終電考慮

＜勤務時間の特徴＞
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

・月9日休み（＊2月のみ8日）
・年次有給休暇
・弔慰休暇（最大5日）
・結婚休暇（最大7日）
・出産休暇（配偶者）
・産前産後休暇
・育児休暇（男性の取得実績有り）
・介護休暇
・子の看護休暇
他

【月9日休み！】
短時間正社員制度あり！
ライフスタイルの変化から8時間勤務が難しい…
飲食の現場で培った経験を運営に還元したい…
といった要望にお応えしています。

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

昇給・昇格年2回/3月・9月
決算賞与/業績による
バースデークーポン（1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布）
お友達紹介制度2万円/社員・アルバイト
入社祝金制度/入社3ヶ月後に10万円支給
社員割引/自社店舗の飲食代金30％割引
食事補助/店舗でのまかない・食事を一部補助

社会保険完備
各種手当（役職、残業・深夜）
交通費支給/月15万円迄
こども手当/扶養する子ども1名あたり5千円
健康診断
制服貸与
結婚・出産祝金
カムバック制度（アルムナイ採用制度）
社内公募制度（switch!/本社部門への異動も可）
財形貯蓄制度
従業員持株会（奨励金/会社の補助有）
全社員総会
新規事業提案制度（Good idea competition）
社内報（WITH）発行
各種研修・表彰制度等（調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度）
内部通報制度
BCP（安否確認システム導入）
福利厚生倶楽部会員証支給（350万種の福利厚生サービス）等

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない