仕事内容

将来的に郷土料理飲食店舗の業務全般をおまかせします。
お客様は主に観光のお客様となり、料理は私たちが食べてきた島料理が中心です。
レシピも整備されていますので、まずは、お店の味を再現できるようにしていきます。
業務は接客が主でお店の顔として店長（プレーイングマネージャー）としてご活躍いただきます。

・お客様対応、配膳（営業時間）
・簡単な調理（営業時間）
・店舗の運営管理（在庫管理など）
・季節メニュー考案
・スタッフ採用、教育

以下できれば優遇（しっかり学べます）
・FL数値管理
・スタッフシフト管理
・集客（SNS、HP）
※英語できれば厚遇

●英語・外国語を使う仕事です
●マネージャー・管理職での採用です
●新規事業に関わる仕事です

応募資格

シニア、大歓迎！

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！

必須：飲食店経験者
クラフトビールは経験あれば尚可

募集背景・人数

●募集背景：欠員補充です

世界自然遺産登録となった奄美大島。今後ますます観光客数の増加が期待されています。
奄美には黒糖焼酎が昔から親しまれてきました。
奄美の天然素材を使用した奄美群島唯一のクラフトビールを開業しました。
クラフトビールも提供できる郷土料理店の店長として一番の重要なポストと言えます。

給与

月給22万円 ～ 28万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
260万円 ～ 320万円

※固定給でなく、出来高制（業務委託）も検討可能です。
※試用期間は6ヶ月です。

勤務地

鹿児島県奄美市

• 勤務先 : 奄美大島料理かめ

★転勤はありません

駐車場用意
◇ 転勤なし

＜住所＞
鹿児島県奄美市名瀬金久町2-13

＜交通＞
レクストンホテル川向かい

勤務時間

16:00 ～ 24:00

実働時間：7時間/日
労働時間：1日あたり7時間
お休みは主に平日となります。

休日休暇

2週3休制
4週6休

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●U・Iターン支援あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇ 資格取得支援・手当あり

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ オンライン選考OK

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない