船橋市は実は焼肉店の激戦区。船橋市内だけで大小57店舗以上あることがわかってます。
この船橋の激戦区の中で創業約40年。お客様にオススメされるのには理由があるのです。
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その1、なんと言っても焼肉店の決め手は肉質!
やまとでは松阪牛を中心に黒毛和牛の中でも雌牛、A5等級限定はやまとだけ。これはやまとの前身である【精肉店からのごたわり】です。ちなみに松阪牛は黒毛和牛の中でも三重県松阪市地方で肥育された「雌牛(メス牛)」指定のブランド牛です。
また、食肉には通常雌牛と去勢牛があり一般的な焼肉店は去勢牛を使用しているところがほとんどです。
ですが、焼肉やまとは黒毛和牛でも「雌牛」100%使用で、しかもA5等級100%だから美味しいのです!
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その2、メニューの豊富さと品揃え
焼肉屋のメニューの定番であるカルビ、ロース、塩タンはもちろんのことオリジナルメニューである左側の写真「ダイヤモンドカットステーキ」や「イチボステーキ」や「ランプステーキ」など希少部位の焼肉もしっかりと幅広く用意。
★賄食事が毎日楽しみですね★