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有限会社ホテルそよかぜ
所要時間
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正社員 30+日前

シェフ、料理長、調理師、コック、洋食調理(長野県 軽井沢町)通勤OK、住み込みOK

有限会社ホテルそよかぜ / 調理師
  • 給与
    年俸 360万円 ~ 480万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    長野県北佐久郡軽井沢町
    • しなの鉄道 中軽井沢駅
  • 勤務時間
    シフト制
寮・社宅・住宅手当あり
同じ会社の求人を見る(1件)

募集要項

仕事内容

ホテルのフランス料理レストランでの調理をお願いします。

ホテルでは、夕食(フレンチのコース料理)朝食(アメリカンブレックファスト)昼食(気軽な洋食)をお出ししております。

その他、姉妹店のカフェの食材の仕込み、ホテルでお出ししている犬用のペット食の仕込みなどもお願いします。

私どもは別荘のお客様やリピーターのお客様も多くお料理が美味しいレストランとして、創業当初よりご好評を頂いております。

東京の有名レストランとも交流があり、希望があれば閑散期に東京へお勉強に行くことも可能です。
心を込めたお料理をお客様にお届けしたいと考え一生懸命やっています。同じ志を持って下さる方、ぜひ一緒に頑張りましょう!!

ご応募お待ちしております!

応募資格

シニア、大歓迎!

★経験者のみの募集になります

経験必須
西洋料理経験者(フランス料理経験者優遇)

募集背景・人数

●募集背景:欠員補充です

給与

年俸360万円 ~ 480万円
  • 交通費支給あり

・資格、経験等により優遇
・月に1/12ずつ支給します

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町 / しなの鉄道 中軽井沢駅
  • 勤務先 : 軽井沢ホテルそよかぜ


駅から車で10分

<住所>
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147

勤務時間

シフト制

シフト例:7:00~21:00 実働8時間

休日休暇

年間休日:105日 オフ期に長期休暇あり
6ケ月経過後の年次有給休暇日数:10日

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 労災保険
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇ 交通費支給あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

有限会社ホテルそよかぜの採用・求人情報

最終更新日: 2024年08月23日
careers at
有限会社ホテルそよかぜ
私たちと一緒に働きませんか?
BUSINESS
事業内容
有限会社ホテルそよかぜは、リゾートホテル、飲食店、企業保養所の運営を手掛ける会社です。
  • 軽井沢
    ホテルそよかぜ
    軽井沢ホテルそよかぜは、長年にわたってペットをお連れのお客様をお迎えしています。ペットと泊まれるホテルというだけではなく、食事がおいしく居心地の良いホテルとして評価を頂いております。
  • カフェ&ダイニング
    フェルマータ
    軽井沢の玄関口となる軽井沢駅構内の北口、さわやかハット3階に位置するカフェです。
    高い天井と、離山を望む大きな窓の明るい店内で、お飲み物や軽食をお楽しみいただけます。
  • 保養所運営
    保養所の運営を行っております。
ABOUT
軽井沢ホテルそよかぜについて
軽井沢ホテルそよかぜについて、求める人物像についてご紹介しています。
  • 軽井沢の別荘地でペンション時代を含めると約40年の長きにわたり営業しているホテルです。

    ペット同伴で宿泊できるホテルのパイオニアとして現在も成長を続けています。

    小規模なホテルならではのお客様へのサービスや距離感を大切にしており、家族の一員であるペットを同伴し、居心地の良さ、接客の良さ、料理のおいしさが高い評価を得ています。
  • ペット連れのお客さまは、ペットとの旅行を楽しみにしているのと同時に、いろいろな不安を抱えてやってきます。

    お客さまのニーズを敏感に感じ取り、その期待を超えるサービスを提供できる人材を求めます。

    小規模なホテルなので、様々な業務を少人数のスタッフで回していく必要があります。コミュニケーションを密に取りながら業務に当たれる人材を求めています。
ABOUT
カフェ&ダイニング フェルマータについて
フェルマータとはイタリア語で停留所、小休止といった意味の言葉です。音楽記号のフェルマータは、音符や休符を延長して伸ばす、音楽をゆったり感じさせる記号です。

軽井沢駅構内の北口にありますので、軽井沢の旅の始まりに、また、軽井沢からの帰途に、ゆったりとした店内でリラックスして一休みしていただきたいという気持ちを込めて名付けました。
  • 木目を基調にしたリラックスできる店内。高い天井と軽井沢の街並みや離山が見渡せる開放的な窓によって明るい店内となっています。
  • ホテルそよかぜの本職のフランス料理コックが作った食事を楽しむことができるのも人気の一つです。
ABOUT
SDGsへの取り組み
ホテルそよかぜは持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています。
長野県SDG's推進企業に認定されています。
https://nagano-sdgs.com/
  • SDGsの宣言書を作成しています。
  • 長野県SDGs推進企業に認定されています。
COMPANY
会社情報
会社名 有限会社ホテルそよかぜ
事業内容 ・ホテル経営
・飲食店の経営
・企業保養所の運営

リゾートホテル、飲食店、企業保養所の運営を手掛ける会社です。
軽井沢ホテルそよかぜは、長年にわたってペットをお連れのお客様をお迎えしています。ペットと泊まれるホテルというだけではなく、食事がおいしく居心地の良いホテルとして評価を頂いております。
企業
WEBサイト
https://www.hotelsoyokaze.com/
企業
SNS
所在地 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147
この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
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