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うたた屋
所要時間
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正社員 学歴不問 30+日前

江坂徒歩5分♪オシャレ自由◆選べる休暇制度◆完全予約制◆ワインと鴨鍋・鳥鍋「つがい」料理長候補募集♪

うたた屋 / 鳥料理の料理長候補
  • 給与
    月給 38万円 ~ 40万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    大阪府吹田市
    • 江坂駅
  • 勤務時間
    シフト制
駅から徒歩5分以内 急募!内定まで2週間
同じ会社の求人を見る(8件)

募集要項

仕事内容

厳選食材を使用した本格炭火焼鳥・鶏鍋・鳥料理を堪能
お洒落な店内。完全予約制の鍋料理「つがい」での料理長候補のお仕事です。

【具体的には】

仕込み、料理の盛り付け・調理、店舗管理全般をお任せします。
スキルに合わせた仕事をお任せするので、経験が浅い方もご安心ください!

・仕込み
・お肉のカット
・串打ち
・調理
・仕入業務
・スタッフ育成
などをお任せ致します。

その後は、より専門的な、、、
・数値管理(売上、FL管理、経費管理)・商品開発・販促企画
など、あなたの個性を活かして頂きます。

【キャリアプランについて】

将来は、店長を目指していただくことも可能!
ゆくゆくはマネジメント業務も行っていただく予定なので、経営ノウハウが身につき、自分の店をもちたい方にも最適です。

出店ペースも加速していくので、ポストも続々と生まれ、キャリアアップもどんどん可能になっていきます!

想いやスキル次第で、ステップアップしていける環境で新たな一歩を踏み出しませんか?

【入社して良かったと思って頂ける企業へ】

就職・転職は人生の多きな分岐点だと思います。
当社に入社する事で、「成長の実感」「待遇面の向上」「キャリアパスの実現」などを
体感して頂き、入社して良かったと思って頂ける企業を目指していきます。

【オシャレは全部自由!】

ヒゲ、髪型、髪色など個性重視です!!気にしなくてOK♪
仕事のためにスタイルを変える必要はありません!

応募資格

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません!


\経験よりもあなたの熱意やめざしたい方向性を重視した採用/

是非今までのキャリアをお聞かせください。

・店舗マネジメントを学びたい方
・技術を身につけたい!(将来の自分作りとして)
・楽しく働きたい方
・せっかく働くのだから手に職をつけたい!
・様々な事業を経験してみたい!
・店舗運営以外にも様々な事業を経験してみたい!

【募集条件】

・飲食店経験1年以上

若いスタッフもシニアのスタッフもたくさんの方が活躍していますので、少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください。

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

【業績好調につき人材採用強化】

創業12年目を迎えた当社では、12月に新店をオープンし
現在3店舗運営しております。

今後、管理職も配置したいと考えています。

スタッフに寄り添いながら、一人ひとりが誇りを持って仕事に取り組めるよう、
バックアップ体制を強化していきます。

【お洒落な完全個室のコース料理「つがい」こだわりPOINT】

大人の隠れ家で味わう、紀州鴨や淡海地鶏のお鍋
和歌山県産「紀州鴨」とフランス産の「マグレ・ド・カナール」の2種類の鴨肉を食べ比べできる鴨鍋を始め、実績ある”鶏”を活かした鶏鍋や逸品も愉しめるお店です。

”ウチ”のお店で働く楽しみを一緒に体感しましょう!

給与

月給38万円 ~ 40万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
400万円 ~ 500万円

※試用期間は6ヶ月です。
※年齢・経験を考慮して優遇します

勤務地

大阪府吹田市 / 江坂駅
  • 勤務先 : ワインと鴨鍋・鳥鍋「つがい」

★駅から徒歩5分以内です

<住所>
大阪府吹田市江の木町8-12第二足立ビルうたたや北隣

<交通>
【交通アクセス】

地下鉄御堂筋線「江坂駅」8番出口~徒歩5分

【近隣情報】
周辺には、街かど屋 江坂さん、ガスト 関大前店さん、
天下一品 江坂店さん、炭火焼き鳥 一鶏。さん、喜心 江坂店さん、鳥貴族 江坂店さん
セブン-イレブン 吹田広芝町店さん、ローソン 江坂駅南口店さん、ファミリーマート 吹田広芝町店さん、
ボッチデビッラさん、ドン・キホーテ江坂店さん、焼肉処 哲さんなどがあります。

勤務時間

シフト制

【勤務時間帯】

13:00~0:00

※終電考慮
※休憩2時間あり
※実働8時間

<交替制の場合>

シフト制/休憩2hあり

【シフト例】

(1)12時~22時
(2)11時~22時
(3)11時~23時
(4)10時半~23時

※勤務時間に関しては、ご希望をお教えください。

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

【選べる働き方】

月7or8日休み
※休日に関しては、ご希望をお教えください。

【共通】

・有給休暇(就業6ヶ月目以降から)
・夏季休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

【昇給・昇格】

・昇給あり/年1回
・賞与あり/業績による
・売上インセンティブ

【福利厚生】

・交通費全額支給
・雇用保険
・労災保険
・健康保険
・役職手当
・家族手当/ご家族人数×¥5000
・残業手当
・時間外手当
・奨学金返済支援制度あり
・転居希望者の方は補助金応相談
・制服貸与
・まかないあり
・研修制度あり
・退職金制度

雇用形態

正社員

●試用期間あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

うたた屋の採用・求人情報

最終更新日: 2024年10月03日
うたた屋
那ゆたや
つがい
焼き鶏屋「うたた屋」と鶏料理「那ゆたや」、鍋料理「つがい」
の暖簾を掲げております。
それぞれ食材にこだわりつつも、
個性の異なる料理と雰囲気を提供しています。

私たちと一緒に働きませんか?
ABOUT
当社について
「当たり前の事を当たり前にやり続ける」をモットーに、焼鳥屋、鶏料理、鍋料理をメインとした店舗運営を行い
大阪江坂を中心に3店舗展開をしております。

大阪江坂で、シックな雰囲気で、ゆっくり楽しめる焼鳥屋「うたた屋」
地下鉄御堂筋線「江坂駅」から徒歩5分の「うたた屋」では、手間暇かけた焼鳥を、さりげない心遣いでご提供しております。

私たちが考えるお店の在り方は、「お料理も居心地も、なんだか良かったね」
という安心感を与えられる場所をご提供することです。
お客様に喜んでいただける仕事を一緒にしませんか?
    MESSAGE
    未来の仲間へメッセージ
    「当たり前の事を当たり前にやり続ける」
    をモットーに
    創業10年目を迎えた当社では、
    今後もより一層スタッフ個人が満足する事を一番に考えてまいります。
    スタッフに寄り添いながら、一人ひとりが誇りを持って仕事に取り組めるよう、
    バックアップ体制を強化していきます。

    働くスタッフがやりがいを持ち働きやすさも感じながら
    成長していくことが重要と考えております。

    今後も新しいスタッフを迎えるにあたり、更に満足できる環境づくりを目指しいきます。

    共に働いて頂ける仲間の未来がより明るくなるよう全力でバックアップします。
    PHOTOS
    運営店舗
    江坂で ちょっといい店あるんです。
    焼き鶏屋「うたた屋」と鶏料理「那ゆたや」、鍋料理「つがい」の暖簾を掲げております。
    それぞれ食材にこだわりつつも、個性の異なる料理と雰囲気をお愉しみいただけます。
    • 【うたた屋について】

      気軽な空間で焼鳥なら

      うたた屋の「うたた」とは、 漢字では「転た」と書きます。
      「ますます、いっそう、はるかに超えて…」という意味になぞらい、当店もそうであり続けたいという願いを込めて名付けました。
      いつでも賑わい、皆様の笑顔と笑い声が響くよう、日々美味しい焼き鶏をご提供いたします。
      私たちが考えるお店の在り方は、「お料理も居心地も、なんだか良かったね」という安心感を与えられる場所をご提供することです。
    • 【那ゆたやについて】

      こだわりの焼鳥と多様なお酒

      大阪の江坂にある「那ゆたや」。

      「那由他」とは億や兆のその先にある数え切れないほどの数の単位です。

      数え切れないほどあるお店の中から当店にお越しいただいた事。

      そしてそれに対する数え切れないほどの「ありがとう」をこの店名で表現しました。
    • 【つがいについて】

      上質空間で愉しむ鶏鍋とワイン

      共に築き上げる、唯一無二の姿。姉妹店うたた屋と合わせて1つの"番い"です。

      互いが高めあう事、お客様と当店がたくさんの縁で結ばれた事、

      従業員やご家族、当店と繋がる人々とともに働ける事に感謝し、

      大切な方を招きたくなるような鍋料理店として、皆様に寄り添っていきたいという願いを込めて名付けました。
    MORE INFO
    • つがいの店内は完全個室で黒を基調としたシックな大人な雰囲気が特徴です
    • 那ゆたやは木目を基調として、あたたかな光が降り注ぐぬくもりあふれる内装です。
    • うたた屋は仕事帰りの一杯は勿論のこと、宴会やご家族のお食事など、様々なシーンでご利用いただけます。
    • 「焼きの技法」にこだわる姿勢は既存店において、多くのお客様から「納得」とのお言葉をいただいています。
    • 土佐の備長炭を使い、香ばしく風味豊に焼き上げます。
    • こだわりの焼鳥
    • こだわりの素材の鳥・鴨鍋
    • お酒に合う一品料理
    COMPANY
    会社情報
    会社名 うたた屋
    事業内容 ・飲食店の運営
    企業
    WEBサイト
    https://www.utataya.com/top/
    企業
    SNS
    所在地 大阪府吹田市江の木町8-12足立第二ビル105
    この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
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