1951年、日本航空の国内線１便が就航すると同時にロイヤルのエアーケイタリング事業はスタートしました。
第１号機のお客様は18名。
手作りのサンドイッチと紅茶を、冷めないように風呂敷に包んでお届けしたのが始まりでした。
当時は空の旅そのものがまだ珍しかった時代。
しかし、今日のような航空による大量輸送時代が来ることを予測し、
機内食という新しい事業をチャレンジ精神で開拓してきました。
機内食事業には特殊なノウハウが要求されます。
幅広いメニューの対応。時間経過に対する配慮。
迅速かつ、簡略化されたオペレーション。
現在、福岡空港、関西国際空港、那覇空港においてファーストクラスからエコノミークラスまで、
質の高い機内食を約35社の世界の航空会社に搭載し高い評価を頂いています。
2021年4月1日ロイヤルインフライトケイタリング株式会社は
双日株式会社（総合商社）の連結子会社、
双日ロイヤルインフライトケイタリング株式会社として
新たなスタートを切りました。
