| 会社名 | 株式会社ブライアンブルー |
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| 事業内容 | 当社は、1995年に創業し焼肉店とアイリッシュパブの営業を行ってまいりました。2005年から病院給食分野に挑戦を始めて、2007年からはサービス付き高齢者向け住宅内のレストラン運営に参加し、現在外食店舗3店、病院給食受託5店、サ高住レストラン5店、売店1店運営を行っております。外食で培った「サービス魂」と、病院給食で学んだ「衛生管理と栄養管理」をそれぞれの分野で連携して活かしているのが弊社の特徴の一つです。 病院においてはより美味しい食事の提供にむけてレシピ開発を共同で行い、外食においては、栄養の視点から健康に配慮した食事の提供、衛生管理勉強会などの情報共有を行うなど、会社の特徴を活かした運営を行っています。「より美味しく、より安全に」を行動規範に日々の食事を安全で安心して召し上がっていただけるよう取り組んでいます。お問い合わせは電話応募は011-746-8666 |
| 企業 WEBサイト |
http://www.brian-brew.com/ |
| 所在地 | 北海道札幌市中央区北１１条西１４丁目１－７５ |
