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BLD WEDDINGS株式会社
所要時間
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正社員 未経験OK 21日前

♦リゾートホテルのような結婚式場◆調理職募集♦

BLD WEDDINGS株式会社 / 調理職
  • 給与
    月給 23万円 ～ 45万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    熊本県熊本市北区
    • 光の森駅
  • 勤務時間
    シフト制
急募！内定まで2週間 時短勤務制度あり
同じ会社の求人を見る（9件）

募集要項

仕事内容

クレアージュリゾートのキッチンスタッフとして、婚礼料理の仕込みや地域の食材を活かした調理・盛り付けなどを中心に、結婚式場での調理全般を行なっていただきます。

ゲスト一人ひとりの【美味しい】という笑顔を思い浮かべながら、一皿一皿に【おめでとう】の想いを込めて調理していただきます。

こだわりのお料理を通して、お客様に一生の思い出となる感動の空間を創っていきましょう。


＜BLDグループについて＞
BLDグループはこれまでウエディング事業基底から大切にしていたことでありSDGs採択の23年前から「再生」をテーマに既存施設をリノベーションする「循環型ビジネスモデル」を展開しています。
既存施設を再生、立地特性を生かしたリノベーションをすることで新たな付加価値を見出す結婚式場に生まれ変わり全国10ヶ所で運営しています。

応募資格

未経験者、大歓迎！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です ／ 欠員補充です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

東京の恵比寿や表参道、千葉の柏、さらには福岡・熊本・鹿児島と九州の主要都市、北海道の札幌に結婚式場を展開する当社。一つひとつの式場がコンセプトを持ち、年間2000組以上の結婚式をプロデュースしています。2024年には福岡に新たな会場をオープンいたしました。そこで、今後もよりお客さまに喜んでいただけるチームを創り上げるため、増員募集を行ないます。転勤ありのグローバル採用または、特定の地域内で働くエリア採用のいずれかでの採用となります。

給与

月給23万円 ～ 45万円
  • 交通費支給あり

＜想定年収＞
322万円 ～ 630万円

月給23万円～

※経験・スキル・年齢を考慮のうえ決定。
※試用期間は6ヶ月、契約社員雇用230,000円～となります。
上記額にはみなし残業代（月30時間分、4万2500円分～）を含みます。※超過分は全額支給します

勤務地

熊本県熊本市北区 / 光の森駅
  • 勤務先 : クレアージュリゾート


＜住所＞
熊本県熊本市北区弓削5丁目1番10号

＜交通＞
クレアージュ リゾート／JR「光の森駅」南口より徒歩10分

勤務時間

シフト制

一ヶ月単位の変形労働制　※シフト制

想定労働時間166.6時間/月

【シフト例】
・10：00~19：00
・11：00~20：00
・12：00~21：00
他

＜勤務時間の特徴＞
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

週休2日制
＜年間休日115日＞
■シフト制（月9日）
※希望休申請OK
※定休日（火または水）＋平日1日が基本ですが、週末は変則シフトです。
■夏季休日（3日）冬季休日（5日）
■年末年始休暇
■年次有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育休（取得実績あり）
■介護休業

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給年1回（9月）※評価による
■賞与年2回　※業績による
■交通費（上限月3万5000円）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当（超過分支給）
■職務手当
■グローバル手当（月2万円※グローバル採用のみ）
■住宅手当（月4.5万円※グローバル採用のみ／本拠地以外の配属時から支給）
■出産・育児支援制度あり
■資格支援制度
■社割制度有
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり
◇ 資格取得支援・手当あり
◇ 時短勤務制度あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない
エンゲージ事務局に問い合わせる

会社情報

パネル画像

BLD WEDDINGS株式会社の採用・求人情報

最終更新日： 2024年11月05日
幸せを広める力になる
一生に一度のハレの日である結婚式。
当社はチーム一丸となって、
世界でただ一つの結婚式をプロデュースしています。

ー BLD WEDDINGS株式会社 ー
ABOUT
私たちについて
1998年に設立した当社。
世界にたった一つの結婚式をプロデュースする会社として
東京の恵比寿や千葉の柏、福岡・熊本・鹿児島といった九州の主要都市や、
北海道の札幌にて結婚式場を運営しています。

一人ひとりの嗜好の対象やそれぞれに響く価値は百者百様。
私たちは個々のニーズをしっかり捉え、ひとりひとりのライフスタイルに
それぞれの輝きをもたらすことをBLDの使命としています。
まずは社員自らが輝き、ハッピーな笑顔を手に入れる。
そこからお客様や世の中に拡がり「日本のハピネス」を彩る一助になればと願っています。

また、お客様・会社・ステークホルダーそれぞれがWin-Winの関係を築き
「三方共生」を実現したいと考えて、
そこに私たちのビジネスの存在意義があると思っています。

一生に一度のハレの日である「結婚式」。
その舞台をお客様に寄り添い、ともにつくり上げる。
人生を変えるほどの価値あるウエディングを、当社で創造してみませんか。
  • 年間2000組以上の結婚式をプロデュースしています。当社のこだわりは一連の流れを一人のプランナーが担当すること。一般的には分業することが効率的だとされていますが、お客様に寄り添いサポートするため、ご案内から挙式当日まで一人のプランナーが担当。チームで協力し合い、世界で一つのウエディングをつくります。
  • 入社後は自社スクールで、婚礼に関する基礎知識から最新のトレンド、実践で使える接客方法などを2か月をかけて学びます。サテライトがメインのため、ご自宅でも受講可能。その後は簡単な仕事から始め、お客様の担当を担うことを目指しましょう。先輩社員がしっかりとサポートをするので、安心してください。
MESSAGE
代表メッセージ
あなたが選ぶ仕事は、
心の底から喜びが沸いてくるものではないとダメです。

私たちの仕事はウエディングというフィールドの中、
それぞれの人生の“ハレ”の舞台をお客様とともにつくり上げる緊張感・責任感と誇りを持ち、
一人一人の輝きに満ちた感動の場面に寄り添っています。

感動を創り、それを支え、それにふれてください。
心の底から喜びが湧いてくる時が、きっとあります。

経済的自立や発展、自分を磨く、
社会や他者の前向きな歩みにかかわりたいなど、
仕事への価値観や自己を実現するスタイルは百者百様。

私たちは、そのような個別で多様な価値観を大切にしながら、
ここで一緒に働く人が、より多くの感動に
寄り添っていくことを願っています。
VIDEO
社員インタビュー

仕事に対する想い
PHOTOS
仕事について
私たちの仕事は
人生の”ハレ”の舞台をつくる仕事です。

他の誰でもない「自分」が関わる事で考えもしなかった価値が生み出され、
お客様の人生が豊かになる
そんな結婚式をBLD WEDDINGSはつくっています。

部署やセクション関係なく、ひとつのチームとして新郎新婦にとって最良の日となるよう、
チームワークを大切に日々取り組んでいます。
  • ＜ウエディングプランナー＞
    担当一貫制として結婚式をあげるご新郎ご新婦のプランニングから打合せ、結婚式当日のオペレーションまでご担当いただきます。
  • ＜サービススタッフ＞
    見学時のお料理提供や婚礼メニューの打合せ、結婚式当日のキャプテンやコンシェルジュなど、ご新郎ご新婦やご列席されるゲストの皆様が快適にお過ごしいただけるようおもてなしいただきます。
  • ＜調理職＞
    数々の口コミで高評価を受賞したBLDの料理。ご婚礼のコース料理やお打合せをして創り上げるオリジナル料理など、ゲストの皆様への美味しいおもてなしを提供します。
  • ＜パティシエ＞
    結婚式当日のコース料理やレストラン営業のデザートなどを制作いただきます。ウエディングならではのスイーツをはじめ、セレモニーケーキや引出物など、ひとつひとつのアイテムをハンドメイドで仕上げます。
MEMBERS
社員インタビュー
私たちが想うここで働くということ
  • 伊藤 優衣

    ウエディング
    チーフプランナー
    新卒採用・5年目
    ＜BLD WEDDINGSを選んだ理由＞
    就職活動で軸にしていることの1つとして、社風や風通しを大切に考えておりました。何社か説明会に参加させていただきましたが、他社とは異なった和やかな雰囲気を持つBLD WEDDINGSに惹かれ、この会社でこの先輩方と一緒に働きたいと思い選考を受けました。

    在学中に他社の結婚式場にて配膳のアルバイトをした際、多くのご婚礼を拝見しましたが、毎回同じような演出が多く、もっと ” おふたりらしい結婚式 ” をお手伝いできるのではないかと感じており、BLD WEDDINGSなら叶うのではと思い企業研究をスタート。 ホームページにある「私たちの存在が無ければ実現しなかった人生を変えるような価値ある喜びや感動を伝える」という言葉に出逢い、私がブライダルコーディネーター職を志した理由と繋がりました。

    ＜働いてやりがいに感じること＞
    BLD WEDDINGSでは、はじめてのご来館からご婚礼当日まで担当一貫性でご結婚式のお手伝いをしています。式場見学の際にウエディングイメージやゲストへの想いをお伺いし、お打合せの中でより具体的にしていきます。おふたりに寄り添ったご提案やアイテムのご紹介をし、だんだんとカタチになっていく過程はとても楽しく、ご婚礼当日にそのアイテムやご提案した演出内容でご新郎ご新婦やゲストの皆様に「この式場を選んでよかった」「おふたりらしい結婚式だった」とお言葉をいただけたときは、BLD WEDDINGSだからこそ叶えられた結婚式であり、私が目指すウエディングでもあるためとてもやりがいを感じます。
  • 染矢抄

    ウエディング
    プランナー
    ディレクター
    中途採用・16年目
    ＜BLD WEDDINGSを選んだ理由＞
    30歳まで好きなことをやろうと心に決めスポーツインストラクターをしていましたが、約束の年齢となり転職をしました。転職でも人とコミュニケーションを取ることが好きなため接客業を中心に探していたところ、BLD WEDDINGSの採用サイトの生き生きと働くスタッフの姿が印象的で興味を持ちました。入社して痛感したことは、ウエディングの現場は強い責任感と学習向上意欲が求められる、厳しい仕事だということ。さらにBLD WEDDINGSは、どのエリアでも口コミランキングで受賞する程、お客様にご支持いただけるサービスを追求しており、より一層自分自身の成長が必要な職場だと感じました。入社当時を振り返ると、会社やメンバーに支えていただき、多くの機会をいただけたことで人としても大きく成長できたと感じております。

    ＜働いてやりがいに感じること＞
    これまで3000組近いカップルのご案内を担当させていただきました。代表の髙杢社長が「結婚するふたりにはパール色の美しいオーラが出ていて、コーディネーターと抱き合っている姿が真に美しい」と話されており、その言葉に共感するとともに、それこそがコーディネーターのやりがいになっていると実感しています。BLD WEDDINGSは時に厳しく、時には温かく、時に競える環境があり、先輩後輩関係なく風通しの良さがあります。チームを牽引していく立場として、多くのメンバーに本質的なやりがいや自身の成長を楽しむことを知ってもらえたらと業務にあたっています。
  • 小林 聡子

    パティシエ
    Lead Designer
    中途採用・14年目
    ＜BLD WEDDINGSを選んだ理由＞
    BLD WEDDINGSの “おふたりの想いに寄り添うこと” を体現するスタイルは、bonbonnièreのコンセプトでもあります。ウエディングに特化したスイーツブランドが確立している事で、おふたりらしさを表現する大切なアイテムのひとつとして、スイーツをつくり出せることに可能性を感じました。 

    ＜働いてやりがいに感じること＞
    様々な場面でスタッフの成長を感じた時です。bonbonnièreのパティシエスタッフは全国に30名ほど在籍をしていますが、パティシエとしての技術はもちろん、経験を重ねて培った、人としての成長はお客様の満足度に必ず繋がると信じているからです。

    ＜仕事で大切にしていること＞
    作り出すものはすべて自分自身が表現される鏡のようなものだと考えています。そのため、常にポジティブな気持ちで仕事に向き合える環境づくりを意識しています。スタッフ間のコミュニケーションや、健康管理など当たり前のことですが、美味しいお菓子をつくるための大切な要素の一つです。

    ＜BLD WEDDINGSの結婚式とは＞
    ご新郎ご新婦が大切にしていることをご婚礼に携わるメンバー全員で共有します。「お客様に喜んでいただきたい」というシンプルな想いを大切にした、メンバーそれぞれのプロフェッショナルの技術や想いが集結する結婚式では、他の結婚式場では感じることのできない感動を生み出します。
  • 川口 奈美

    調理職
    新卒採用・4年目
    ＜BLD WEDDINGSを選んだ理由＞
    私の提供する婚礼料理で“結婚式”という日をさらに特別な一日にしていただきたいという想いからウエディング業界を志望しました。 結婚式場が開催する会社説明会に何社か参加したなかで、BLDは婚礼料理にもしっかりと力を入れてこだわり抜いていると感じました。 また、“私たちの存在があったからこそ実現できた、人生を変えるような価値あるウエディングを” という言葉に、BLDでお客様の一生に一度のハレの日をお手伝いしたいと思い、選考を受けました。 入社後に一番驚いたことは、比較的若い先輩社員が多く活躍されていること。 あまり年の離れていない先輩方が質の高い婚礼料理を提供されており、いきいきと活躍されている様子に「私もこうなりたい！」という目標にもなり刺激になる良い環境だと日々感じています。

    ＜働いてやりがいに感じること＞
    結婚式は1つの部署だけでは成り立ちません。もちろん、1つの部署が欠けても成り立ちません。 コーディネーターをはじめ、FDサービス、キッチン、パティシエ、ムービーチームが1つになることによって結婚式が実現します。 私は、式場全体がひとつのチームとなって結婚式を作り上げていく“難しさ”や“楽しさ”を感じる瞬間にとてもやりがいを覚えます。 また、ご婚礼後にスタッフ一同からおふたりへご挨拶させていただく際、「楽しかったです」や「お料理美味しかったです」と仰っていただいたり、涙されているご様子に『この仕事を選んで良かったな』と感じます。お客様からの嬉しいお言葉や幸せの表情が自身のモチベーションに繋がっていると思います。
COMPANY
会社情報
会社名 BLD WEDDINGS株式会社
事業内容 結婚式場/宿泊施設
・オーシャン＆リゾート マリゾン（福岡市）
・セント・マーガレット ウエディング（柏市）
・クレアージュ リゾート（熊本市）
・四季の丘 seasons with（熊本市）
・メゾン・ド・フォレスト（熊本市）
・アニバーサリーアン 恵比寿（東京・恵比寿）
・グランドハウス（鹿児島市）
・ザ テラス（札幌市）
・セントラル テラス 東京（東京・表参道）
・ヒルトップリゾート山の上（福岡市）
 
Beauty Treatment & Dressing
・Lien House（柏市）
・Make C Worth Dressing（熊本市）
 
アート・スクール
・BLD GALLERY（東京・銀座）
・Wedding Maison GINZA（東京・銀座）
 
パティスリー
・ボンボニエール メゾン（柏市）
・ボンボニエール アトリエ（札幌市）
企業
WEBサイト		 https://www.bld-w.jp/
所在地 東京都中央区銀座２－４－９
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