仕事内容

\　穏やかな瀬戸内の海が目の前に広がるリゾートホテル　/

目の前に瀬戸内海が広がるリゾートホテルで
料理人としてご活躍していただきます。

レストランでは、旬の食材を中心とした和会席や、ワイワイ楽しめるBBQをご用意。年配の方からファミリーまで、様々なお客様にご利用いただいております。


【仕事内容】
・和食調理業務
・食材、備品等の発注・在庫管理
・洗い物
・厨房清掃

主に調理業務全般をお任せします。
和食を中心に、魚をさばいたり、肉のカットなどの仕込みから、
仕入れ・発注・原価管理・メニュー開発など、
これまでの経験を活かしてご活躍ください！

※経験の浅い方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にお教えしますのでご安心ください！

★アイディアを活かせる環境
将来的には、メニュー開発にも携わってください。また、施設・地域のイベント企画に携わるチャンスも豊富なので、感性を活かしながらどんどんチャレンジできる環境です。のびのびとスキルアップをめざしていけますよ。

★食材は瀬戸内の恵み
当施設の自慢は、瀬戸内の魚介をふんだんに使った料理。レストラン内に生け簀があり、夏はタコ、秋冬は牡蠣・穴子など、鮮度バツグンの状態で調理していきます。質の高い食材を扱えることは、料理人としてのやりがいに繋がります！

応募資格

・調理経験をお持ちの方
・普通自動車運転免許必須

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

1名

給与

月給25万円 ～ 30万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
300万円 ～ 360万円

上記額にはみなし残業代（月40時間分、57,000円～68,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します
試行期間3ヶ月（月給23万円～28万円・みなし残業月40時間分52,000円～64,000円を含む。その他条件に変更はありません）

◇昇給あり(入社2年目から会社規定により昇給)
◇賞与あり(入社2年目から会社規定により支給)

※経験・スキルを考慮し、決定します

勤務地

広島県江田島市沖美町是長1433-2

• 勤務先 : Uminos Spa & Resort

★転勤はありません

◇ 転勤なし

＜住所＞
広島県江田島市沖美町是長1433-2是長1433-2

＜交通＞
広島駅より車にて約80分
中町港より車にて約15分

<バイク・クルマ通勤OK>

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間：8時間

休日休暇

週休2日制
シフト制/月9日
◎慶弔休暇
◎産前産後休暇
◎育児休暇
◎介護休暇
◎特別有給休暇(バースデイ休暇)
<閑散期には連休を取得できます>

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●U・Iターン支援あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 交通費支給あり（月上限5,000円）
◇ 資格取得支援・手当あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇ U・Iターン支援あり
◇退職金制度/入社3年以上の方が対象

雇用形態

正社員

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない