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株式会社スタイルズ
所要時間
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正社員 30+日前

【横浜・みなとみらいの式場】シェフ候補|週休2日・福利厚生充実!料理口コミエリア1位を獲得!

株式会社スタイルズ / シェフ候補
  • 給与
    月給 35万円 ~ 48万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    神奈川県横浜市中区
    • 東急東横線 元町・中華街駅より徒歩1分
  • 勤務時間
    フレックスタイム制
駅から徒歩5分以内 寮・社宅・住宅手当あり 時短勤務制度あり
同じ会社の求人を見る(7件)

募集要項

仕事内容

■お料理について
ブライダル業界では珍しい「フルオーダーメニュー」で結婚式という特別な一日にふさわしい料理を提供しています。結婚式の料理はシェフが打合せを行い、1組1組に合わせた世界に一つのメニューをご提案しています。
お客様の想いを伺って、思い出の一品や家庭の味を再現することも。このメニューは歳月を経てもレストランで召し上がって頂くことができるよう、すべてのお客様のレシピを保管しています。シェフにファンがつくことも多く、料理人としてもこの上ないやりがいを味わうことができます。

■業務内容の詳細
結婚式やレストランで提供する料理の調理や、新郎新婦様との打合せをおまかせします。結婚式で使用する食材や調理方法、盛り付けなどは1組様ずつ異なるため、チームワークが不可欠です。チームをまとめ、お客様を笑顔にするために、一緒に様々なチャレンジをしてくださる方をお待ちしています!

■マリンタワーウェディング/ザ・テラスについて
港町を見守る横浜マリンタワー内の結婚式場・レストランです。
結婚式の口コミサイトでは「料理口コミエリア1位」を獲得し、式場激戦区のみなとみらいエリアでお客様満足度の高い結婚式を提供しています。

■キャリアステップ
シェフとして経験を積んでいただいた後は、新しいレストランや店舗を作る際の立ち上げにも携わることができます。料理の技術や知識だけではなく、人材マネジメント・店舗運営についても学ぶ環境がありますので、ゆくゆくは複数店舗を統括する総料理長を目指すなど、キャリアを切り開くことも可能です。

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎!

★経験者のみの募集になります

【調理経験者の方を歓迎します】
下記に1つでも当てはまる方、ぜひご応募ください!

□お客様とお打ち合わせを行いご提案するフルオーダーメイドの料理提供に携わってみたい方
□スタイルズのコンセプトに共感して頂ける方
□調理だけでなくマネジメントスキルも習得したい方
□後輩・部下の育成を得意としている方
□新店舗の立ち上げやプロデュースにチャレンジをしてみたい方

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です

給与

月給35万円 ~ 48万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
420万円 ~ 576万円

<年収例>
●年収540万円/入社3年目/38歳/中途入社

※月給には月45時間分の固定残業代(93,000円~125,000円)、超過分は別途、残業手当を支給します。

勤務地

神奈川県横浜市中区 / 東急東横線 元町・中華街駅より徒歩1分
  • 勤務先 : マリンタワーウェディング/ザ・テラス

★駅から徒歩5分以内です

◇ 駅から徒歩5分以内

<住所>
神奈川県横浜市中区山下町14-1 横浜マリンタワー3F、4F

<交通>
東急東横線 日本大通駅より徒歩10分
JR石川町駅より徒歩15分

勤務時間

フレックスタイム制

標準労働時間:1日あたり7.5時間

<勤務時間の特徴>
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

基本 週休2日制(月8日以上)
◇有給休暇
◇夏期休暇
◇年末年始休暇
◇特別休暇
◇産休・育休
◇慶弔休暇
◇介護休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇昇給(年1回 ※業績による)
◇賞与(決算賞与年1回 ※業績による)
◇各種社会保険完備(雇用、労災、健康、 厚生年金)
◇交通費支給(上限30,000円/月)
◇単身赴任手当
◇住宅手当
◇扶養手当
◇健康診断あり
◇インセンティブ制度あり
◇社内外研修あり
◇制服貸与
◇レストラン・結婚式場利用時の社員割引
◇ 時短勤務制度あり

雇用形態

正社員
結婚式という特別な一日のおもてなしに欠かせない「お料理」。世界に一つのオンリーワンメニューのご提案で、さらにお客様の心に残る一品となります。
結婚式という特別な一日のおもてなしに欠かせない「お料理」のご提案のために、お客様と深く関わるシェフだからこそ、ファンがつくことも多いんです。
山下公園の緑と光が入る開放的な会場内は、アットホームなパーティが人気。ブッフェやフランベなどお料理を使った演出も提案しています。
リピーター様からプロポーズ等の特別な時間を過ごす方まで、様々なお客様がご利用くださるレストラン。式後のお客様もお食事にいらしてくださいます。
「料理が大好き!」「自分の作った料理で誰かを喜ばせたい!」という熱い気持ちを持った若手の育成にも力を入れています。
プランナー、キャプテン、サービスなど、セクションの垣根を超えて意見交換をし、より良い店舗になるためにスタッフ全員で邁進しています!
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

株式会社スタイルズの採用・求人情報

最終更新日: 2024年08月07日
お客様の「理想」を形にする
クリエイター。
フルオーダーメイドで
お客様のイメージを具現化。
担当組数に上限を設けているから
業務に追われず、1組1組に向き合えます。
MESSAGE
当社のサービスについて
「理想を実現する」に
どこまでもこだわる会社です。
日本最大級の結婚式場口コミ情報サイト『みんなのウェディング』の
「結婚式場年間ランキング」において
ゲスト満足度1位(2018~2021年)
料理1位(2017~2021年)
総合1位(2019~2021年)を獲得。

当社が展開する
ウエディング事業、レストラン事業は各方面で高い評価を受けています。

そんな当社の最大の特徴は
ウエディングも料理もフルオーダーメイドで
お客様のイメージを100%反映できること。

お客様が持つ理想とのズレが少しも起きないように
実際のイメージをデッサンしながら固めていきます。

ウエディングであれば
当日のストーリーや会場のデザイン、料理などを
お客様と一緒にディスカッションし
事前にコンセプトとして提示します。

一方で、日々の業務をこなすのに必死になってしまえば
1件1件のお客様に時間をかけることは困難。

だから、例えばウエディングプランナーの担当組数はひと月3組まで。

業務に追われることが無いからこそ
ムリなく、たっぷりと時間をかけて
お客様に向き合うことができるのです。
ABOUT
「喜んでもらいたい」が原動力
当社で活躍しているのは
「とにかく、相手に喜んでもらいたい」という奉仕の心を持つ社員ばかり。

「人との幸せの接点を無限に創造し続けたい」という会社のマインドに
共感している社員が多く活躍中です。

そのためには、“泥臭い仕事”も時には行ないます。

華やかなイメージのある業界かもしれませんが
「お客様の理想を実現するには…」と一晩中考えたり
トライアンドエラーを繰り返したりと
うまくいかないこともあるかもしれません。

でも、その先にあるのは
「まさに、理想通りです」と感動するお客様の表情。

私たちはこれからも
お客様の幸せを創出し続けます。
    PHOTOS
    当社の仕事について
    「フルオーダーメイドスタイル」が、当社の特徴。
    お客様の理想を叶えるための仕組みを、ご用意しています。
    • ◆ウェディングプランナーの仕事
      お客様との打ち合わせから、プランニング、必要な備品の手配、披露宴当日の進行サポートまで一貫して担当。一般的にフェーズごとに役割分担をすることが多い中で、最初から最後まで携わり、お客様の笑顔を確認できるのが特徴です。1人のプランナーが担当するのは月に3組まで。業務に追われない仕組みをご用意しているため、一人ひとりにしっかりと向き合えます。一組当たり、約半年かけて理想の式を実現します。
    • ◆教育体制(ウェディングプランナー)
      最初は、先輩と一緒に1案件を担当。基本的な仕事の流れや知識が身に付いたら、晴れて独り立ちです。独り立ち後も、月に何度かプランナー達で集まり、自由に意見を出し合う機会をご用意。「一人だけで進める」という不安はありません。
    • ◆キッチンスタッフの仕事
      毎回、フルオーダーメイドでお料理を提供しています。既製品は一切使用せず、全て手作り。フレンチやイタリアンなど、様々なジャンルを手がけられます。そのため、料理人として腕を磨きやすい環境です。
    • ◆教育体制(キッチンスタッフ)
      先輩と一緒に、簡単な調理から経験。徐々に調理の幅を広げていけるので、無理なく高度なスキルを身に付けられます。また、労務管理をしっかりと行なっている当社では、早朝の仕込みなどはナシ。週に2日は休める環境をご用意しています。
    BENEFITS
    当社の環境について
    ワークライフバランスも取りやすい、当社の環境。
    待遇も様々な面で整えました。
    • ◎お休みはしっかりと確保!
      毎週2日は確実に休める「完全週休2日制」で、夏期や年末年始に5連休を取ることが可能。有給も取得しやすく、プライベートの時間もしっかりと確保できます。
    • ◎1日の稼働時間も少なめ!
      実働時間 は7時間30分。無理なく働ける環境だからこそ、1組1組のお客様に最大限寄り添うことができます。
    • ◎業績好調だから、福利厚生も充実!
      住宅手当に扶養手当、インセンティブ制度、引越し費用負担など、金銭面の負担少なく働ける環境もご用意。レストラン・結婚式場利用時には、社員割引を利用することができます。
    • ◎あなたに合ったキャリアを歩める!
      様々なキャリアルートをご用意しています。例えば、人事や、PR業務を担う広告宣伝室、店舗をまとめる支配人など…。また、ウエディングプランナーなら、マネージャー」「支配人」とステップアップすることができ、キッチンスタッフであればシェフ、総料理長と昇格していくことができます。あなたに合ったキャリアを歩める環境です。
    MORE INFO
    代表の堀江より
    社員は、同志。
    一人ひとりの夢を本気で応援します。
    スタイルズ創業以前、
    「もっといい結婚式を提案したい」「オリジナル料理を作りたい」など、
    ブライダルの現場スタッフからさまざまな話を聞きました。

    だったら、やりたいことができる会社をつくろう、
    意欲あるウェディングのプロたちと一緒にレールを敷いていこうと
    スタイルズが誕生したのです。

    スローガンは、トライ&エラー。
    チャレンジなくして成功はありません。
    固定観念にとらわれずに新しいことに前向きに取り組むことで、
    スタイルズとしてのオンリーワンができ上がります。

    私たちは将来的に、結婚式という一度きりのご縁ではなく、
    新郎新婦をはじめご親戚、ゲストの方々とその後もお付き合いいただけるような
    「トータルサービスカンパニー」をめざしています。

    そんなビジョンに共感し、集まってくれた一人ひとりの夢や希望をしっかり支援し、
    働く人がさらに輝ける場づくりたのために。
    必要があれば別会社を作ったり、仕組みを変えることにも挑戦していきます。

    社員は、同志。
    強い想いのある方、夢を見つけたいというやる気ある方を
    仲間として迎えるのを楽しみにしています。
    VIDEO
    社員インタビュー動画
    2分でわかる!スタイルズで働くイメージ。
    ぜひ一度、現場社員のリアルな声を知ってみてください。
    COMPANY
    会社情報
    会社名 株式会社スタイルズ
    事業内容 ■結婚式場の経営
    ■飲食店の経営
    ■宴会・パーティなどの企画提案、運営
    企業
    WEBサイト
    https://www.styles.jp/
    所在地 東京都中央区銀座4-8-2三福ビル4F
    この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
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