歴史を守りながら
新しい時代にも愛されるお店づくりを
採用サイトをご覧いただきありがとうございます。
駅の付帯サービスとしての飲食店がまだ無かった時代に
「早くて・安くて・美味しい」を掲げて誕生したのが「相州そば」でした。
私自身も1号店で修行し、たくさんのお客様に支えられながら、50年以上が経ちました。
時代の変化とともに変わったこともありますが
現在も、365日来てくれる、毎日のルーティーンにしてくれている
そんな”変わらない常連さん”がたくさんいます。
そういった方々をこれからも守り続けることが
私の使命だと思っています。
そして同時に
これからの令和の時代も愛される蕎麦屋で無くてはなりません。
そのためには、あなたの新しい視点や意見が必要不可欠です。
こんなことやってみたいという意見はぜひ、たくさん出していってほしいと思います。
新メニューのプロデュースなども大歓迎。特別なスキルは不要です。
入社後は、マニュアル通りだけでなく、自分が「オーナーだったら」という感覚で
働いていただければと思います。