株式会社 魚久の採用・求人情報
最終更新日:
2026年03月09日
株式会社 魚久
大正三年創業 伝統の粕漬け
製造・販売・日本料理店
私たちと一緒に働いてみませんか?
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職種で積極採用中!
【正社員】日本料理魚久 ホールスタッフ / 【正社員】日本料理魚久 調理スタッフ 土日祝日休み! / 日本料理魚久 ホールスタッフ募集☆完全土日祝休み! / 【食品販売スタッフ】魚久 伊勢丹浦和店
ABOUT
粕漬けという食品でお客様の食卓を彩り、食の充実を以て社会に貢献します。
京粕漬 魚久は全国に35店舗あります。
直営路面店|都内に5店舗
直営百貨店|東京都を中心に16店舗
そして、直営オンラインショップの他に関西など百貨店、販売店が11店舗
販売店を通じて全国のお客様の食卓に伝統の粕漬けをお届けしています
魚久の代名詞「ぎんだら京粕漬」50年以上愛され続ける伝統の味。
日本の伝統食でもある粕漬けを現代の食卓へお届けしています。
MEMBERS
多くのアルバイトスタッフと共に
魚久では販売アルバイトスタッフと共に一つの店舗や工場を運営しています。
店舗スタッフ
直営店や百貨店内にある販売店での接客販売がメインです。その他、商品の発注など店舗運営に関わる業務を行います。
配送梱包スタッフ
配送センターにて配送業務(事務作業/出荷作業)や商品の梱包、パッケージング、製造などを行います。(接客はありません)
製造梱包スタッフ
梱包をメインとした工場にて商品の製作を行います。流れ作業での梱包、パッケージングなどがあります。(接客はありません)
日本料理スタッフ
日本料理魚久でのランチやディナーの接客がメインとなり、調理人、パントリースタッフなどお仕事内容は様々あります。
BUSINESS
粕漬けの製造販売
魚久の粕漬けは原料仕入れから調味加工、販売は全て自社グループで行っています。
【製造部】
粕漬けの調味加工は自社工場1拠点のみ。熟練の職人たちが粕漬けの製造を行っています。毎日全店舗の販売する粕漬けを用意しています。
【販売部】
直営店のみ自社販売社員を配属し販売しています。販売の最前線でお客様と接し、店舗運営やイベント、商品企画なども行います。
【梱包・配送部】
全店舗分を1拠点で行います。商品のパッケージ、詰合せの製造など個別商品の最終梱包をします。配送の出荷業務も行い全国のお客様に届けています。
【仕入れ加工】
国内、輸入共に原料の仕入れと切身加工はグループ会社にて行っています。全ての粕漬けの起点はここから。(別会社となり求人は別途)
BENEFITS
交通費支給!社員割引!各種保険完備!
交通費支給(規定あり)
一日800円上限
一ヶ月40,000円上限(規定あり)
食事代一部支給
出勤日数に応じて一部支給
子供手当支給(規定あり)
子供手当(税法上の子息かつ23歳まで)あり
出産・育児休暇制度あり
COMPANY
会社情報
会社名
株式会社 魚久
事業内容
粕漬けの製造販売
企業
WEBサイト
https://www.uokyu.co.jp/
所在地
東京都中央区日本橋人形町1-1-20
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
中途採用
アルバイト・パート採用
中途採用
【正社員】日本料理魚久 ホールスタッフ
月給 200,000円~
東京都中央区
16:00~21:30
最終更新日:2026/3/9
【正社員】日本料理魚久 調理スタッフ 土日祝日休み!
月給 270,000円~
東京都中央区
最終更新日:2025/4/23
アルバイト・パート採用
日本料理魚久 ホールスタッフ募集☆完全土日祝休み!
時給 1,500円~
東京都中央区
最終更新日:2025/5/23
【食品販売スタッフ】魚久 伊勢丹浦和店
時給 1,150円~
埼玉県さいたま市
最終更新日:2025/5/23
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