株式会社うかいの採用・求人情報

株式会社うかい
中途採用情報
MESSAGE
最上級の『おもてなし』レストランで一緒に働きませんか
人が感動を覚える特別なレストランとして
食材は国内外を周り、各素材における最高と想えるものを選び提供しています。

ワイン、食材、調理法、サービススキルなど世界の一流の情報がたくさん集まってきます。
調理や接客を通じて人を笑顔にしたいと思える「資質」がある方に、
どこよりも成長できるステージを用意したいと考えています。
BUSINESS
  • 和食・割烹料理
    日本庭園に囲まれたとうふ会席「とうふ屋うかい」、割烹料理など 皆さまの記憶にいつまでも残り続けることのできるような空間と料理を心がけております。
  • 洋食・西洋料理
    鉄板料理「うかい亭」、グリル料理、ブラッスリー料理など、空間・料理・おもてなしを提供し、時代と共に進化させるべきことと、守り伝えていくべきことを常に考えております。
  • アトリエうかい
    お客様に日常的に「うかい」の味を召し上がっていただける洋菓子店です。「旬の素材を最も美味しく提供する」というこだわりのもと、 丁寧なお菓子作りを心がけています。
  • 箱根ガラスの森美術館
    大涌谷を望み箱根連山を見渡すことのできる庭園美術館 。
    緑豊かな箱根仙石原にある日本初のヴェネチアン・グラス専門の美術館です。
PHOTOS
うかい店舗のご案内
  • ―いろり炭火焼料理―
    うかい鳥山

    ―懐石料理―
    うかい竹亭

    ―とうふ会席料理―
    東京 芝 とうふ屋うかい
    とうふ屋うかい 大和田店
    とうふ屋うかい 鷺沼店

    ―割烹料理―
    銀座 kappou ukai
    六本木 kappou ukai
  • ─鉄板料理─
    八王子うかい亭
    横浜うかい亭
    銀座うかい亭
    あざみ野うかい亭
    表参道うかい亭
    六本木うかい亭

    ─ブラッスリー─
    ル・プーレ ブラッスリーうかい

    ─グリル料理─
    グリルうかい 丸の内店
  • ーアトリエうかい―
    たまプラーザ
    エキュート品川
    トリエ京王調布
    阪急うめだ本店
    八王子工房
  • ー美術館ー
    箱根ガラスの森美術館
COMPANY
株式会社うかい
会社名 株式会社うかい
事業内容 飲食店の・経営、物販商品の開発・製造および販売、美術館の運営
企業
WEBサイト
https://www.ukai.co.jp/
所在地 〒193-0846 東京都八王子市南浅川町3426番地
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
中途採用

【パティシエ(製菓製造)】アトリエうかい 八王子工房

給与
月給 175,900円~400,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)

※所定労働時間を超え、つ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都八王子市
東京都八王子市高倉町4-1
勤務
時間
夜勤・深夜・早朝(22時~7時) / シフト制

横浜うかい亭 調理スタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
神奈川県大和市
大和市つきみ野6-5-2
勤務
時間
シフト制

配送センター(ギフト品の箱詰め・梱包、荷受けや発送作業)

給与
月給 200,000円~
勤務地
東京都八王子市
八王子市高倉町4-10
勤務
時間
シフト制

ル・プーレ ブラッスリーうかい ホールスタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都千代田区
千代田区大手町1丁目1-1
勤務
時間
シフト制

グリルうかい 丸の内店 調理スタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都千代田区
千代田区丸の内2-6-1丸の内丸の内パークビルディング
丸の内ブリックスクエア2F
勤務
時間
シフト制

銀座うかい亭 ホールスタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都中央区
中央区銀座5-15-8 時事通信ビル
勤務
時間
シフト制

銀座うかい亭 調理スタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都中央区
中央区銀座5-15-8 時事通信ビル
勤務
時間
シフト制

銀座 kappou ukai 接客スタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※試用期間6ヶ月あり(労働条件変更なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都中央区
中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座 B1
勤務
時間
シフト制

表参道うかい亭 レストラン・パティシエ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都渋谷区
渋谷区神宮前5-10-1 表参道ジャイル5F
勤務
時間
シフト制

表参道うかい亭 調理スタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都渋谷区
渋谷区神宮前5-10-1
表参道ジャイル5F
勤務
時間
シフト制

表参道うかい亭 ホールスタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都渋谷区
渋谷区神宮前5-10-1
表参道ジャイル5F
勤務
時間
シフト制

グリルうかい 丸の内店 ホールスタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都千代田区
千代田区丸の内2-6-1丸の内丸の内パークビルディング
丸の内ブリックスクエア2F
勤務
時間
シフト制

横浜うかい亭 レストラン・パティシエ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
神奈川県大和市
大和市つきみ野6-5-2
勤務
時間
シフト制

銀座 kappou ukai 調理スタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※試用期間6ヶ月あり(労働条件変更なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都中央区
中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座 B1
勤務
時間
シフト制

東京 芝 とうふ屋うかい フロントスタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※試用期間6ヶ月あり(労働条件変更なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都港区
港区芝公園4-4-13
勤務
時間
シフト制

東京 芝 とうふ屋うかい 接客スタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※試用期間6ヶ月あり(労働条件変更なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都港区
港区芝公園4-4-13
勤務
時間
シフト制

うかい鳥山 接客ホールスタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都八王子市
八王子市南浅川町3426
勤務
時間
シフト制

うかい鳥山 調理スタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都八王子市
八王子市南浅川町3426
勤務
時間
シフト制

東京 芝 とうふ屋うかい 調理スタッフ

給与
月給 175,900円~300,000円
※試用期間6ヶ月あり(労働条件変更なし)
※所定労働時間を超え、かつ法定労働時間を超えて労働した場合に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都港区
港区芝公園4-4-13
勤務
時間
シフト制

パティシエ アトリエうかい トリエ京王調布

給与
月給 200,000円~
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※当社は「年齢給」を採用しています
※所定労働時間を超えた時間に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都調布市
調布市布田4-4-22 トリエ京王調布 A館1F
勤務
時間
シフト制

パティシエ アトリエうかい たまプラーザ

給与
月給 175,900円~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※所定労働時間を超えた時間に対して残業手当支給あり
勤務地
神奈川県横浜市
横浜市青葉区新石川2-4-10 モリテックスたまプラーザビル1F
勤務
時間
シフト制

【アトリエうかい】洋菓子の販売スタッフ

給与
月給 175,900円~250,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※当社は「年齢給」を採用しています
※所定労働時間を超えた時間に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都港区・調布市
勤務
時間
シフト制

【アトリエうかい エキュート品川】洋菓子の販売スタッフ(トリエ京王調布でも勤務可能な方)

給与
月給 175,900円~250,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※当社は「年齢給」を採用しています
※所定労働時間を超えた時間に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都港区
港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内エキュート品川1F
勤務
時間
シフト制

【アトリエうかい トリエ京王調布】洋菓子の販売スタッフ(エキュート品川でも勤務可能な方)

給与
月給 175,900円~250,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
※試用期間6ヶ月あり(待遇の変動なし)
※当社は「年齢給」を採用しています
※所定労働時間を超えた時間に対して残業手当支給あり
勤務地
東京都調布市
調布市布田4-4-22 トリエ京王調布 A館1F
勤務
時間
シフト制
アルバイト・パート採用

【洋菓子販売スタッフ】アトリエうかい トリエ京王調布

給与
時給 1,020円~
勤務地
東京都調布市
調布市布田4-4-22 トリエ京王調布 A館1F
勤務
時間
シフト制

【アトリエうかい エキュート品川】洋菓子の販売スタッフ

給与
時給 1,150円~
勤務地
東京都港区
港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内エキュート品川1F
勤務
時間
シフト制
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