株式会社うかいの採用・求人情報

最終更新日: 2024年10月02日
株式会社うかい
中途採用情報
MESSAGE
最上級の『おもてなし』レストランで一緒に働きませんか
人が感動を覚える特別なレストランとして
食材は国内外を周り、各素材における最高と想えるものを選び提供しています。

ワイン、食材、調理法、サービススキルなど世界の一流の情報がたくさん集まってきます。
調理や接客を通じて人を笑顔にしたいと思える「資質」がある方に、
どこよりも成長できるステージを用意したいと考えています。
BUSINESS
  • 和食・割烹料理
    日本庭園に囲まれたとうふ会席「とうふ屋うかい」、割烹料理など 皆さまの記憶にいつまでも残り続けることのできるような空間と料理を心がけております。
  • 洋食・西洋料理
    鉄板料理「うかい亭」、グリル料理、ブラッスリー料理など、空間・料理・おもてなしを提供し、時代と共に進化させるべきことと、守り伝えていくべきことを常に考えております。
  • アトリエうかい
    お客様に日常的に「うかい」の味を召し上がっていただける洋菓子店です。「旬の素材を最も美味しく提供する」というこだわりのもと、 丁寧なお菓子作りを心がけています。
  • 箱根ガラスの森美術館
    大涌谷を望み箱根連山を見渡すことのできる庭園美術館 。
    緑豊かな箱根仙石原にある日本初のヴェネチアン・グラス専門の美術館です。
PHOTOS
うかい店舗のご案内
  • ―いろり炭火焼料理―
    うかい鳥山

    ―懐石料理―
    うかい竹亭

    ―とうふ会席料理―
    東京 芝 とうふ屋うかい
    とうふ屋うかい 大和田店
    とうふ屋うかい 鷺沼店

    ―割烹料理―
    銀座 kappou ukai 肉匠
    六本木 kappou ukai
  • ─鉄板料理─
    八王子うかい亭
    横浜うかい亭
    銀座うかい亭
    あざみ野うかい亭
    表参道うかい亭
    六本木うかい亭

    ─ブラッスリー─
    ル・プーレ ブラッスリーうかい

    ─グリル料理─
    グリルうかい 丸の内店
  • ーアトリエうかい―
    エキュート品川
    トリエ京王調布
    髙島屋京都店
    髙島屋大阪店
    グランスタ東京(9/13オープン予定)
    八王子工房
  • ー美術館ー
    箱根ガラスの森美術館
MORE INFO
中途採用比率
中途入社された方も数多く活躍しています
労働施策総合推進法に基づく中途採用比率の公表(公表日:2024年7月9日)
正規雇用労働者の中途採用比率 2021年度:59% 2022年度:44% 2023年度:64%
COMPANY
株式会社うかい
会社名 株式会社うかい
事業内容 ◆飲食店の経営
◆物販商品の開発・製造および販売
◆美術館の運営
企業
WEBサイト
https://www.ukai.co.jp/
所在地 〒193-0846 東京都八王子市南浅川町3426番地
CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
中途採用

洋菓子の外販営業担当

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月給 285,000円~
東京都港区
最終更新日:2024/10/1

JR東京駅構内 グランスタ東京 洋菓子の販売スタッフ

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月給 203,000円~300,000円
東京都千代田区
最終更新日:2024/9/25

レストランパティシエ/銀座うかい亭

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月給 203,000円~360,000円
東京都中央区
最終更新日:2024/9/25

レストラン・パティシエ/表参道うかい亭

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月給 203,000円~360,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2024/9/25

【未経験OK!】洋菓子販売/アトリエうかい トリエ京王調布

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月給 210,000円~300,000円
東京都調布市
最終更新日:2024/9/6

調理スタッフ/横浜うかい亭/鉄板料理店 車通勤OK

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月給 203,000円~360,000円
神奈川県大和市
最終更新日:2024/8/30

ウエディングプランナー/横浜うかい亭/レストランウエディング

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月給 203,000円~300,000円
神奈川県大和市
最終更新日:2024/8/26

レストランパティシエ/横浜うかい亭/レストランウエディング

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月給 203,000円~360,000円
神奈川県大和市
最終更新日:2024/8/26

調理スタッフ/表参道うかい亭/鉄板料理店

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月給 203,000円~360,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2024/8/26

鉄板料理店の調理スタッフ/六本木うかい亭/六本木ヒルズ内

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月給 203,000円~360,000円
東京都港区
最終更新日:2024/8/26

ホールスタッフ/六本木うかい亭/六本木ヒルズ内

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月給 203,000円~300,000円
東京都港区
最終更新日:2024/8/26

パティシエ/アトリエうかい トリエ京王調布/駅直結通勤に便利

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月給 210,000円~250,000円
東京都調布市
最終更新日:2024/8/26

レストランパティシエ/六本木うかい亭/六本木ヒルズ内

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月給 203,000円~360,000円
東京都港区
最終更新日:2024/8/26

ホールスタッフ/鉄板料理店/あざみ野うかい亭

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月給 203,000円~300,000円
神奈川県横浜市
最終更新日:2024/8/26

調理スタッフ/六本木ヒルズ内/六本木 kappou ukai

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月給 203,000円~360,000円
東京都港区
最終更新日:2024/8/26

接客スタッフ/六本木 kappou ukai 和食割烹料理店・六本木ヒルズ内

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月給 203,000円~360,000円
東京都港区
最終更新日:2024/8/26

接客スタッフ/東京 芝 とうふ屋うかい/東京タワー麓のとうふ会席料理店

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月給 203,000円~300,000円
東京都港区
最終更新日:2024/8/26

フロントスタッフ/東京 芝 とうふ屋うかい

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月給 203,000円~300,000円
東京都港区
最終更新日:2024/8/26

調理スタッフ/東京 芝 とうふ屋うかい/とうふ会席料理

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月給 203,000円~360,000円
東京都港区
最終更新日:2024/8/26

とうふ屋うかい とうふ工場製造スタッフ

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月給 203,000円~250,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/26

調理スタッフ/銀座うかい亭

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月給 203,000円~360,000円
東京都中央区
最終更新日:2024/8/26

調理スタッフ<正社員募集>八王子うかい亭/鉄板料理

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月給 203,000円~360,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/26

調理スタッフ/あざみ野うかい亭(鉄板料理)

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月給 203,000円~360,000円
神奈川県横浜市
最終更新日:2024/8/26

接客スタッフ/銀座 kappou ukai 肉匠

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月給 203,000円~300,000円
東京都中央区
最終更新日:2024/8/26

うかいの販売商品の管理/催事運営

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月給 210,000円~285,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/23

箱詰めライン管理/アトリエうかい 八王子工房/菓子製造

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月給 210,000円~300,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/23

鉄板料理店のホールスタッフ/表参道うかい亭

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月給 203,000円~300,000円
東京都渋谷区
最終更新日:2024/8/23

洋菓子の販売スタッフ/アトリエうかい エキュート品川

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月給 210,000円~300,000円
東京都港区
最終更新日:2024/8/23

接客スタッフ/とうふ屋うかい 鷺沼店

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月給 203,000円~360,000円
神奈川県川崎市
最終更新日:2024/8/23

調理スタッフ/とうふ屋うかい 鷺沼店

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月給 203,000円~300,000円
神奈川県川崎市
最終更新日:2024/8/23

製菓製造スタッフ/アトリエうかい 八王子工房

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月給 210,000円~300,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/23

レストランパティシエ/八王子うかい亭(鉄板料理)

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月給 203,000円~360,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/22

うかいの洋菓子や物販品のグラフィックデザイナー

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月給 203,000円~285,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/21

経理課主計担当/車通勤OK/本社業務

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月給 320,000円~445,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/21

経理事務スタッフ☆車通勤OK/本社勤務

月給 204,000円~285,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/21

調理スタッフ/うかい鳥山/車通勤OK

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月給 203,000円~360,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/20

ホールスタッフ/銀座うかい亭

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月給 203,000円~300,000円
東京都中央区
最終更新日:2024/8/20

接客ホールスタッフ/うかい鳥山

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月給 203,000円~300,000円
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/20
新卒採用

【2025新卒】アトリエうかい販売スタッフ募集

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月給 203,000円~203,000円
東京都港区
最終更新日:2024/8/22

【2025新卒】アトリエうかい八王子工房/製菓製造スタッフ

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月給 203,000円~
東京都八王子市
最終更新日:2024/8/22
アルバイト・パート採用

洗い場スタッフ/裏方仕事/箱根ガラスの森美術館のカフェレストラン

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時給 1,180円~
神奈川県足柄下郡
最終更新日:2024/9/18

フロント受付スタッフ/箱根ガラスの森美術館

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時給 1,180円~
神奈川県足柄下郡
最終更新日:2024/9/18

【レア求人☆☆☆】ガラスの体験工房スタッフ/箱根ガラスの森美術館

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時給 1,180円~
神奈川県足柄下郡
最終更新日:2024/9/18

ミュージアムショップスタッフ/箱根ガラスの森美術館

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時給 1,180円~
神奈川県足柄下郡
最終更新日:2024/9/18

調理補助スタッフ/厨房内のお仕事/箱根ガラスの森美術館

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時給 1,200円~
神奈川県足柄下郡
最終更新日:2024/9/18

カフェレストランのホールスタッフ/箱根ガラスの森美術館

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時給 1,190円~
神奈川県足柄下郡
最終更新日:2024/9/18

★未経験OK★洋食店厨房内補助スタッフ/おしゃれレストラン/グリルうかい 丸の内店

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時給 1,200円~
東京都千代田区
最終更新日:2024/9/13

【販売スタッフ】17時以降時給1350円!!土日手当あり☆飲食店のお土産販売

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時給 1,200円~1,350円
東京都港区
最終更新日:2024/9/11

【オープニングスタッフ】週2~/3H~OK☆JR東京駅構内のスイーツ販売!

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時給 1,350円~
東京都千代田区
最終更新日:2024/9/11

\時給1200円/人気の着物でのお仕事★未経験OKフロントスタッフ

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時給 1,200円~
神奈川県川崎市
最終更新日:2024/9/11

【土日のみ】接客ナシ!食器の補充・食器拭きなど裏方のお仕事/うかい鳥山

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時給 1,163円~
東京都八王子市
最終更新日:2024/9/11

\未経験歓迎/包丁・接客ナシ!厨房セッティングスタッフ/銀座うかい亭

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時給 1,200円~
東京都中央区
最終更新日:2024/9/11

高収入【時給1500円】飲食店調理経験者/調理補助の裏方仕事/駅チカ

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時給 1,300円~1,500円
東京都渋谷区
最終更新日:2024/9/11

【時給1300円】接客なしの黙々作業◎炭の火おこし・お運び・回収スタッフ/うかい鳥山

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時給 1,300円~
東京都八王子市
最終更新日:2024/9/11

車通勤◎とうふ工場製造補助スタッフ/とうふ屋うかい

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時給 1,163円~
東京都八王子市
最終更新日:2024/9/11

【週2勤務OK◎】17時以降時給1350円!接客『補助』スタッフ/東京 芝 とうふ屋うかい

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時給 1,200円~
東京都港区
最終更新日:2024/9/11

【17時以降時給1700円!】週3日~接客スタッフ/東京 芝 とうふ屋うかい

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時給 1,350円~
東京都港区
最終更新日:2024/9/11

【大手町駅直結】週2日OK!/オシャレなお店で働きたい方☆ル・プーレブラッスリーうかい

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時給 1,200円~
東京都千代田区
最終更新日:2024/9/11

週2日からOK!洗い場スタッフ/とうふ屋うかい鷺沼店

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時給 1,162円~
神奈川県川崎市
最終更新日:2024/9/11

調理『補助』のお仕事/厨房内スタッフ/東京 芝 とうふ屋うかい

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時給 1,200円~
東京都港区
最終更新日:2024/9/11

【土日祝のお仕事】店舗の飲料係◎ドリンク準備スタッフ/うかい鳥山

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時給 1,163円~
東京都八王子市
最終更新日:2024/9/11

調理・まかない『補助』スタッフ/横浜うかい亭

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時給 1,162円~1,200円
神奈川県大和市
最終更新日:2024/9/11

喫茶ホールスタッフ/横浜うかい亭

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時給 1,162円~
神奈川県大和市
最終更新日:2024/9/11

★丸の内で働く★洋食ホールスタッフ/おしゃれレストラン/グリルうかい 丸の内店

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時給 1,200円~
東京都千代田区
最終更新日:2024/9/11

接客補助スタッフ/銀座うかい亭

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時給 1,200円~
東京都中央区
最終更新日:2024/9/11

調理補助スタッフ/銀座うかい亭

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時給 1,200円~
東京都中央区
最終更新日:2024/9/11

鉄板磨きスタッフ/黙々清掃のお仕事/横浜うかい亭

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時給 1,200円~
神奈川県大和市
最終更新日:2024/9/11

★土日手当あり★喫茶・カフェスタッフ/17時までのお仕事/東京タワー近くのお店東京芝とうふ屋うかい

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時給 1,200円~
東京都港区
最終更新日:2024/9/11

17:30以降・洗い場スタッフ/横浜うかい亭/鉄板料理店でのお仕事

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時給 1,162円~
神奈川県大和市
最終更新日:2024/9/11

【清掃スタッフ】お部屋の片付け/裏方仕事/うかい鳥山

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時給 1,163円~
東京都八王子市
最終更新日:2024/9/11

接客スタッフ/鉄板料理店/横浜うかい亭

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時給 1,162円~
神奈川県大和市
最終更新日:2024/9/11

人気の和装でのお仕事◎接客スタッフ/とうふ屋うかい大和田店

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時給 1,200円~1,250円
東京都八王子市
最終更新日:2024/9/11

【土日手当あり!】人気の着物でのお仕事!接客スタッフ/うかい鳥山

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時給 1,250円~1,300円
東京都八王子市
最終更新日:2024/9/11

【17時以降時給1400円】電話受付スタッフ/東京 芝 とうふ屋うかい

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時給 1,200円~
東京都港区
最終更新日:2024/9/11

調理『補助』スタッフ/厨房内のお仕事/うかい鳥山

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時給 1,163円~
東京都八王子市
最終更新日:2024/9/11

品川駅構内で通勤楽々◎スイーツ販売スタッフ/時給1,350円/アトリエうかい エキュート品川

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時給 1,350円~
東京都港区
最終更新日:2024/9/11

人気の着物でのお仕事◎ホールスタッフ/時給1200円/とうふ屋うかい 鷺沼店

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時給 1,200円~
神奈川県川崎市
最終更新日:2024/9/11
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