厨房スタッフ / 有限会社くーた

仕事内容

◎福岡・西中洲の繁盛店『飯家くーた』の厨房スタッフとして料理を基礎から学び、徐々にキャリアを積んでください。和洋中と学べる環境が自慢です♪

――【具体的には】
◎食材の仕入れ
◎調理全般（下拵えから盛り付けまで）
◎衛生管理　など

★未経験の方も安心！
まずは、包丁の使い方から教えていきます。
基本的な下処理から盛り付けまで、
料理の基本を先輩が丁寧にレクチャー。
慣れてくると、魚の仕入れや熟成肉の加工方法を覚えるなど、
料理人として必要なスキルを磨いていきます。

――【名門出身の先輩たちから学ぶチャンス】
本格フレンチやホテルの和食料理などで
スキルを磨いた先輩が揃う当社だけに、
料理を教わる環境は抜群！
頑張る人をみんなで応援しようという社風があり、
明るい雰囲気の中、料理を学べる環境があります。

――【好きを仕事にできる喜びを実感】
豊洲市場から仕入れる魚をはじめ、
季節の食材や銘酒を幅広く扱う当社だけに、
料理や飲み物の知識をどんどん吸収できます。
自分の興味あること、
好きなことでお客様を笑顔にできる仕事です♪

自分なりの得意分野を見つけながら成長してください！

まずは、厨房スタッフとして料理の基礎を学びながら
その先の“自分らしい”キャリアを描いてください。

・料理の達人となり料理長として活躍したい
・新店を任される店長になりたい
・仕入れ担当として食材に精通したい
・ソムリエや利き酒師の資格をめざしたい

など、それぞれの想いや意欲を応援します！

応募資格・条件

既卒・第二新卒歓迎未経験OK

高校卒以上 / 未経験OK

募集人数・募集背景

増員

■■ 事業拡大に伴う増員募集！未経験から丁寧に育成 ■■

勤務地

駅から徒歩5分以内転勤なし

【飯家くーた 西中洲店】 福岡県福岡市中央区西中洲2-8　★転勤なし★
福岡県福岡市中央区西中洲2-8（最寄駅：西鉄:天神駅・地下鉄:中洲川端駅）
★転勤はありません

アクセス

西鉄「天神駅」より徒歩5分
地下鉄「中洲川端駅」より徒歩5分
地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩5分
※自転車・バイク通勤OK！

勤務時間

シフト制

給与

月給　280,000円　～　380,000円　（※想定年収　3,000,000円　～　5,000,000円）

休日休暇

■シフト制／月6日
■有給休暇
■慶弔休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険

◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 雇用保険