中途採用(正社員)

厨房スタッフ / 有限会社くーた

急募!内定まで2週間
未経験から料理スキルを身につける【厨房スタッフ】

仕事内容

◎福岡・西中洲の繁盛店『飯家くーた』の厨房スタッフとして料理を基礎から学び、徐々にキャリアを積んでください。和洋中と学べる環境が自慢です♪

――【具体的には】
◎食材の仕入れ
◎調理全般(下拵えから盛り付けまで)
◎衛生管理 など

★未経験の方も安心!
まずは、包丁の使い方から教えていきます。
基本的な下処理から盛り付けまで、
料理の基本を先輩が丁寧にレクチャー。
慣れてくると、魚の仕入れや熟成肉の加工方法を覚えるなど、
料理人として必要なスキルを磨いていきます。

――【名門出身の先輩たちから学ぶチャンス】
本格フレンチやホテルの和食料理などで
スキルを磨いた先輩が揃う当社だけに、
料理を教わる環境は抜群!
頑張る人をみんなで応援しようという社風があり、
明るい雰囲気の中、料理を学べる環境があります。

――【好きを仕事にできる喜びを実感】
豊洲市場から仕入れる魚をはじめ、
季節の食材や銘酒を幅広く扱う当社だけに、
料理や飲み物の知識をどんどん吸収できます。
自分の興味あること、
好きなことでお客様を笑顔にできる仕事です♪

自分なりの得意分野を見つけながら成長してください!

まずは、厨房スタッフとして料理の基礎を学びながら
その先の“自分らしい”キャリアを描いてください。

・料理の達人となり料理長として活躍したい
・新店を任される店長になりたい
・仕入れ担当として食材に精通したい
・ソムリエや利き酒師の資格をめざしたい

など、それぞれの想いや意欲を応援します!

応募資格・条件

既卒・第二新卒歓迎未経験OK
高校卒以上 / 未経験OK

募集人数・募集背景

増員
■■ 事業拡大に伴う増員募集!未経験から丁寧に育成 ■■

勤務地

駅から徒歩5分以内転勤なし
【飯家くーた 西中洲店】 福岡県福岡市中央区西中洲2-8 ★転勤なし★
福岡県福岡市中央区西中洲2-8(最寄駅:西鉄:天神駅・地下鉄:中洲川端駅)
★転勤はありません

アクセス

西鉄「天神駅」より徒歩5分
地下鉄「中洲川端駅」より徒歩5分
地下鉄七隈線「天神南駅」より徒歩5分
※自転車・バイク通勤OK!

勤務時間

シフト制

給与

月給 280,000円 ~ 380,000円 (※想定年収 3,000,000円 ~ 5,000,000円)

休日休暇

■シフト制/月6日
■有給休暇
■慶弔休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇

福利厚生

雇用保険労災保険厚生年金健康保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 雇用保険
Careers at
有限会社くーた
私たちと一緒に働きませんか?
会社名 有限会社くーた
事業
内容
■■ 事業拡大に伴う増員募集!未経験から丁寧に育成 ■■

設立から23年目を迎えた当社は、
福岡の繁華街・西中洲を拠点に、
東京・銀座にも店舗を展開しています。
今期も銀座2丁目に3店舗目を出店するなど業績好調!
さらなる事業拡大をめざす今、
会社の未来を担う仲間を募集しています。

長い先を見据え、未経験からチャレンジしたい方も大歓迎。
”和洋中”でスキルを持つ先輩から料理を学ぶ絶好のチャンスです。
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