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中途採用(正社員)

新業態立ち上げ店長(エリアマネージャー候補)※株式会社トリドール(丸亀製麺など1050店舗以上経営) / 株式会社トリドール

仕事内容
・『豚屋とん一』や『天ぷら定食まきの』などの新ブランドの立上げ!
現在テスト期間を終え、出店を加速し始めているブランドの立上げ店長、またはマネージャーとして、立上げ店舗のマネジメント(売上管理、売上戦略、衛生管理、人材育成、業務改善提案・実施等)をお任せします。

<トリドールならではのポイント!>
★脱セントラルキッチン。手作りでのチェーン展開
当社は創業当時よりセントラルキッチンと呼ばれる加工工場は持っておらず、各店舗での手作り・出来立てをこだわって取り組んでおります。新業態の「豚屋とん一」では豚をブロック肉をカットするところから、「天ぷら定食まきの」では衣をつけるところから手作りしています。
そのため「調理」という職人気質な部分にも、こだわりを感じていただけるでしょう。

★マニュアルに捉われない
丸亀製麺や焼鳥屋のとりどーるにて培ったノウハウやマニュアルは、衛生面や接客など基礎の部分に活かされており、教育や指導に関してもそれに基づいて徹底的に行なっております。
しかし当社はそのノウハウやマニュアルに固執することなく、守・破・離の法則をもと、お客様に「ありがとう」と喜んでもらうための最高のサービスを日々追及しております。

★将来的なキャリア
当社では、店長・マネージャーを経て、チーフマネージャー(20~50店舗)や本部勤務、新業態部長、海外勤務など、ご自身が目指すキャリアに向かってキャリアアップしていただけるようになっております。
応募資格
■飲食業界で何らかの経験をお持ちの方(学歴不問)

◎例えばこんな方は大歓迎です◎
★任されたミッションは達成しないと気が済まない!!という方
★やり遂げることの大切さを経験を持って知っている方
★今の職場で、もっとこうすれば良くなるのになぁ・・・と思っている方
★もっとキャリアアップしたいのにポストがない!という方
★店舗運営をやってみたいけど、今はその裁量がない・・・という方

※要普通自動車運転免許(AT限定可)
募集背景
<採用予定20名~40名!!>
10年後、6000店舗展開に向けて出店を続けるトリドール。現在13ブランドの業態を展開しておりますが、テスト期間の売上等から今回、『丸亀製麺』に次ぐ第二の主力業態となる、別ブランドの店舗拡大を決定しました!その第二の主力業態となるブランドを成長させるため、即戦力採用を積極的に進めております。当社の将来的な主力業態のコアな人材になっていただけるチャンスです!!
勤務地
全国にある直営店舗

現在出店している地域
■関東/千葉
■関西/大阪・兵庫
■中国/広島
■九州/福岡

※詳しい店舗所在地は当社HP【http://www.toridoll.com/shop/ton-ichi/】をご覧下さい。
基本的には、全国転勤があります。
積極的な出店計画に伴い、転勤地域は増加していきます。(社命での転居を伴う転勤の場合「借上住宅制度」あり。)

※東京本部/東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎ウエストタワー22F
※神戸本社/兵庫県神戸市中央区小野柄通7-1-1 日本生命三宮駅前ビル11F
アクセス
各店舗により異なります。
※東京本部への交通/JR線「大崎駅」より徒歩2分
※神戸本社への交通/JR線「三ノ宮駅」より徒歩5分、各線「三宮駅」より徒歩5分
勤務時間
9:00~23:00(シフト制/実働8時間)
※店舗により若干異なります。
給与
月給32万円以上+インセンティブ年2回
★売上達成や残業削減などの条件を満たせば、年2回のインセンティブを支給(例:店長の場合/上限15万円×2回=30万円 他)!
★別途、賞与年2回や諸手当あり!
※経験や能力、年齢、前職給与などを充分に考慮のうえ決定します。
年収例
552万円/29歳・エリアマネージャー
662万円/33歳・チーフマネージャー
休日休暇
<年間休日113日!>
■月7~10日(シフト制)、その他(会社指定日)
※月間の出勤日数は「21日間」と決まっています。そのため月7~10日はしっかり休めますし、2連休、3連休を取ることも可能です。
■連続休暇取得制度(年2回、5連休以上を取得できます)
■結婚休暇(5日間)
■有給休暇、産前産後休暇、育児介護休暇
福利厚生
■昇給年2回(4月・10月)
■賞与年2回(6月・12月)
■児童教育手当(第一子:月9000円、第二子:月7000円、第三子:月4000円 ※規定あり)
■時間外手当(100%支給)
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■マイカー通勤可(ガソリン代支給/当社規定による)
■確定拠出年金
■社員持株制度
■制服貸与
■食事補助あり

<借上住宅制度あり!>
転居を必要とする異動の場合、引越しに伴う費用は会社が100%負担します。
さらに、家賃も85%を補助(地域によって上限額が異なります)。
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