井筒まい泉株式会社の採用・求人情報-engage

BUSINESS

事業内容

とんかつ専門店のトップブランド「とんかつまい泉」で知られる井筒まい泉（株）は
安心・安全で美味しい食材の提供に努めることで、着実な発展を遂げてきました。

東京・日比谷に開いた1号店を皮切りに現在では直営レストラン13店舗に加え、
百貨店や駅ナカを中心とした全国64店舗の直営店を運営するとともに、
仕出しやお弁当、通信販売事業など、こだわりの味をさまざまな事業を
通じてお届けしています。

2012年から海外でのレストラン展開をしており、タイ12店、フィリピン2店、
台湾7店の合計21店となっています。（2019年5月現在）
2008年からサントリーグループの一員となり、グループのバックボーンを
活かしながら、伝統ある「まい泉」ブランドを大切に守り続けています。

レストラン運営

まい泉直営レストランは、都内を中心に全国に13店舗。
看板メニューのとんかつは勿論、旬の食材を活かした会席料理など本格的な和食をお楽しみいただけます。
仕出弁当
ケータリング

「とんかつまい泉」の味を一つ一つ心をこめてお届けいたします。社内行事や学校行事・ご家庭でのイベント等、幅広いシーンでご利用下さい。パーティーの形式、人数に応じてメニューをご提案いたします。
お弁当・和風惣菜の
製造・販売

首都圏の百貨店・駅ビルなどでまい泉の商品をお買い求めいただけます。まい泉自慢の『ヒレかつサンド』をはじめ、各種お弁当・揚げ物など、ご家庭やご行楽のお供にお楽しみいただけます。

ABOUT

私たちについて

「とんかつまい泉」は1965年12月、千代田区有楽町の三井ビル地階に
10坪のカウンターだけの店からスタートしました。

以来、創業者小出千代子の志である「お客様第一の心」をいまも変わらず大切に、
素材にこだわり、技術にこだわり、「箸で切れるやわらかなとんかつ」を
お届けし続けてきました。

厳選された豚肉を、更に丹念に下ごしらえいたします。筋を挽き、叩いて肉の繊維をほぐします。手間隙のかかる作業ですが手抜きはできません。「安心・安全でおいしい」を実現するために、常に商品を高品質・安定価格にてご提供できるよう努力しています。
「とんかつまい泉」の美味しさへのこだわりに、「妥協」の文字はありません。お客様に本当に美味しいとんかつを召し上がっていただくために、豚肉をはじめとしたすべての食材・調理方法にこだわり、培ってきた味を妥協なく守り続けています。

MESSAGE

私たちの想い

お客様第一の心を大切に

私たちは、「お客様の美味しい笑顔」の為に、
商品を「まごころ」をこめて製造し、
「おもてなし」の心をもって販売することを
常に心がけていきます。
そして、会社を取り巻くすべての人に
「いい会社だね」といって頂けるように、
様々な努力を続けてまいります。

COMPANY

会社情報

会社名	井筒まい泉株式会社
事業内容	■とんかつ及び揚げ物、和風・洋風・会席料理等のレストラン運営（仕出弁当・ケータリング） ■ヒレかつサンドをはじめとする各種お弁当・和風惣菜の製造及び販売
企業 WEBサイト	http://mai-sen.com/
所在地	東京都渋谷区神宮前４－８－５