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─ 有限会社 天下第一の採用・求人情報

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有限会社 天下第一
私たちと一緒に働きませんか?
MESSAGE
お客様の「おいしかった」を聞きたくて
当社にはいろんなスタッフがいろんな思いを抱いて働いています。考え方が違うスタッフたちが何か一つになる時にパワーが生まれます。私たちが日々積み重ねているお客様とのふれあいや味への探究は、そのパワーを生む為に繰り返されています。お客様に「おいしかった」と言ってもらえる為に。
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ラーメン店で働く理由
当社の社員の『ラーメン店で働く理由』の第一位は「ラーメンが好きだから」なんです。面接で『どうして当社を選んでくれたのですか?』と質問すると、必ず『ラーメン』というワードが出てきます。「ラーメンに興味があったから」「ラーメン屋を開きたい」「ラーメンを一から作ってみたい」中には「ここのラーメンただで食べれるから」という方も。ラーメンという半径10センチほどの器にはいろんな働く理由が詰まっています。
ABOUT
セールスポイント
ラーメン店だからお世辞にも「楽な仕事ですよ!」なんて言えません。立ち仕事だし、時間も長いし、夏は暑かったり。忍耐力が身に付くのは間違いありません。そんな当社のセールスポイントは『ラーメン作ってるんだぞ!』『ラーメンって奥深いよな』と感じ取れる事です。「えっ?それがセールスポイント?」って言われそうですがそれがセールスポイントです。ラーメン店で働いていてもラーメン店を開業できる人材ってそんなにいないのです。今のラーメン店はラーメンを売る人材を育てますが、ラーメン店を経営できる人材には育ててくれません。冷静に考えてラーメン店に働いている以上、ラーメン店を経営できるだけのスキルは身につけたいですよね!当社は店舗内で仕入れ仕込み・調理技術・接客教育・商品開発・販促ツールの作成を行い、ヤル気さえあれば店舗管理(開業)のノウハウまで教えていきます。働いていて『ラーメン作ってるんだぞ!』と実感できること、ラーメンを探究して『ラーメンって奥深いよな』と感じ取れるラーメン店は、すごく貴重な会社なのです。
  • 門真店店長の笑顔の眼差しはラーメン店開業を射程距離に!
  • 別ブランドも経営しております。ラーメンのレシピは40種類以上、全て公開いたします。
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接客業の心得
笑顔の素敵なMちゃんに全店一明るいMちゃん。笑顔のMMコンビなのですがどうして笑顔が素敵なのでしょう?!それはこう見えてこの二人、接客業のプロなんです。店長に教えられたのか?自分で気づいたのか?自分達が働いていただく給料がどこから出ているのかちゃんと分かっているみたいです。お客様に笑顔でお返ししようとしているのでしょう。かっこいいですね!ちなみに彼女たちは採用面接で『私、人見知りなんです~』と言ってたらしいですよ。
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受け継がれる心
ラーメン屋さんの包丁は料理人と違って自分専用の包丁は使っていません。皆が何本かの包丁を共有して使っています。先輩方から受け継がれる包丁は高価なものではないのですがなかなか買い替えようとしません。ある意味当社の歴史を知る功労者と思って取り扱ってくれているでしょうか。そして良い仕事をしてくれます。物を大切に取り扱う環境には、良い商品を提供しようとする心が生まれます。
COMPANY
アクセス
大阪府門真市寿町21-21
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