一緒に日本一のオムライス屋を作りませんか?
「ラーメンやカレーの専門店はいっぱいあるのに、なぜオムライスの専門店は少ないのか?」という疑問から、老舗の東京神田にオムライス専門店【神田たまごけん】をオープンしました。
それ以来、本格的なオムライスを老若男女問わずお一人様でも気軽に食べられるようにという、『他には無いオムライス専門店』を目指して試行錯誤を重ねながら続けて来ました。
これまでの営業を通じて、オムライスは日本人に馴染みが深く、男女問わず人気がある国民食であり、ラーメンやカレーに全く引けを取らないことを実感いたしました。
ふわとろの卵にスプーンを入れる時、誰もが幸せな気持ちになれるはず。
それをよりたくさんのお客様に感じて頂くことができるように、日々仲間と取り組んでおります。