中途採用(正社員)

キッチンスタッフ / 有限会社瀧の湯旅館

正社員登用あり
調理師

仕事内容

・お客様へ料金別対応の和食(日本料理)を提供する。
・仕入れ、在庫管理を行う。
・調理原価計算を行う。
・調理場の整理整頓、管理を行う。

応募資格・条件

既卒・第二新卒歓迎シニア歓迎副業・WワークOK未経験OK学歴不問
・調理師免許取得取得者優遇。
・旅館ホテル料理提供経験なしでも料理に興味ある方ならOK!
・経験者 優遇あり。
・料理学校、パティシエ学校卒業者歓迎!

募集人数・募集背景

・新築OPEN(平成6年)以来24年目を迎え、当初から手間をおしまなし調理職人の
 料理長・副料理長の高齢化。
・料理全般を手掛けるも、主に「お子様ランチ」「デザート」を専門に調理担当して
 くれてた20代女性調理師が2019年に海外移住決定。

勤務地

転勤なし
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢345-1【越後湯沢温泉】和みのお宿 滝乃湯(最寄駅:越後湯沢駅)
越後湯沢駅西口より徒歩7分。
関越自動車道「石打IC」より15分。
関越自動車道「湯沢IC」より8分。
国道17号「六日町駅」より車25分。
「十日町」より車50分。
*交通費支給あり。

アクセス

越後湯沢駅西口より徒歩7分。
関越自動車道「石打IC」より15分。
関越自動車道「湯沢IC」より8分。
国道17号「六日町駅」より車25分。
「十日町」より車50分。

勤務時間

残業なし週2~3日からOK土日祝のみOK10時以降に始業16時前までの仕事17時以降に始業春・夏・冬休み期間限定
6:30 ~ 8:40
シフト制

給与

月給 180,000円 ~ 300,000円 (※想定年収 270,000円 ~ 4,000,000円)

休日休暇

月6~9日。
希望休日先行。

福利厚生

交通費支給あり資格取得支援・手当てありU・Iターン支援あり時短勤務制度あり
料理研修食事会あり。
社員旅行あり。
Careers at
有限会社瀧の湯旅館
人が好き・お話しする事が好き・お世話する事が好き!
 料理が好き!温泉が好き!接客をやってみたい!料理を作って食べてもらいたい!本気の人 是非 連絡ください。先ずは一緒にやってみましょう★
会社名 有限会社瀧の湯旅館
事業
内容
新潟県越後湯沢温泉で唯一源泉を所有している和風温泉旅館です  温泉街の中心・高台に位置し越後湯沢駅より徒歩7分
スキー場や観光施設へも徒歩5分県内外とアクセスも良い所。
水も空気も美味しい環境でお米は魚沼産コシヒカリ!を農家より仕入れてます お食事はお部屋出しを基本とし 旬の滝乃湯の味を手造りで一品々用意してます  料理だけのファンもおり地元でもお料理旅館としても定評です   食べきれる料理を美味しい様にご用意する!がモットーです。
宿泊料金は1人平均18000円前後をopen当初より維持しております  今後 更に単価向上と食事内容向上を企画して
おります   子供食事にも今後手を加えたいと考えております
更に [見せる料理 ]  [頼みたくなる料理] [記憶に残る料理]
を今後取り入れていきたいと思います
料理が大好きで 向上心の有る方を望みます
やりがい有る仕事を!手応え有る仕事の仲間入り
しませんか?
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CAREERS
採用情報
現在、下記の職種で募集を行なっています。
応募を検討される方は、以下のページをご覧ください。
中途採用

フロント対応(接客・会計等含む)

給与
月給 160,000円~260,000円
・入社直後の1か月間は勉強期間とし1日約5時間(9時~11時半・13~15時半)
 時給¥850対応。昼食付。終了後温泉入浴可。
・入社後2ヵ月目は実習期間とし、時給¥900~対応。個…
勤務地
新潟県
南魚沼郡湯沢町湯沢345-1【越後湯沢温泉】和みのお宿 滝乃湯
勤務
時間
08:30~17:00
残業なし / シフト制

その他、販売・接客・サービス系

給与
月給 140,000円~200,000円
勤務地
新潟県南魚沼郡
南魚沼郡湯沢町湯沢345-1【越後湯沢温泉】和みのお宿 滝乃湯
勤務
時間
13:00~21:00
残業なし / 1日4h以内OK / 週2~3日からOK / 土日祝のみOK / 10時以降に始業 / 16時前までの仕事 / 17時以降に始業 / 春・夏・冬休み期間限定 / シフ…
新卒採用

キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ

給与
月給 185,000円~330,000円
固定残業含みます(10時間分)
勤務地
新潟県南魚沼郡
南魚沼郡湯沢町湯沢345-1【越後湯沢温泉】和みのお宿 滝乃湯
勤務
時間
シフト制
アルバイト・パート採用

調理補助

給与
時給 950円~1,800円
勤務地
新潟県南魚沼郡
南魚沼郡湯沢町湯沢345-1【越後湯沢温泉】和みのお宿 滝乃湯
勤務
時間
06:30~08:40
残業なし / 週2~3日からOK / 土日祝のみOK / 10時以降に始業 / 16時前までの仕事 / 17時以降に始業 / 春・夏・冬休み期間限定 / シフト制

その他、販売・接客・サービス系

給与
時給 950円~1,600円
勤務地
新潟県南魚沼郡
南魚沼郡湯沢町湯沢345-1【越後湯沢温泉】和みのお宿 滝乃湯
勤務
時間
16:30~21:00
残業なし / 1日4h以内OK / 週2~3日からOK / 土日祝のみOK / 10時以降に始業 / 16時前までの仕事 / 17時以降に始業 / 春・夏・冬休み期間限定 / シフ…

【清掃員】・館内掃除・客室掃除 ※大浴場掃除は不要。

給与
時給 900円~1,100円
交通費別途支給あり。
勤務地
新潟県南魚沼郡
南魚沼郡湯沢町湯沢345-1【越後湯沢温泉】和みのお宿 滝乃湯
勤務
時間
09:30~13:00
残業なし / 1日4h以内OK / 週2~3日からOK / 土日祝のみOK / 10時以降に始業 / 16時前までの仕事 / 17時以降に始業 / 春・夏・冬休み期間限定 / シフ…

フロント対応(接客・会計等含む)の短時間勤務(パート)

給与
日給 6,500円~
・入社直後の1か月間は勉強期間とし1日約5時間(9時~11時半・13~15時半)
 時給¥850対応。昼食付。終了後温泉入浴可。
・入社後2ヵ月目は実習期間とし、時給¥900~対応。個…
勤務地
新潟県
南魚沼郡湯沢町湯沢345-1【越後湯沢温泉】和みのお宿 滝乃湯
勤務
時間
残業なし / シフト制
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