株式会社サンプラダイニングの採用・求人情報

入社のキッカケは・・古い怪我が原因で退職、しばらくゆっくりしていた日々。

「松福を出店するらしいんだけど、もしあれならちょっと話しだけでも聞いてみない？」
と身内に本社に連れてかれ・・・聞くだけのはずが2、3日後、気が付いたら入社が決まっていました（笑
それまでは飲食店の勤務経験が長く、調理や接客が自分には合っている道でした。
「そういえばラーメンは触ったことないしやってみるか」と、（笑

ラーメンや炒飯を作るのって簡単でしょ？って思う人も多いと思います。
そう、簡単なんです。 
1g、0.1g単位、１滴１滴多すぎず少なすぎず神経張り巡らせて１杯１杯、貴方の為に作りますという想いを
常に持って１時間、２時間、３時間、４時間！ぶっ続けで作るだけです。
ね、簡単でしょ？

私自身、この状態になるまで、もちろん修行もしました。
日々ハイクオリティの追求、向上心、研鑽、精進。
今では誰よりも「一滴」・「一杯」の重みを大事にしている自信はあります！
そうして気づいたら店長になっていました。
【努力の前に成功が来るのは辞書の中だけ】
この言葉が私の全てを物語ってます。
「仕事は何をするかよりも誰とするか」、です！
一緒に会社大きくしましょう！センスある人、応募待ってますよ！

アルバイト募集！と大きな字で書いてあり、時給もいいし、家から近いし、飲食店むいてるし（と勝手に思ってたので）応募しちゃえ！ぐらいで応募しました。

飲食店で働いていたことは何回もありますが、ラーメン屋のアルバイトというと、熱い！重い！体力勝負！という勝手なイメージとラーメン知識ゼロの状態で最初は不安が大きかったです。
仕事に慣れるまでは大変でしたが、自分の接客の仕方が定着していくと共に、自然と仕事に行くのが楽しみになっていました。
そんな中で「麺あげやってみない？」と言われました。
やりたいと思ったらすぐやるタイプなのですぐやります、と答えました。
今まで見ていたものを実際に作るのはとても大変で、0.1gでも味にブレが出るし、湯切りなんて熱くて何回火傷したかわかりません。
が、お客様に出して完飲で返ってきたときは本当に感動しました。
何をするにも＂なんとかなる＂という精神でここまでやってきました。まさか自分が看板を背負うことなんて想像していませんでしたが、今はたくさんのお客様に自分が作った美味しいラーメンを提供したいです。
今はまだ半人前にも届かないぐらいですが、店長を初め、たくさんのスタッフに支えられながら今日も頑張っているので、是非お店に足を運んで頂きたいです！

以前は、接客業の仕事についてました。

営業に興味がありサン·プランナーという会社に出会い入社しました。
半年過ぎた頃に新規事業の立ち上げとして飲食部門を始めるという発表があり、学生時代から21歳ぐらいまでラーメン屋や和食屋で働いてた経験もあり、ラーメンも好きなので凄く興味がありました。
ふとした時に、新規事業立ち上げのお声をいただき即答で「はい」といったのを覚えてます。
フランチャイズで事業開始するにあたって修行を始めラーメン一杯に対する「想い」・「情熱」を多く学びました。
そして、1号店のオープンを向かえました。
最初の１年はわからないことばかりで苦戦しましたが、食べに来ていただいたお客様の笑顔や美味しかったとの声を貰えた時は、これほど有難いことはないと思い、それが楽しみでたまりません。
私のモットーは『明るく、楽しく』仕事をするです。
飲食店は味は勿論のこと、雰囲気も大事だと思います。
みんなが、明るく仕事をすることにより楽しくなり、楽しく仕事をすることにより明るくなる。活気や笑顔が絶えないお店になりお客様に愛されるお店になると信じて今も突き進んでいます。
辛いことも沢山あるけど、最後は楽しく仕事ができると思えるはずです。

派遣スタッフであった私が新店舗オープンの為に入社。

当時の私は包丁もしっかりと握ったことのない程、料理とは無縁な人間でした。
そんな私が今ではラーメンを作り、中華鍋をふるってチャーハンを作っています。
右も左もわからない状態でのスタートでしたが、今では、松福島田店の副店長として日々の業務に励んでいます。
お客様の「美味しい」の一言と笑顔のために、精一杯愛情を込めて作っています。それが何ものにも代え難い、やる気につながるのです。
そんな私には目標があります。それは島田店を地域に愛されるお店にすることです。松福御殿場店・甲府店・島田店と多くの環境を見てきたからこその強みがあるからです。
できることからコツコツと繰り返す。失敗しても新たに始める。七転び八起きをモットーとして頑張っています。
お仕事を探されている求職者の皆様、経験や技術は関係ないと私は思っています。
必要なことは、誰かのために頑張りたいと思う気持ちだと思います。
家族のため、来店されたお客様のため、思いは十人十色です！経験や技術に関しては心配いりません。
私たち社員一丸となってサポートさせていただきます！