仕事内容
- ＜お店について＞
オーナー自ら豊洲に毎朝出向き、目利きして仕入れる牡蠣を使った料理と、50種以上を常備する日本酒が自慢の居酒屋。
日本酒の酸化進行を飛躍的に遅らせ、1度単位の温度設定が可能な日本酒サーバーも自慢です。
洗練されたオシャレな空間には、テーブル、カウンター、掘りごたつの個室など、幅広いタイプの席を用意し普段使いから女子会や宴会にも利用されています。
＜ホール業務＞
・お客様のご案内
・オーダー
・配膳
・ドリンク作成
・片付け
・お会計
・洗い場 など
また店長のサポートをしながら
以下のこともお願いします。
・店舗運営
・管理業務
・販促企画
「目の前のお客様を感動させる」ことを忘れずに、一組一組のお客様に喜んでいただけるようなサービスを目指してください。
＜働く環境＞
スタッフの個性を大事に、一人一人ががやりがいをみつけられる職場です。
経営陣もスタッフも若い世代が多く、年齢に関係なく仕事をまかせるので着実なキャリアアップも可能。
自分の想い・アイデア・やりたい気持ちに歯止めをかけず、チャレンジができる場所です。
コミュケーションを大事に最強のチームを作り、ひとり勝ちではなくみんなで成長できることを目指します。
会社として大きくなることも目標ですが「人ありき」と考えるので、スタッフに無理をさせない勤務体系、豊富なレクリエーション、様々な研修や支援など手厚い待遇で、不安なく働ける環境を用意しています。
＜求める人材＞
・飲食が好きな方
・人と接するのが好きな方
・お互いを尊重し尊敬しあえる方
・現状に満足せず、スキルアップしたい方
・様々な事にチャレンジしたい方
・店舗マネージメントを学びたい方
・新店舗は自分がメインで立ち上げたい方
・将来的に独立したい、独立に興味のある方
応募資格・条件
未経験OK学歴不問
- 学歴不問 / 未経験OK
試用期間2ヶ月
募集人数・募集背景
増員
勤務地
駅から徒歩5分以内
- 日本酒海鮮居酒屋 牡蠣かき屋 赤羽本店
東京都北区赤羽1-39-5 ライオンビル明晃館 1F（最寄駅：赤羽駅）
アクセス
- 赤羽駅 徒歩3分
勤務時間
10時以降に始業
- シフト制
12:00～24:00
＜営業時間＞
月～金 12:00～15:00(LO 14:30)
18:00～23:00(LO 22:00)
土曜日 13:00～23:00(LO 22:00)
日・祝 13:00～22:00(LO 21:00)
給与
- 月給 330,000円 ～ 350,000円 （※想定年収 4,290,000円 ～ 4,550,000円）
副店長手当あり(3万円/月)
休日休暇
- ・月6～7日
※忙しい月には頑張ってくれているスタッフのために、公休以外で随時休日を増やします。
・冬期休暇
・慶弔休暇
・育児休暇 (10日・男性も取得可)
・有給休暇
福利厚生
雇用保険労災保険厚生年金健康保険交通費支給あり資格取得支援・手当てあり育児支援・託児所あり
- ◇制服貸与
◇まかないあり
◇社会保険完備
◇交通費全額支給
◇昇給あり (年1回)
◇賞与あり (年1回)
◇年末達成インセンティブあり
◇資格手当 (1万円/月)
※ソムリエ、日本酒DIPLOMA等それぞれで支給
◇技術能力手当 (2万円/月)
※魚がおろせる、フグがさばけるなどの技術を評価
◇育児休暇 (10日・男性も取得可)
◇育児手当 (18歳未満月5000円・最大2名まで)
◇健康診断 (全額会社負担)
◇ボウリング大会・BBQ・新年会
◇月1回の飲み会
◇年1回の社員の接待旅行
◇独立支援制度
◇充実の研修制度
※リーダー研修・繁盛店視察・豊洲見学・ビール工場見学・ウイスキー工場見学など
★本物を目指す人を応援★
資格を今後のキャリアにどういかしていくかなど、事前ヒアリングをした上で実施。
◇資格応援制度 (受講料などを会社が負担)
◇勉強家応援制度 (本の購入費・セミナー受講料などを会社が負担)
