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MESSAGE
ステーキ徳川の想い
最高の食材を本物の技術で
≪最高等級Ａ５ランクの松阪牛≫を正規で取り扱う高級ステーキ店だからこその経験。
客席との隔たりのないオープンキッチンでの対面調理。
最高の食材にふれ、本物の技術を学ぶ。
飲食店業務における全ての業務に関わるやりがいのある仕事です。
共にメニューを考え、料理を作り、おもてなしをし、お客様をお見送りする
飲食業を本当の楽しさを共に経験しませんか？
客席との隔たりのないオープンキッチンでの対面調理。
最高の食材にふれ、本物の技術を学ぶ。
飲食店業務における全ての業務に関わるやりがいのある仕事です。
共にメニューを考え、料理を作り、おもてなしをし、お客様をお見送りする
飲食業を本当の楽しさを共に経験しませんか？
ABOUT
ステーキ徳川について
【ステーキ徳川】は平成２８年にオープンした【鉄板焼ステーキハウス】です。
松阪肉牛協会に属する≪最高等級Ａ５ランク松阪牛≫の正規取扱店です。
Ａ５松阪牛のステーキをお客様の目の前で調理して提供いたします。
≪最高の食材・最高のサービス・最高の空間≫をモットーに
高級食材を楽しく美味しく味わっていただけるようなお店作りに取り組んでおります。
調理師学校で学び、鉄板焼レストランで修業した２０代のスタッフが活躍する職場です。
【ステーキ徳川】で共に成長していくスタッフを募集しています。
松阪肉牛協会に属する≪最高等級Ａ５ランク松阪牛≫の正規取扱店です。
Ａ５松阪牛のステーキをお客様の目の前で調理して提供いたします。
≪最高の食材・最高のサービス・最高の空間≫をモットーに
高級食材を楽しく美味しく味わっていただけるようなお店作りに取り組んでおります。
調理師学校で学び、鉄板焼レストランで修業した２０代のスタッフが活躍する職場です。
【ステーキ徳川】で共に成長していくスタッフを募集しています。
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オープンキッチンのカウンターで全て調理します -
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最高の食材を本物の技術で提供します
PHOTOS
料理紹介
ステーキはもちろん、鉄板焼の持つ多彩な調理法で料理を仕上げます。
枠に囚われない新メニュー開発に日々取り組んでいます。
枠に囚われない新メニュー開発に日々取り組んでいます。
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出荷頭数の少ない希少な最高等級Ａ５ランク松阪牛のステーキ -
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【当店オリジナルメニュー】
ひとくちにカットしたステーキに様々な味わいを合わせるアレンジステーキ。多彩な調理法を学べるコースです。 -
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ステーキ用の最高等級Ａ５ランクのヒレを贅沢に≪どて煮≫に。愛知県ならではの豆味噌を使用した料理など、なごやめしを研究中。 -
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Ａ５松阪牛をふんだんに使用した≪松阪牛の御重≫。
特別な商品開発にも日々取り組んでいます。
VIDEO
実際の調理の様子
希少な松阪牛のシャトーブリアンをお客様の目の前で調理します
MEMBERS
スタッフ紹介
経験を積んだ２０代のスタッフが中心となって運営しています。
共に成長していくスタッフを募集しています。
共に成長していくスタッフを募集しています。
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依田 拓也私が料理と出会ったのは小学生の頃でした。作ることよりも、作ったものを誰かに食べてもらうことが好きでした。母と夕食を一緒に作り、家族に振る舞い「おいしい」と言ってもらうことの喜びを知りました。その後、料理の道に進み「鉄板焼き」と出会いました。洗練された技と熟練の感覚で仕上げる新鮮な素材。シェフとの楽しい会話と食材の焼ける音。室内に満ちていく、芳ばしい香り。素材を生かしたシンプルながら奥深い味わい。そんな五感で楽しむことの出来る鉄板焼きに感銘を受けました。
ステーキ徳川では、鉄板焼きの醍醐味を存分に味わって頂けるようこだわりの食材、最高のおもてなし、最高の空間をご用意致しております。お客様一人一人に合った調理法やサービスを心掛け、「美味しかったよ」とお客様に喜んで頂く事、これが私たちの喜びです。
BENEFITS
福利厚生
最高の食材にふれあい、本物の技術を学び経験を積む。
充実した制度・環境で安心勤務。
充実した制度・環境で安心勤務。
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交通費支給規定内で交通費支給。車通勤も可（駐車場有）
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まかない制度飲食店ならではの特権。無料で賄いが食べられます。
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社会保険完備社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
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社員寮制度社員寮制度あり。相部屋ではなくプライベートな一人一部屋。遠方の方でもお店の近くで安心して仕事に取り組めます。
MORE INFO
自身の成長につながる仕事
お客様と出会い、成長する
【ステーキ徳川】は
ご家族などプライベートなご利用から、御接待や会議等のオフィシャルな場面など
様々なシチュエーションでご利用いただいております。
お誕生日や御結婚記念日、大切なビジネスの御会食など
”特別”な想いでご来店くださるお客様と出会い
ご要望に応えていくことで、自身の経験になりスキルアップに繋がります。
仕事を通じ自分自身の成長を図る、素敵な仕事です
ご家族などプライベートなご利用から、御接待や会議等のオフィシャルな場面など
様々なシチュエーションでご利用いただいております。
お誕生日や御結婚記念日、大切なビジネスの御会食など
”特別”な想いでご来店くださるお客様と出会い
ご要望に応えていくことで、自身の経験になりスキルアップに繋がります。
仕事を通じ自分自身の成長を図る、素敵な仕事です
COMPANY
会社情報
| 会社名 | 有限会社サポートワン／ステーキ徳川 |
|---|---|
| 事業内容 | 高級ステーキ店の仕込み補助や洗い物、掃除やホールの営業準備や接客業務などの飲食店の業務の全般。 |
| 企業 WEBサイト |
http://www.steak-tokugawa.jp/ |
| 企業 SNS |
|
| 所在地 | 愛知県名古屋市千種区松軒２－１－１５シティピア宝１F |