株式会社創コーポレーションの採用・求人情報

株式会社創コーポレーション
SOU Corporation Co.,Ltd.
「やらされる仕事に成長なし！」
あなたの感性を大切に仕事しませんか？
ABOUT
(株)創コーポレーションについて
代表の杉森の心には、“飲食業のイメージを変えたい”という想いが常にあります。休みがとりづらい、勤務時間が長い、待遇がよくない…など、業界の固定概念を変え、誰もがやりがいを持ち、気持ちよく働ける会社を目指しています。当社では社会保険完備、年2回の賞与支給、残業時間の削減など、社員の働きやすさをバックアップします。
  • 地域密着型の店舗運営をしているので、お客様の多くが地元の常連さんや歓送迎会などで利用する近隣企業の方々です。顔見知りのお客様も多く、店内はいつも笑顔にあふれ、アットホームな雰囲気です。年1～2回は地域のイベントやお祭りに屋台を出店するなど、”地域に愛されるお店作り”を常に実践しています！
  • 一番人気の「海ぶどう」をはじめ、沖縄のご当地野菜や鮮魚など、多くの食材を沖縄から直送しています。定番のソーキそばやラフテー、ゴーヤチャンプルーのほか、オリジナルの創作料理も大人気！沖縄名産の泡盛も10種類以上揃えており、常にお客様を飽きさせません。
BUSINESS
事業内容
店に一歩足を踏み込めば、そこはまるで“沖縄”。南国情緒あふれる店内には、三線の心地よい音色が流れ、日々の喧騒をすっかり忘れさせてくれます。

「はいさい！」「めんそーれ！」
元気な沖縄ことばと共に運ばれてきたのは、現地直送の鮮魚と一番人気の海ぶどう。色あざやかなタコライスに、とろっとろのラフテー。こだわりの泡盛で乾杯すれば、店中に常連さんとスタッフの明るい笑い声が響き渡ります。

おいしい料理と楽しい音楽やあたたかい独自の文化にふれて、ついつい元気になっちゃうのが沖縄の魅力。代表の杉森もすっかりその虜になり、現在では東京西部を中心に7店舗の沖縄居酒屋を展開中。2020年7月には新しい業態となる「クレープ店」「焼きソバ専門店」の2店舗もオープンしました。スタッフの自由な発想をメニューや店舗内装に活かし、一つひとつが全くのオリジナル。新店もオープン予定のため、お店づくりにも、どんどんアイデアを発揮してほしいと願っています。

お客様も、働くスタッフも、みんなが心から笑顔でいられるのは、
沖縄が持つ魅惑のパワーと、仲間を大切にする社風があるから。
さあ私たちといっしょに、楽しく、笑って、いきいき働きましょう！
  • 飲食店の運営
    沖縄創作料理居酒屋「琉球ぼうず／琉球坊主／琉球酒場」7店舗、「クレープ食堂／焼きソバ食堂 TUKURU」2店舗を運営。
MEMBERS
一緒に働くメンバー
各店、アルバイトを含めてスタッフは8～12名在籍しており、うち社員は2名（店長＋1人）を配置しています。
社員の全員が中途入社で、年齢は20代～40代（30代半ばがメイン）。
社員の前職は、焼肉屋や和食屋、沖縄居酒屋など、飲食業界からの転職者もいます。いずれも、職場環境や待遇、勤務時間の長さがネックになり、転職を決意したとのこと。
当社は、社長自身が飲食業界の働き方改革を進めており、こうした社長の考え方や温かく気さくな人柄に惹かれて入社した社員が多くいます。
店舗の垣根を越えて、スタッフ同士で交流することもあり、休みの日には家族連れでBBQを楽しむなど、仲のよさも自慢です。
  • 代表取締役
    杉森 創
    1977年武蔵村山市生まれ。飲食店のアルバイトを経て、20代後半から本格的に料理の道に進む。創作和食やカフェなどで経験を積んだ後、沖縄出身の料理人のもとで、沖縄料理を学び、その魅力に惹かれる。その後、独立し、沖縄居酒屋『琉球ぼうず』をオープン。
  • 取締役
    笹田 幸正
    1990年立川市生まれ。浜焼専門店、和食料理店、エスニック料理店で料理の基礎を徹底的に学ぶ。その後、都内の老舗ハワイアンレストランにてさらに技術を磨く。【琉球ぼうず 砂川店】で腕を振るっていたが、現在は2019年7月に新しくオープンした【琉球坊主 立川北口店】で料理人兼店長として店をまとめ上げている。
BENEFITS
福利厚生
「飲食業の会社は福利厚生が良くない。」っていう固定概念がありませんか？確かに多くの会社はそうなのかもしれません。昔の当社もそうだったと思います。しかし、そんな「飲食業のイメージを変えたい！」という当社の杉森の想いは給与や休日だけでなく、福利厚生にもしっかりと表れています。
  • 社会保険完備
    社会保険（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）はもちろん完備！
  • 昇給
    会社全体やお店の業績、個人の努力や能力によって昇給（年1回）もしっかり実施します！
  • 交通費全額支給
    通勤や仕事での移動にかかる交通費は支給します！
    車やバイクでの通勤もご相談ください。
  • 食事付
    飲食業で働く魅力のひとつ！プロの料理が無料で食べられる（料理人の場合は練習にも！）&食費も浮いて経済的です。
PHOTOS
店舗紹介
  • 琉球坊主 立川北口店
  • 琉球ぼうず 青梅店
  • 琉球坊主 一橋学園店
  • 琉球ぼうず上北台店
PHOTOS
店舗紹介
  • 琉球ぼうず 砂川店
  • 琉球ぼうず 小川店
  • 琉球酒場 くわち家
  • クレープ食堂TUKURU
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社創コーポレーション
事業内容 沖縄創作料理居酒屋 琉球グループの運営

《運営店舗一覧 ※2020年7月現在》
■琉球坊主 立川北口
東京都立川市緑町4-5 壽屋ビル 1F
■琉球ぼうず 砂川店
東京都立川市砂川町8-59-5
■琉球ぼうず 上北台店
東京都東大和市蔵敷3-907-1
■琉球ぼうず 小川店
東京都小平市小川東町1-21-9
■琉球ぼうず 青梅店
東京都青梅市東青梅1-7-7 1F
■琉球坊主 一橋学園店
東京都小平市学園西町1-26-43 1F
■琉球酒場 くわち家
東京都福生市東町2-2
■クレープ食堂・焼きソバ食堂 TUKURU
東京都武蔵村山市本町2-86-1
企業
WEBサイト		 https://ryukyu-g.co.jp/
所在地 東京都武蔵村山市三ツ木２－３４－１３
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