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和食 料理長の仕事・求人情報
- 月給 300,000円〜400,000円 (※想定年収 3,600,000円〜4,800,000円) ※試用期間６か月間は月30万円
- 栃木県日光市 日光市鬼怒川温泉大原
- シフト制
- 【お任せする仕事内容】 売上管理，原価管理，資材管理、、メニュー開発，レストランサービス管理 ※犬向けの料理も作っていただきます。
- 会席料理の料理長経験ある方優遇 ※動物が入る施設なのでアレルギーをお持ちの方は残念ですが応募できません ※犬向けの料理も作っていただきます。
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- 月給 320,000円〜450,000円 (※想定年収 4,200,000円〜5,800,000円) ※試用期間は3ヶ月です。 ※その間の雇用形態も正社員です。
- 佐賀県藤津郡 藤津郡太良町大浦乙316-3 （多良駅（車で15分）肥前大浦駅…）
- シフト制
- 【料理長候補／副料理長候補／正社員／和食厨房／リゾートホテル】 私たち(株)GOTENリゾートは、有明海に面した雄大なロケーションの中、客室や大浴場も新し… 続きを見る
- 学歴問わず 未経験チャレンジＯＫ！ 経験者は歓迎！優遇します！ ■歓迎スキル ・喜ばれる料理作りが好きな方 ・お料理や調理が好きな方 ・和食料理… 続きを見る
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- 月給 280,000円〜319,000円 (※想定年収 3,920,000円〜4,466,000円) ※能力・経験等により優遇いたします。 ■ 昇給あり 年１回 ■ 賞与あり 年2回（2月、8月）※前年度実績計2ヶ月分 【その他手当】 ■ 食事手当：3千円（毎月/1回） ■ 残業手当 ■ 交通費一部支給（上限月5万円まで／規定あり）
- 沖縄県名護市 名護市字喜瀬１４９０－１ （ゆいレール 首里駅）
- シフト制
- オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパにて ホテル内レストランでの和食調理業務をお任せします。 【 具体的には... 】 ・ホテルレストランでの調理 … 続きを見る
- 【応募条件】 ＊59歳以下（定年年齢60歳のため） ＊ホテルレストラン調理業務経験者優遇 【歓迎項目】※必須ではありません。 ＊調理師・専門調理師・… 続きを見る
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- 月給 300,000円〜 (※想定年収 3,800,000円〜) ※給与は経験・スキルにより決定いたします。 ◎業績・人事評価により年2回賞与あり 【モデル例】 ＜セカンドクラス＞ 月収280,000円～ ※固定残業代（20時間分／3万円）超過分追加支給。 ※給与は経験・スキルにより決定いたします。 ＜未経験者＞ 月収248,000円～ ※固定残業代（20時間分／2.6万円）超過分追加支給。 ※給与は経験・スキルにより決定いたします。
- 愛知県名古屋市 名古屋市中村区名駅南1-17-26 2階・3階 （名古屋駅）
- シフト制
- ――主な業務―― 料理長候補として、調理業務全般、管理業務をお任せします。 ●食材管理 ●メニュー・レシピ作成 ●衛生管理 ●仕入れ/発注 ●アルバ… 続きを見る
- ★ブランクOK ★飲食店で調理経験のある方 ＼こんなあなたにピッタリです！／ ◎今までの飲食店経験を活かして働きたい ◎正社員として安定して長期で働… 続きを見る
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- 月給 300,000円〜 (※想定年収 4,200,000円〜) 【月給内訳】 基本給200,000円＋一律手当＋諸手当 等 ＜一律手当＞ 住宅手当：20,000円 みなし残業代：80,000円 ※ 固定残業食事手当・固定残業自己啓発手当・固定残業役付手当 固定残業営業手当・ 固定残業キャリア手当・ 固定残業職能手当・固定残業テレワーク手当等が、みなし残業代に該当します。 ＜諸手当＞ ideco手当：10,000円 ※入社3年超～ 扶養手当：50,000円/月 固定残業キャリア手当（資格手当）：5,000円～100,000円/月 子供手当：5,000円/月～ ※ 試用期間中は適用外 ※ 手当には当社規定があります。
- 静岡県賀茂郡 賀茂郡東伊豆町稲取３０１０－７１ エンゼルリゾート伊豆稲取内レストラン 『伊豆の漁師ダイニング・おためし屋』 （伊豆稲取駅）
- シフト制
- 『伊豆の漁師ダイニング・おためし屋』でのお仕事です！ 調理全般を担当して頂きます。 具体的には、 〇調理（和食・洋食） 〇鮮魚・寿司調理（仕込み・刺… 続きを見る
- 【必須】和食・洋食の調理師経験のある方 【歓迎】和食懐石のご経験のある方 寿司職人大歓迎！
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- 月給 300,000円〜400,000円 (※想定年収 4,000,000円〜6,000,000円) ◇半期の決算賞与あり ◇上記額にはみなし残業代（月30時間分、５万円分～）を含みます。※超過分は全額支給します
- 神奈川県川崎市 川崎市多摩区登戸3415 HARS 1階 （小田急線「登戸駅」より徒歩2分…）
- 15:00 ～ 23:00
- ＼☆オープニング☆／ あなたの経験を活かして、一緒にお店創りをしていきましょう！ 【 仕事内容 】 ●和食メインの調理業務全般 ●運営・マネジメン… 続きを見る
- 和食店での調理経験が３年以上の方を歓迎します！ オープニングや開店準備経験者、店舗運営経験者も歓迎します！
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- 月給 320,000円〜380,000円 (※想定年収 3,840,000円〜4,560,000円) ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：241,610円～286,940円 固定残業手当/月：78,390円～93,060円 （固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 320,000円～380,000円（一律手当を含む）
- 東京都新宿区 新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー 5F
- 変形労働制
- 料理長として調理業務全般（仕込み・調理・盛り付けなど）をはじめ、メニュー開発や季節ごとの企画立案、食材の仕入れ・在庫管理・原価管理など、キッチン運営全般をお任せ… 続きを見る
- ▼必要な経験・資格 ・調理業務の実務経験※調理経験者優遇 ・調理スタッフの管理・教育経験 ・調理師免許 ▼求める経験 和食／寿司／天ぷら職人経験の… 続きを見る
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- 月給 350,000円〜450,000円 (※想定年収 4,300,000円〜5,500,000円) ＊試用期間は3ヶ月（同条件） 月給には以下を含む 固定残業代78，050円～100，350円（45時間分） 一律深夜手当35，000円～45，000円（100時間分） ＊残業・深夜勤務がない場合も支給し、超過分は別途全額支給する
- 東京都港区 港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留 46F （新橋駅）
- シフト制
- ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 ＜正社員＞5月中旬オープン !! オープニングスタッフ（料理長候補）募集!!… 続きを見る
- ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 ※本求人は60歳定年制となっております。 調理経験3年以上ある方（必須）… 続きを見る
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- 月給 360,000円〜470,000円 (※想定年収 4,320,000円〜5,640,000円) 試用期間2か月あり(条件変動なし) ※経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 ※固定残業代45時間分／102,000円~を含む ※超過分は別途支給いたします ・交通費全額支給 ・業績連動賞与年2回 ・昇格昇給年2回(4月・10月) ＜店長、料理長向けの制度＞ ・月間インセンティブ制度 ・年間予算達成インセンティブ制度(対象者に10万円支給) ※上記は月給に＋で支給される手当となります。
- 大阪府大阪市 大阪市北区角田町８－４７ 阪急グランドビル １・２７ ３１階 （梅田駅）
- シフト制
- ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ お店のテーマは・・ 『地上100mに佇む 都会の喧騒を忘れる2名専用和食レストラン✨』 調理経験者、大歓迎♪ ＝＝＝■… 続きを見る
- 調理経験がある方 料理長や副料理長の経験がある方、優遇いたします！
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- 月給 250,000円〜250,000円 (※想定年収 3,500,000円〜3,500,000円) ※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は同条件です。そのほかの条件に変更はありません。 上記額にはみなし残業代（月25時間分、38,300円分）を含みます。※超過分は全額支給します
- 富山県小矢部市 小矢部市中央町4-15 （あいの風とやま鉄道 石動駅から…）
- 裁量労働制
- ❖ アピールポイントをご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅精進料理やお造りの大舟盛など、料理人としてのスキルアップが可能！ ✅資格不要！包丁を使える… 続きを見る
- ❖応募条件 ・家庭レベルの料理経験があること （一般的に包丁が使えるレベル） ・お盆や正月など、宴会の繁忙期に出勤できること ・運転免許証（AT可）をお… 続きを見る
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