北海道から、素材に恵まれた良質なおいしさを。
サンマルコ食品は、豊かな恵みの大地、北海道を拠点に素材・製法にこだわったコロッケ・グラタン・春巻・いももちを主体とした冷凍食品を製造し、日本全国、海外に向けて販売しています。
北海道ブランドを活かした自社の商品開発プロジェクトは、多種多様な商品を生み出しています。
「あなたにしかできないこと」を「サンマルコ食品だからできる商品づくり」につなげ、まだ誰も出合ったことのない商品を一緒につくっていきませんか。
皆さんとお会いできる日を心から楽しみにしています。
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サンマルコ食品には長年培ってきた、食材をおいしく冷凍して食べる技術があり、北海道のおいしい食材をふんだんに取り入れたメニュー開発ができます。
糖尿病患者様の治療に携わっておられる経験豊富な医療従事者様との連携により医学的知見を結集し、臨床研究において食事が血糖コントロールに与える影響について医学的エビデンスを検証することで、患者さんの治療を支えるメディカルフードの実現を目指しています。
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つくるのは自信作のみ。お客様の声を大切に、新しい味を開発。
商品開発には営業・生産・開発の各スタッフに加え、時にはお客様も参加します。メニューづくりから、原料、味付け、商品規格にいたるまでを追求。 試作を重ね味・食感・価格も徹底的に検討して新商品を誕生させます。 そうやってお客様とのコミュニケーションを大切にし、ニーズに応えた商品の開発を続けています。 販売会社様のご依頼で、プライベートブランド商品を共同開発することもあります。当社の豊富な経験を活かしたご提案をさせていただきながら商品を開発しています。
