株式会社一家ダイニングプロジェクトの採用・求人情報-engage

株式会社一家ダイニングプロジェクトの採用・求人情報

MESSAGE

VISON

‐『おもてなし』のプロとして‐
それが私たちの誇りです

日本には伝統、文化がある。
そして何より『おもてなしの心』があります。

素直さ、謙虚さ、礼儀正しさ、相手を思いやる心、
カタチある技術は模倣できても
『おもてなし』という日本人の心そのものは
真似て出来るものではないと思います。

一期一会。

それは、
『一度の出会いを一度きりのものとしてとらえ、
今できる最高のおもてなしをする』という茶道の心。
古来より受け継がれてきた、
日本独自の精神。

それが“おもてなし”の心なのです。

私達のサービスの軸にあるのはこの“おもてなし”の心。
全ての出会いを大切にし、
かけがえのない時間を過ごしていただく為に
『日本一のおもてなし集団』を目指し、
極めていく存在が私達です。

MORE INFO

目指す世界

夢を持ち、
限りなき挑戦をしていく。

これらを表現する為に、
一人一人が自由に考え行動していくのが当社です。

だからお店には細かい規則をつづったマニュアルなどありません！
お客様の笑顔の為に、できることは何でもする！
それが私達の唯一のマニュアルであり、
会社の唯一の行動基準。

また、年間を通して様々な社内イベントを開催、
アルバイトメンバー・社員・お客様の壁を越え、
共に学び・成長し・喜びと感動を
分かち合ってきました。

夢を持ち限りなき挑戦をし、限りなき成長をしていく。
それが、一家ダイニングプロジェクトという会社です。

ABOUT

全てに感動を

一家ダイニングプロジェクトは、
弊社代表武長が20歳の時一軒の飲食店から始めました。

お金も人も無い、あるのは「想い」だけ。
“もし自分がお客様だったら…”と考え、
お客様の立場に立ってお客様のして欲しい事をする。

私達は“おもてなし”を武器に事業を拡大してきました。
また、当社の一番の強みは「人」。

お客様だけでなく働くスタッフを「家族」と捉え、
関わる全ての人の幸せを考えた会社つくりをしています。

MEMBERS

VOICE

働く仲間の声、集めてみました🌟

M.Aさん
‐2017年入社‐

私は、学生時代に当社のインターンシップで、働く人の温かさ、おもてなしに触れて「こんな会社に入りたい!」と思ったのが、一家に入社したきっかけ。
一家ダイニングは経営理念にもある通り、お客様はもちろん、一緒に働く上司、仲間、アルバイトメンバー、パートさん、関わる全ての人と喜びと感動を分かち合える会社です。私の誕生日には、店舗の皆が日付の変わった瞬間にサプライズでお祝いしてくれ、常連のお客様は、薔薇の花束をプレゼントしてくださいました…！
こんな素敵な環境で働けるからこそ、私は社訓にもある「笑顔であれ」という言葉を大切に、お客様、そして共に働く仲間を幸せにできる素敵なお店を作っていきたいと思っています！
N.Kさん
‐2017年入社‐

「多くお客様を笑顔にしたい」そんな想いで一家に入社を決意。私が最初に配属されたのは年間570組以上の結婚式を行うThe Place of TOKYOのキッチンでした
お客様を笑顔にするのはサービススタッフだからできる事だとキッチン未経験の私は、そう思っていました。ただ、直接お客様と関わるサービススタッフでなくても、料理の美味しさ、美しさ、1皿1皿に自分の「想い」のエッセンスを加えることで、お客様を笑顔にすることができる。
そして、共に働くサービススタッフ、キッチンスタッフまでも笑顔にすることができると感じました。
これからは、キッチンから1人でも多くの人を笑顔にしていきます！
H.Eさん
‐2019年入社‐

お客様が会いに来てくれる。常連様が多いので、玄関でお会いした時に、お互いに「あ！」と笑顔になることが幸せです！
新規のお客様がまた来てくださった時も嬉しいです！お店が賑やかになって、活気のある店内を動き回っている時もやりがいがあり、もっとお客様に価値を提供したいと考えています！
また、そもそも私がこの会社を選んだ理由は理念、社訓に共感たのがきっかけ。
ここの社員さんと働いて、お客様をもっと楽しませられる存在になりたいな、と思い、入社を決意しました！！

PHOTOS

様々な取り組み

仕事を通じて人間性を高め自己成長できる
"働きながら学べる会社"を目指し、
創業の頃から社内研修を行っています。

階層別に研修を設定し独立に必要な
経営ノウハウを実践的に学べる研修から、
未経験の方にも安心して仕事に取り組んで頂ける、
新人研修も充実しています！

社長が講師となり社員対象に理念やスタンスの研修を毎月行っています！
経営理念は会社の存在意義、全社員が理念を共有する事で強い絆と社内風土が創られます。
飲食事業部全社員・全メンバーが集まり、店舗レベルの向上・感謝力の向上の為の研修を受けます。
全社員・全アルバイトメンバーを対象として、年に一回グランプリを競いあう大会を開催しています。

COMPANY

会社情報

会社名	株式会社一家ダイニングプロジェクト
事業内容	多業種飲食店の経営 / ブライダル事業
企業 WEBサイト	https://ikka-holdings.co.jp/
所在地	千葉県市川市八幡2-5-6糸信ビル3F