株式会社コスモプランの採用・求人情報

最終更新日： 2024年09月11日
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株式会社コスモプラン
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ABOUT
「人は宝である」
弊社の創業者である細貝正博は、創業の以前から、事業運営において最も尊重するべきは「人」であるということを学び、実践してきました。
 細貝の云う「人」とは、お食事を召し上がるお客様、施設を運営される職員の方々、弊社の従業員とその家族、事業に協力して頂いているお取引先の方々の全てを指しています。
 「人」と「人」が繋がることで良い仕事ができる。良い仕事ができれば、そこに人々の喜びが生まれていく。その繰り返しがコスモプランの30年を支えてきました。
 「人を最高の財産とし、大切にする」。地道ですが、根強い。
それがコスモプランの経営理念です。
  • 石川県輪島漁港より鮮魚直送！！
    新鮮な魚介と厳選野菜をシンプルに。
  • ディナーにて御提供の特別食。
    山形牛サーロインステーキ。
BUSINESS
  • 有料老人ホーム給食委託会社
BENEFITS
福利厚生
給料はもちろんの事、それぞれの生活があっての仕事。コスモプランはより良い待遇の向上に努めています。
  • 交通費全額支給
    上限なし
  • 各種保険加入
    雇用保険・健康保険・厚生年金・労災加入
  • 退職金アリ
    勤続3年以上対象
  • 産休・育休制度あり
    その他時短勤務や、シフト調整など相談の上決定
MESSAGE
採用時の評価ポイント
★自分で味付けを判断し、料理を作るノウハウと経験を持っているか
マニュアル調理の経験しかない場合は、原則として採用不可としています。食材を選ぶ、鰹節から出汁をとる、魚をおろせるなど、基本的な料理人としての知識と経験をある程度身につけていることが弊社採用の最低条件となります。

★転職動機が理にかなっているか
作るお料理には気持ちを込めて頂きたいので、転職の動機が待遇条件のみに偏っている場合は、慎重に判断します。逆に経験が浅くても高齢者福祉事業などへの強い思いが感じられる場合は、育成対象として採用することもあります。

★コミュニケーション能力
有料老人ホームでは、イレギュラーな対応を依頼される場面が多くあり、時には取り決めに無いお願いをされることもあります。そういった際にお客様に対して協力的な対応ができるかどうか、社内の人間（調理補助パート、エリアマネージャー、栄養士等）とコミュニケーションをとって対応できるかという点は、弊社の調理師としては必須の条件となります。 
話すのが巧いか下手かということではなく、真摯な気持ちを持っているかどうかを評価します。 

★料理への思い
転職動機自体は人それぞれではありますが、その人の根本的な部分にプロフェッショナルとしての料理に対する思いや情熱、自分なりのポリシーを持っているかどうかという点は、重要な判断材料となります。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社コスモプラン
事業内容 高齢者施設における給食委託事業です

高齢者福祉施設のフードサービスを構成する要素として「安全」「コスト」「時間」の３つが基本要素となります。これは多くの場合そのまま食事提供の「制約」としてサービスの現場に降りかかり、「～できない」「～してはいけない」という理由の根源となってしまいます。
 長年の制約の中で生まれた業界の常識によってお客様の食べる喜びまでが大きく制限を受けているのが高齢者フードサービスの大きな課題となっています。
 弊社は、このような消極的思考を脱却し、各種制約・安全をクリアした上で、どうやれば「できる」のかを考え実現させることに取り組み続けています。
 「歳だから」「施設にいるから」という理由で食べる喜びを失って欲しくはありません。
 日本のために、家族のために一生懸命働いてこられた先輩たちに元気で幸せな余生を送って頂きたい。この一念で私たちは業界の常識に挑み続けます。
所在地 東京都三鷹市下連雀3-21-71810013